第五十七章 川菜
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川菜
庞氏心里清楚,安家二老爷不在意这些个儿女,安家二房能主事说话的也就是这个小姑子,她只要应了,这件事就再无不成的了。
“那我今天晚上就去给大嫂送信,大嫂不知道要高兴成什么样子呢!”哪怕不说大嫂闵氏,就连庞氏自己心里现在都畅快。
虽说不是她的儿媳妇,可他们大房二房关系好,怕是到了孙子辈都不会分家,这长长久久住一起的人,自然是脾气秉性越投的来越好。
沈氏家里一团和气,唯独那么一个东西搅和人,忍了这十几年眼看要把她送走了,可不能再叫家里来个搅家精。
别说是自己的儿媳妇,侄媳妇她都要好好帮着张罗,才能家和万事兴。
以前庞氏心气高,总觉得自己若是要儿媳妇了,那必得是门楣高,脾气好,模样行事样样比人强的。
现在倒是想开了,能和儿子处的来,性子好,只要不爱生事,哪怕弱点也无妨,横竖有她在,慢慢教就是了。
沈氏也是巧了,庞氏刚想到这里就听到她开口问了,“说起来,政哥儿这做隔房弟弟的亲事你都有盘算了,怎么你自己的儿子反倒搁下了?敏哥儿也都十四了。”
庞氏笑道,“敏哥儿那,实际上我和你想的差不多,不要太着急成亲,先考了功名再说。”
“横竖淑姐儿如今才十岁,我知道你这么多年不见孩子,定也是希望她多在家里几年的,咱们姑娘宠着,哪怕十六岁嫁人也不叫晚。”
“敏哥儿也误不了政哥儿的亲事。”
沈氏笑着啐了她一口,“这话叫你说的,倒像是我们女儿家怕嫁过来迟了似的。”
庞氏笑骂回去,“明明是给你吃定心丸,偏你刁!行了行了……,我认错,给姑奶奶赔礼道歉,咱们现在先不论亲家不亲家的,只论嫂嫂妹妹,我还有话要问你呢。”
沈氏奇道,“还有什么话?”
“说来也不算是我问你,是你哥哥,婆婆妈妈的,刚在县主那边就想说的,可你也知道,县主是瞧不上安家那些人的,也没敢开口……”庞氏说起安家,自己脸上的笑影也少了。
沈氏倒是没什么反应,反倒更笑了,“我说呢,哥哥临走前怎么偏要你去给他找个披风,原来是去说这个了。”
“可不是,你哥哥叫我问你,那安家老二最近可有再拈花惹草找了什么人回来,扰你清净?”这也是庞氏想问的,安家老二提起来也真是……难以启齿,难为他养的好,这么多年,身子底竟然也没有虚耗透了。
“他那副脾气也改不了了,我也不大在意,我自己是为了什么嫁过去的,我心里清楚……”
“他这样也没什么,只是别失了安家的体统,连累我的子女也就算了,让哥哥别担心,我是无事的。”沈氏说起安林来,神色平静,语气淡漠。
如果说以前还愿意装一装,现在她儿子也已经长成,读书上进,她连装,都懒得装了。
“前儿纳了个还披麻戴孝的姑娘,被安家大哥知道了,狠命打了一顿,现儿还躺在床上呢!大夫来看了,说怎么也得十天半个月的。”
庞氏听的咋舌不已,“他胆子也太大了……好歹是个读书人家呢……”
沈氏微微冷笑,“他那不是大胆,大胆是明知山有虎偏向虎山行,他是看见美色,就什么都不知道了,算不得大胆。”
庞氏不由得点点头,然后又想起来,“那你婆婆可有说什么?”
“婆婆什么也没说,只是私下里送了药,你是知道的,我婆婆讲道理,不像有的婆婆,儿子但凡有不好,便是儿媳妇的错。”沈氏噙着笑意道,“我这婆婆,是很分得清是非的。”
“当初若不如此,县主怎么说都不会让你嫁到她家的……”庞氏她现在想起来,也是意难平,她家的妹妹,模样性情都是满京城挑不出来的,只可惜……命运作弄人。
沈氏倒摇摇头,“就算是能嫁到别人家,我也不肯的,你知道我的,嫁给别人,倒平白耽误了人家的琴瑟和鸣,倒是他,这么小半辈子活下来,我们两个谁也不算耽误谁。”
庞氏难得的默了一下,复又笑道,“你在蜀地这么多年,对蜀地也算熟悉了,快和我说说,那蜀地都有什么和咱们京城不同的?”
“我听那些进京的蜀地出身的女眷说,那边的人吃饭就要就着麻椒辣椒的……”
这话虽然转的略微生硬,可沈氏心里知道庞氏的体贴,遂顺着她笑道,“可不是吗,我刚开始去那边的时候,带的是京城的厨娘,自家吃着还好。”
“后来第一次在院子里摆宴请客的时候,我就多长了个心眼儿,怕京城厨娘做东西她们蜀地的夫人吃不惯,就又聘了几个川菜厨娘。”
“摆宴前我说先试试菜吧,那厨娘就做了水煮牛肉,酸菜鱼,宫保鸡丁,麻婆豆腐,口水鸡……都是些川菜。”
“满桌子放眼过去,一片红彤彤的,布菜的丫鬟拿着筷子都不知道该夹哪个。”
“我闻着都呛!犹豫了许久……也没动筷子,实在拿不定主意,我就告诉厨子,备下两份宴席,那川菜厨子备一份,我带过去的厨子备一份。”
“结果还是川菜厨子那份吃的更多些,那些夫人都吃惯了的,我闻着都要掉眼泪,她们吃的面不改色的。”
“这几年我也渐渐地跟着那些夫人们一起吃辣,可也还是比不得她们,倒是澄姐儿,活像上辈子就是蜀人般,打娘胎里就爱吃辣。”
庞氏笑道,“一方水土养一方人嘛,澄姐儿是在蜀地出生的,天然的就沾染着蜀地的灵气。”
沈氏也无奈的点点头,“你说的也有道理,其实那边也不是没有不辣的菜,只是少,你就爱吃辣了,到了那边去,怕是也得甘拜下风。”
“哪里还用得着到那边去呢!”庞氏喝了口茶,只觉得这故事想起来都口干。
“你应该是认识的,原来是蜀州佐领现在是京里副护军参领的王家,前年上来的,他们一家子在蜀州待了十几年。”
庞氏一说起来,沈氏就有印象了,“我知道的,那家王夫人性子爽快得很,和你想必投契。”
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