第一三二章:吃饭
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德正娘从外头回来了,又院里抱了两块木头,外屋锅碗瓢盆噼里啪啦了一阵过后,就屋里端了盖帘出去,一个个捡起来放在大蒸屉上,蒸屉上铺满了白菜叶子,片刻菜叶上就铺满了豆包,一个挨着一个,这才盖了锅盖。
“谦益一会就上来,”德正娘外屋生了火,架上木头,又洗了手,上炕跟着忙活,“锅里也烧上火了。”
“大娘,锅里铺菜叶子干啥?”
福福看德正娘手上也快,眨眼工夫就是一个,面皮匀称,豆包还圆,“铺上不粘锅,这豆包啊,太粘了,要不然都揭不起来。”
福福点头,原来是这样。
“娘,等这锅豆包熟了,咱就先吃饭,”德正娘和老太太念叨着,“我西屋锅里炖了干豆角和土豆,又热了块豆腐,一会凉拌。”
老太太一听,嗯了声,放下手上的豆包,又拿了面剂子在手,揉了两下就停住,抬起头,“一会谦益上来,拿碗下去捣点你腌的那个萝卜,脆生生的,我吃着挺下饭。”
“哎,”老太太喜欢吃她腌的萝卜咸菜,这敢情好,福福高兴,“大奶,我腌的蒜瓣,也中吃了,也让谦益拿点上来。”
“蒜瓣也腌,”老太太撅嘴,“真能折腾的你。”
福福就笑,老太太手上忙不停,屋里又热,脸上出了层细汗,气色瞧着还红润了些,整个人温和了不少。
此时心情也不错,话还多了,知道找话说,言语也不噎人,一来二去,炕上的三人倒是说了起来。
“大奶,我还腌了白菜呢。”
“白菜?!”老太太一听,拿到手的面剂子干脆又放下,扭头看福福,“白菜?!白菜你腌啥啊?”
“哎呦,你家里那点东西,都让你给折腾了。”
老太太说完,又捡起面剂子,脸上随后又生了丝好奇,“白菜你咋腌的?”
福福就笑,“书卷里翻出那么一两页,说是洗干净放在缸子里一段时间,这白菜啊,味道就酸酸的,说是挺好吃。”
“酸的白菜?”老太太一脸嫌弃,嘴撅的老高,“可别是坏掉了?”
“这再有个几日,就中吃了,”福福就笑,“我家里有瓜子油渣,我寻思就剁了酸白菜,和瓜子油渣,包个饺子尝尝。”
福福说完,冲着老太太笑,“大奶,我吃着要是好吃,就给你送来。”
来太太一听,连连摆手,不要不要的,“坏了的东西,我可不吃,我可不吃。”
福福就哈哈笑,别说,这嗑嗨能唠起来。
正说着,外屋的锅里的蒸气就顺着门缝飘了几缕进来,福福闻到了丝丝豆包的香味,鼻子嗅了嗅,盯着门缝,“大娘,锅里豆包是不是熟了?”
老太太倒是不客气,“鼻子还挺灵。”
德正娘炕上不动,手上继续包着豆包,“再蒸一会。”
屋里豆包的香气蔓延,福福嗅着,和手上的豆包还不一个味,分出个究竟,手上包的,有股发酸的大黄米味,豆沙馅子味道也不浓,而锅里热气飘来的,没了酸味,豆沙馅子混着黄米味,惹人食欲。
福福正抿嘴,咽着口水,别说,这时辰,家里忙了一上午,又这里包了许多豆包,还真饿了,就见推门声,益哥来了。
小家伙刚一露头,还有点怯意,一眼瞧见福福了,就咧嘴笑,开始和德正娘德正奶打招呼。
“谦益,你家去舀点萝卜咸菜,还有坛子里的蒜瓣,也舀一点过来。”
福福刚吩咐完,德正娘就下地给益哥两个碗,瞧着益哥出了门,就听外屋掀锅盖的声音,福福炕上坐不住,扭着屁股,“大奶,我下地看看。”
说完,也不等老太太发话,踩了鞋子就跑到外屋,哎呦,一屋的哈气,恍如在迷雾里,全是豆包的味道。
福福凑近锅台,外屋门开着,哈气也飘了出去,终于看清了锅里,一个个金黄的豆包,粘在一起,鼓鼓的,紧挨着,冒着热气。
“太热了,得先凉一会,”德正娘手上拿着铲子,端着小碗,一铲子一个豆包,放进碗里,“福福你帮大娘东屋放个饭桌,咱先吃口饭。”
说完,又指了指西屋锅,“碗筷在橱子里,菜热在西屋锅。”
福福点头应下,小跑着抱起饭桌,开了橱柜门,正要数数人,好拿碗筷,就听德正娘又发话了,“德正今儿外头干活,中午不家来吃,不用拿他的。”
怪不得一直没见着人,福福想着,算上她和益哥,那就四副碗筷了。
拿了碗筷,福福又掀了西屋锅,锅里蒸了快豆腐,福福刚拿出来,德正娘就沥去豆腐盘里的水,丢了把切好的葱花,撒了盐,又倒了酱油,端进屋。
锅里炖的干豆角土豆,熬的汤没剩几滴了,但闻着味道实在是好,想来是炖入味了。
福福就用铲子把菜舀进大碗里,刚铲了两下,益哥就推门进来了,一手一个碗,一个冒尖的萝卜咸菜,一个满满的蒜瓣。
“放东屋桌上,”福福放下铲子给益哥掀了门帘,让他进去,“谦益,一会出来洗个手。”
福福嘱咐完,回头又把菜都铲了出来,益哥出来乖乖的端上去,她就锅里添水,顺便还把锅给刷个干净,再一回头,东屋锅里的豆包德正娘已经揭了大半出来,铺在盖帘上,盖帘放在橱柜顶,两盖帘了。
福福把最后一盖帘的豆包端到炕上,外头德正娘刷了蒸屉,再次铺了白菜叶子,把刚刚包好的豆包,一个个又挪到菜叶上,又是一锅。
福福就灶里添柴,等他们吃好饭,这锅也烧熟了,时间还刚好。
炕也收拾了,面盆面板啥的挪到炕稍,饭桌放在德正奶跟前,饭桌上他们每个碗里还都放了一个豆包,老太太洗好了手,益哥正端了脸盆出去,等洗脸水泼了,盆子放在一边,人就站在福福身后不动。
福福灶里架了块大木头,全塞进灶里,掉不出火苗才放心,扭头用眼神继续示意益哥:咋不进屋?
小家伙伸手抓着福福身后的衣衫,用嘴型回应:我等姐姐。
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