第80章 泡面的威力

(⊙o⊙)…

这关注重点是她万万没想到的。

感受到来自天启帝发怒的征兆，忙说道：“那牛都是摔死的，我们才杀的。耕种牛，我们不会杀。”

她差点忘记了，古代是不允许随意杀牛。

《礼记·王制》有记载：“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。”

《唐律疏议·卷第十五》记载：“官私马牛，为用处重，牛为耕稼之本，马即致远供军，故杀者徒一年半。”

在社会生产力有限的古代，牛、马等牲畜是重要的生产力之一。牛，是耕种的生产工具，对于农耕文明的古代，是非常重要的帮手。

马，是作为交通、运输的工具，在军事上有着重要的位置。像蒙古的铁骑，以三万铁骑横扫欧亚大陆，宋朝时期金国出现的“拐子马”与“铁浮屠”都是历史鼎鼎有名的铁骑。

马是重要的战略物资。

在这个时代，牛与马都是轻易动不得的东西，不是能随意杀的牲口。无故杀牛、马，是会被判刑，吃牢饭。

她解释完，对面的人收敛了冷气。

唐晚汗颜，真是一个不留神，就差点能被他抓到她的小辫子。

“这是酸菜，就是你们说的菹。这个可是这桶泡面的灵魂。”唐晚拆开酸菜，还放到陆渊面前‘显摆’一下。

酸菜，自古有之，历史悠远。

《周礼》有记载：“馈食之豆，其实葵菹。”这里的“菹”，即是酸菜。

《管子·轻重甲》中也有记载：“请君伐菹新，煮沸水为盐。”；而《释名》中更详尽的描写了“菹”的制作过程。“菹，阻也。生酿之，遂使阻于寒温之闲，不得烂也。”

在唐晚解释那是‘菹’后，自然没有人蠢到问酸菜是何物。

见唐晚要将酸菜倒入，德福刚想要阻止，但她的速度很快，麻溜的倒入，又麻溜的倒上热水。

他要说的话，卡在喉咙里，没机会吐出。

她盖好盖子，“等上个半盏茶，这个泡面就可以吃了。”

半盏茶后，唐晚掀开盖子，一股带着酸菜的香味飘出，但远不如之前唐晚吃的那碗牛肉面香。

唐晚搅拌了一下，将调味料都均匀搅合开。

德禄想替皇帝试吃，但他的师父抢先一步，本不应该他试吃的，德福今日当仁不让做了试菜官。

先尝了一口汤，德福那张满脸褶子的脸，瞬间舒展开（夸张写法，别杠），鲜咸的味道，直冲味蕾，令他眼眸睁大。

德禄、黑甲侍卫等人格外关注着德福，见他那副夸张的表情，勾得他们越发好奇。

汤的味道，让德福很惊艳，他越发期待那面的口感如何。

德福尝了一口，只能说有些失望。

面，不够劲道，不如御膳房的面好吃，但胜在新鲜，倒也算是不错之物。

确定安全后，那碗老坛酸菜面可算到了陆渊手中。

陆渊喝了一口汤，味道的确特别，尤其是那鲜味，比鸡汤、骨头汤更为鲜，只是过于油腻，酸菜的味道很浓，汤底很特别，至于面，就让人很失望。

这种食物，偶尔尝试一番，倒是别有一番滋味。

陆渊一边吃着，心里一边点评着。

“尚可。”陆渊点评道。

嘴上说着‘尚可’，嘴巴却没有停止，面吃完了，就连汤也喝得一干二净，一桶酸菜面让他吃得干干净净，甚至还有点意犹未尽。

陆渊用过晚食，紫宸宫其他人也可以去用晚食，只是这些人在吃东西时，都变得没滋没味，鼻子里、嘴里都感觉一直有那个味。

德禄趁着空挡，凑到师父跟前，小声问道：“师父，那泡面味道如何？”

“味道很鲜美。”德福细细回想一番，倒有些想再尝一尝。

其实唐晚没有将味精、盐的调料包全部倒入，只是倒入了三分之一。因为这个时候他们吃的口味比现代清淡很多很多，远远没有现代这么多味精、鸡精提鲜的调味料。

当然，古人也并不笨。他们也有提鲜的调味料，就是菌菇、或者鸡肉、骨头，一直熬煮，做成高汤。

唐晚曾吃过一次纯真的野鸡，在煮那锅野鸡时，没有放任何的味精，只放了少许的盐，但味道一样鲜美。这种鲜美与味精有些不一样。

在科学上说是同样的物质，但感观上不一样，体会也就不一样。这大概就所谓的‘色香味俱全’，为何将‘色’，卖相放在第一位。

听师父如此说，德禄越发好奇，越发想尝一尝，一想到唐晚小祖宗答应给他们每人送一包，德禄开心不已，兴奋的说道：“唐姑娘说了，会送我一包泡面。”

“这个月的孝敬，就用泡面抵吧。”德福笑呵呵的说道。

听闻此声，德禄犹如晴天霹雳，整个人都惊呆住了。

“师父。”德禄委屈的看着他。

“你有意见？”德福微笑着。

一见着师父这笑容，德禄头皮绷紧，干笑两声，陪笑着，“这哪能呢！我本就打算送给师父。”

寝殿内，唐晚从侧殿搬来自己的两床小被子，开始给自己做窝，下面垫上一层，上面盖一层。

德禄凑上前，“唐小娘子，先别忙活了。今儿个皇上又翻了云美人的牌子。”

得了，她懂了。她又得替陆渊去洞房花烛。

“现在就走吗？”唐晚将被子放好。

“得稍等片刻。这会子皇上在沐浴，沐浴后即可就走。”德禄笑着道。

瞧着他欲言又止的样子，唐晚一拍他肩头，“说吧，还有啥事？”

德禄嘿嘿一笑，“那个泡面能多给我一包吗？”

他怕唐晚觉得自己贪得无厌，忙解释一句，“师父将我那包给拿走了。”

唐晚懂了，不在意的摆摆手，“小事情，包在我身上。”

“那真的谢谢唐小娘子。”德禄高兴。

两人说话间，陆渊已经沐浴结束，穿着中衣过来，德福等一众宫人正伺候着。突然，陆渊眉头一皱，挥挥手，让众人退开。

“咕噜噜”……

那熟悉的声音，自陆渊腹中发出。


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