第397章 孜然羊排

李灵一边翻看着食材，一边在心里腹诽着鲜卑的强盗本性，想了想就将这些抛诸脑后了，现在最重要的就是将自己和师父的伤养好，然后再考虑怎么逃走。至于其他的问题她是没有那么多时间去纠结了，很多人性上的东西谁也不敢说到底是对还是错。
“哎，可惜没有孜然，不然可以做孜然羊排了！”李灵看着案板上的羊排叹道。老金皱着眉头思索了半天才试探着问道，“不知道小公子说的‘孜然’是什么东西？”
“孜然也叫枯茗就是一种香料可以做药用也可以食用，跟羊肉那可是绝配...”李灵一边说着一边惋惜的看着那些羊排，脑子里想起从前吃过的孜然羊排的味道，忍不住就有些想流口水。
“公子看看是不是这个东西？”李灵听了一转身，只见老金手里捧着一个打开的小布包，里面正是孜然！
“啊！真的是！太好了！”
“原来公子是要找野茴香啊！这东西是从西域传过来的，上次将军弄了点回来让我们做，可是作出来的味道可真是有些怪异...”老金一边说着一边又拿出来一包东西递给李灵说道，“不知道这个公子能用到吗？”
李灵小心翼翼的接了过来仔细一看，竟然是胡椒！拿在鼻子下闻了闻果然是黑胡椒！她鼻子被那个味道一冲一个喷嚏就打了出来，幸亏及时的将胡椒拿到了一旁，李灵用袖子捂住鼻子又看了一眼胡椒，开心的裂开嘴笑了。没想到这鲜卑居然还弄到了孜然和胡椒，她在边京的时候都没有看到这两样东西呢，不知道天衢京城里有没有，若是有的话那以后可一定要买点回来！
“那个，大叔你帮我把羊排煮了吧！从中间剁开剁成两半就行。”李灵指了指羊排笑着对老金说道，“我要做孜然羊排，煮的时候放两根胡萝卜进去。额，两种萝卜都放吧，待会切点细碎的羊肉进去还可以喝汤，嗯，放上胡椒和辣椒粉那才叫过瘾。”
“小公子对吃食还真是有研究！”老金呵呵笑着探究的看了一眼李灵，然后就招呼人煮羊排去了。这几日将军对那肉丁面赞不绝口，他也试着给其他将领们都做了送去没想到也被称赞了，伙房的这几人也都吃过那肉丁面确实要比干巴巴的馕饼好吃多了！
李灵嘿嘿讪笑了两声道，“我就是好那么一嘴！人活着不就是吃那么口饭吗？至于其他的生不带来死不带去的，没那么重要。”
“哈哈哈！小公子倒是看得通透。”老金笑眯眯的赞了一句就去忙了，只是他心底对于李灵愈发好奇起来。
约莫三刻钟的光景羊排就差不多煮好了，李灵就筷子试了试羊排的软烂程度，便让老金将细肋排全部都捞了出来控水，然后又让他弄了碗底那么多的孜然末，便开始起锅烧油小火慢煎。
很快，羊排的一面就被煎的焦黄，诱人的香味也飘了出来。老金将羊排挨个都翻了面，煎制的暗红色焦香的羊排看起来格外的诱人。
“撒点孜然末，还有细盐...”李灵说着见老金反应有点慢，便拿过调料包自己探着胳膊往锅里撒去，调料一下锅就有轻微的兹拉声响起伴随着便是孜然那股特殊的香味，李灵努力的嗅了嗅然后又洒上了点细盐，老金站在锅灶的另一边配合着将羊排又翻了面，李灵再次依次洒了调料。然后李灵抓着刚才切好的薄薄的胡萝卜片扔进了锅煎制，将羊排没有吸进去的油吸一吸，等胡萝卜煎的软烂了就将羊排快速的用筷子夹出来，翻炒了几下胡萝卜全部变得微卷的时候也盛了出来。
一大木盆羊排散发着诱人的香味，伙房里的其他几个伙夫都凑上来盯着看，李灵不好意思的冲着众人笑笑，然后示意老金将之前准备好的木托盘端了过来，她将筷子交给了老金指挥着他将羊排摆好，又将胡萝卜沿着周围放了一圈，看起来甚是赏心悦目。
这时候，其他的伙夫将羊汤也盛了出来，李灵放了一点辣椒一点胡椒和一点盐，又洒了一把葱花便指挥着让人给拓跋信送去。反正，她就摆了这么一盘，到时候拓跋信是自己吃还是端去他老爹帐里一起吃她就不管了！
见其他的伙夫都各自忙去了，李灵瞅了瞅剩下的半盆羊排，蹭到老金面前讨好的说道，“大叔，我想拿几根回去吃，你看能不能...”
老金笑着摇了摇头凑近她说道，“我得了吩咐要多照应你，自然得帮你打掩护，我给你盛两碗羊汤让青豆帮你送回去好了，至于你往篮子里搁什么我可管不着，反正你自己做的吃食你说了算。”
说着，老金又扫了一眼那剩下的羊排，心道待会将军再派人来要的时候，反正还有半盆顶着呢！
“谢谢老金大叔！您真是个大好人，下回做吃食我再多做点，不过，这羊排我觉得你们几个伙夫应该尝一尝，毕竟这食材若是有什么问题，你们以身作则也全都试过毒了不是吗？”李灵说着笑着眨了眨眼。
其实，鲜卑这里哪有什么试毒之说，只不过是上次大帅风寒之后特意命人加强了饮食的监管，而将军才弄了个试毒，说什么天衢贵族用膳之前都有下人专门试毒，大帅便同意了。不过很多时候也就是走个过场，还有时候根本就忘了没有那么严谨。
老金自然知道李灵这么说是想让他们也都尝尝这孜然羊排的滋味，不过他们还真不敢这样干，给李灵放水老金是敢的，但是若是让他自己去吃羊排，他可没有那个胆量。这可是特意给大帅和将军做的吃食，他怎么敢起那个心思。
不过，还是应该谢谢他的好意，想起那小子狡黠的双眼老金无可奈何的笑笑摇头忙去了。


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