第六十七章：准备

　　刚收的松子，松香味浓郁，闻着特别有食欲，福福就做来吃了。

　　炒了一小盘，又扒了松仁，熬了粥，切上一把野菜，掺在一起，味道甚好。

　　家里缺油水，松子含油甚多，多少能补一些。

　　日头还没下山，屋里屋外略显昏黄，益哥就炕上放了桌子，拿了碗筷，端了粥，又摆上咸菜，他们姐弟俩也没电灯，就围在桌边，开吃。

　　“你家里好好读书，”福福一边吃饭一边和益哥念叨着，“这松子还挺好吃，姐姐明天再摘些松塔，也能当柴烧。”

　　益哥一听，瞪大了眼睛，咽下嘴里的粥，轻放筷子，还乖乖用水涮了口，这才开口，“姐，我也想去。”

　　“你留家里读书。”福福瞧益哥讲究的样，不由好笑，老爷子生前这些排场可没白教，益哥学的透彻。

　　益哥委屈巴巴的瞧着福福，拿着筷子，也不动，就干瞅着，“姐姐，我也想帮忙。”

　　“你帮不上，”家里顿顿做饭都有数，一人两碗粥，福福吃完了，看盆里还有剩，就拿过益哥的小碗，都盛进去，递给他，又用眼神示意益哥赶快吃，然后接着说，“不是姐姐不让你帮忙，是你个子不够高。”

　　“房前屋后的松树，能够见的，姐姐都摘的差不多。”

　　“姐姐再去，就寻思带个小梯子，高处的摘一些。”

　　福福看益哥又要开口说，就给他夹了一筷子咸菜，放在碗里，“就家里房前屋后，姐姐不走远。”

　　“若是去远处，姐姐一定带着你。”

　　小家伙一听，琢磨了琢磨，这才点头应下。

　　日子是漫长的，夜也是。

　　收拾了碗筷，又喂了鸡，关了大门，就着月光房前屋后转悠了一圈，等鸡吃完了，进了窝，福福也关了屋门，点了灯。

　　那一闪一闪昏黄的光线，在书桌上，照着书卷，也照亮了读书的人。

　　益哥端坐书桌前，看的认真。

　　月光透过窗子，一点点散进来，渐渐挤满了这小小的屋子。福福上了炕，炕烧的热，褥子也暖和。

　　福福钻进被窝，蜷起腿，披上被子，看着益哥。

　　小小年纪，就这么专注，福福心底的那股暖意，又一股脑的全升起来。她怕吗，福福问自己。

　　刚来的时候，是怕的。

　　不管自己怎样的折腾，让自己忙起来，都是在掩饰自己内心的胆怯。

　　但是现在呢？

　　福福看着眼前人，透过月色的柔和、灯光的温暖，福福心底的胆怯被温暖占据，不怕了。

　　整个人，忽然之间，好似充满了无穷了力量，这股力量，就像命定的一般，也许这就是归宿。

　　福福思绪到这，整个人也变的恍惚起来。

　　眼前的光线变的模糊，支着下巴的胳膊也渐渐没了感觉，福福只觉得她的眼睛是半睁着的，能依稀看清屋里的箱子柜子，匣子箱子，也扫到地上的篮子，和篮子里栽的盆盆蔬菜。

　　福福也听得见，远的，近的。

　　外屋抱窝的老母鸡，隔上一会就咯咯叫上一两声，好像在翻身。

　　窗下的鸡窝，里面的公鸡母鸡，睡觉也不老实，偶尔也是吵吵闹闹一阵。

　　福福不知是睡着了，还是朦胧中半睡半醒。

　　她只觉她是清醒的，又是模糊的，这种感觉，福福从来没有过。

　　还是益哥，把她叫醒。

　　“姐？”福福一睁眼，胳膊被压的有点麻，身子倚着墙，就见益哥在她跟前，铺好了枕头，要扶她躺下。

　　“我睡着了？”

　　“姐姐睡着了，”益哥笑，“我都听见姐姐打呼了。”

　　福福缓过神，伸伸懒腰，困意涌来上来，就整个人往后一倒，褥子上一蜷，被子网上一拉，盖的严实和缝。

　　“那姐姐睡了。”

　　福福闭着眼，带着浓重鼻音，刚说完，就啥都不知道，进入梦乡了。

　　能睡到自然醒，那是再好不过的事情。

　　但自从家里有了大公鸡，自然醒？可是奢望了。

　　天还没亮，昏天黑地的，窗外的大公鸡，就开始打鸣。一声高过一声，一声还长过一声，叫的那是一个得意。

　　大公鸡刚开口，福福就醒了，再叫个三两声，福福就彻底精神了。

　　前两日还不习惯，会带着起床气，总是要出门对大公鸡吼上几句。不过折腾了几日，福福也习惯了，等叫了第一声，福福起身拍拍窗子，屋子里说上一句‘知道了，知道了。’

　　大公鸡也通人气似的，一拍了窗子，就安静不少，叫的声音低了，频率也少了。

　　不过若是偷懒，不拍窗子，那可就不得了，总是叫个不停。

　　福福刚拍了窗子，外头安静了，看益哥眨眼工夫都穿戴好了，正在叠被襦，也就不好再贪睡，干脆起来。

　　头顶还有漫天的繁星未散，远山在雾气中见，白茫茫一片。福福神清气爽，站在院子里，伸伸胳膊，踢踢腿，又小跑了两步，抬头又盯着漫天的繁星。

　　星星真多，真亮，有一种静谧人心的力量，让人沉思，引人敬畏。

　　福福脖子扭的疼了，又有了几分寒意，就抱了柴，屋里生火做饭。

　　顿顿粗茶淡饭，虽然也有吃腻的时候，但吃了这些日，家里的那点油星，隔三差五粥里放上一点，竟也习惯了这种苦日子。

　　福福添着柴，烤着火，锅里熬着粥，碗里拌好了野菜，就这样坐在小板凳上，看着灶膛里的火，燃的甚旺。

　　那火苗，红彤彤的，烧的满灶膛都是，还有伴随燃烧的噼里啪啦声，不一会，粥香就飘满了整个屋子。

　　雾气浓，但也挡不住外头的清亮。做饭的这会工夫，天就亮了。

　　福福站起身，去了院子，星星早就躲起来了，瞧不见，那远处的山，也越发看的仔细，一层叠着一层，延伸到远方。

　　村子里家家户户都是炊烟升起，鸡鸣狗叫，甚是热闹。

　　一轮红日，也在天边露了头，染的云彩连成一片，泛着红晕。

　　家里的鸡，此时倒是安静了，正四处找食吃，瞧见福福出门，就叽叽喳喳围在福福身边，等不及的，还用嘴叨她衣裳，催她喂食。

　　福福就抓了喂鸡的野菜，切了细碎，再抓了把糠，和野菜一起，用温水拌好，弄了一鸡食盆，端了过去。

　　屋里抱窝的老母鸡，福福都是定时定点喂，吃的比外头的好。

　　家里养的活物越多，相应的也就越累，里里外外离不开人。

　　就说鸡，一日吃喝最少三顿，偶尔还得零食供应，一天都离不开人。福福看着眼前争着吃食的公鸡母鸡，啄的倒是欢快，没心没肺的，就咧开嘴，想笑。

　　这样真好。

　　只一会工夫，福福还没看够，鸡食盆就让它们吃空了。

　　福福无奈的摇摇头，上前把盆子拿过来，放在墙角，看它们就追着她跑，是又好气又好笑，“这顿没了，你们等下顿。”

　　要是不怕累，一年四季的活计，都是忙不完的。

　　这不，福福刚又去摘了松塔，秀梅婶子就家来了，说是她娘家菜地要罢园子，就这几日，秀梅婶子家老叔就过去一趟，运回来一车。

　　“还有坛子之类的，”秀梅婶子上山刚忙完，还没家去，路过福福门口，拉着她就说了几句，“你老叔打听到了，今晚就赶车去一趟。”

　　“我寻思到底是你要置办，”秀梅婶子围着头巾，手里拿着镰刀，身边还有新割的两捆草，“但你毕竟姑娘家家的，白日里没工夫，去不了一趟。”

　　“着大晚上过去，我就寻思，你要是放心，就让你老叔替你挑了。”

　　“你说的坛子、大缸之类，别看你老叔话不多，但也是个细致的，我今儿也要收拾菜地，跟着去不成。”

　　“婶子，”看秀梅婶子急着解释，福福就笑着打断，“让你和我老叔帮忙，我都过意不去。”

　　“我一准都是放心的，要不然也不能厚着脸皮回回去求婶子。”

　　“婶子你和我老叔就看着办，”福福笑，“婶子要是再这么说，给你们添这些麻烦，我都不好意思了。”

　　“你和婶子还客气，”秀娥婶子一边说，一边扛了草，福福要帮忙，秀梅婶子不让，“那就这样，晚些时候你老叔就把坛子啥的给你拉回来。”

　　“你家里提前准备准备，挪出个地方。”

　　“估计这一路得大半夜才能到家，你也别急，等车回来了，我和你老叔一起帮你弄。”

　　福福点头，乐得原地蹦高。

　　“婶子，新买的坛子是不是得用热水洗洗烫烫？哦，对，还得用高度的白酒，洗洗，是不是婶子？”

　　秀娥婶子笑，点点头，“想不到你知道的还挺多，先热水洗洗烫烫，再得上蒸笼，热气蒸一会，然后晾凉了、晒干了，再白酒过一遍。”

　　福福看秀梅婶子扛着草，就非要帮忙拿了镰刀，陪着她走了一路。

　　“婶子，腌咸菜咋腌？”

　　福福虽然知道一些，但毕竟额实践的少，还是得问个清楚。

　　“咸菜呀，咱乡下人，可没啥讲究的，就凉白开泡盐水，菜洗干净，坛子里发上几日，挖出来就能吃。”

　　福福略一寻思，就继续问，“那婶子，咱都腌啥咸菜呀？”

　　“能有啥，”福福跟在秀梅婶子身后，认真听着，“你呀，把咸葱叶子腌上一坛子，能吃一冬。”

　　“还有萝卜缨子，也能腌，吃一阵子。”

　　“那萝卜呢？婶子，腌不？”

　　“萝卜不用，”秀梅婶子摇头，“萝卜、白菜啊啥的，能存住，一个冬天都没事，啥时候都能吃新鲜的。”

　　“蒜呢？婶子。”

　　“蒜？”秀梅婶子疑惑，“蒜咋腌？蒜过油炒个味道，或者蘸酱吃，我还没听说蒜能腌的。”

　　福福纳闷，就个葱，还有萝卜缨子，那就没别的了？

　　正纳闷，就听秀梅婶子继续说，“这菜呀，晒干了能留住，家里的白菜啥的，晒成干白菜，能吃一整年。”

　　“现在家家户户腌咸菜的少，一来腌的也不好吃，二来这菜呀，只要不是特别缺，都是吃新鲜的。”

　　说到这，秀梅婶子停住，估计是怕福福弄不来，就笑了，继续说，“你呀，别着急，等忙过了这阵，婶子来帮你。”

　　“这腌菜呀，晒菜呀，不着急。”

　　“一个秋天，日子长着呢。”

　　福福笑着点头，走到秀梅婶子家门口，看秀梅婶子家去忙，她就颠颠的往回走，一边走一边细寻思。

　　腌咸菜，酸酸甜甜辣辣的，口味多，也下饭，挺好吃的呀。

　　婶子还说这边腌的咸菜不好吃，福福心里纳闷，是不是大家的方法不对呢？

　　福福回去的一路，不由得好好寻思了寻思记忆中腌咸菜的法子，忆起了不少，但也没啥花样呢。

　　越是这样，福福就越是想弄个明白，心里恨不得坛子和菜马上就到家。

　　秀梅婶子说老叔半夜给她把坛子啥的运回来，福福就又开始家里家外的挪地方。

　　嗯。

　　还是放西屋吧。

　　西屋的匣子箱子之类的，除了必要的衣服和书卷，起头零零碎碎的，福福和益哥挪了一下午，都给挪到了东屋。

　　福福怕占地方，就找了树桩和板子之类的，西屋垒了个三层的架子，高高矮矮，底下放大缸小缸，中间搁坛子，最上面的一层，放大碗之类的。

　　嗯，瞧着不不是特别美观，但想想以后放的都是吃的，也顺眼不少。

　　趁着有工夫，家里没有新布，福福就翻箱倒柜，找了件自己的浅色薄裙，洗的都掉了色，有了补丁，但还能穿。

　　福福拿在手里，恨了恨心，就用剪子给剪开了。

　　细细的分了好几块，又用开水泡了泡，洗干净，大块小块的晒干。

　　福福还撕了好几个长长短短的布条，也是洗了干净，晒着布块旁边，是一点都没浪费。

　　“姐，弄这个干什么？”

　　“坛子啥的虽说有盖子，但还是得封口，”福福给益哥解释，“这些呀，到时候腌了咸菜，留着封口。”

　　益哥也趴在炕上，看福福把一块块的晒干的步叠好，收起来，就帮着整理布条，“姐，咱灶里还烧着火呢。”

　　“嗯，底下烧水，”福福理的细心，“上头热着饭，晚些时候秀梅婶子和老叔家来给咱们送坛子和缸之类的，请他们吃口热乎饭。”

　　“哦哦，”益哥恍然大悟，高兴的，“怪不得姐姐晚上做了米，还炖了肉。”

　　福福这才抬头，拍了拍小家伙的头，“这饭菜呀，是个老叔和婶子准备的，他们帮咱们忙里忙外，辛苦的呢。”

　　“咱俩呀，这顿吃的好，全是沾老叔和婶子的光呢。”

　　小家伙点点头，嗯了声，又肯定的应了是。

　　福福瞧着，就格外欢喜。

　　姐弟俩正忙着，日头也落了山，就听屋外敲门声，唤益哥开门。


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