第八章 真是绝世美味！

　　李世民躺在躺椅上，脸上露出惬意的神情。

　　他已经记不清，自己多久没有如此轻松过了，真是令人怀念的感觉啊。

　　犹记当年，自己不过十六岁。

　　便率领精骑雁门救驾。

　　波澜壮阔的人生就此开始，南征北战，横扫天下，所向无敌，始建大唐。

　　虽然李渊才是大唐的开国皇帝，但李世民在其间所做贡献，无人能够否定。哪怕当朝太祖亦称之为华夏皇帝知兵第一人。

　　空旷的院落之中。

　　李君羡最先发现异样，他眉头一挑看向身旁，而后吃惊的说道:

　　“这香味是从锅里传来的？”

　　没错。

　　随着火锅底料在锅中融化，早已熬煮好的高汤，迸发出前所未有的浓香。

　　这就是火锅的香味，亦是华夏数千年饮食文化，不断积淀后的成果。当今大唐，自然是远远不如，甚至是闻所未闻。

　　闻到香味的，当然不止李君羡一人。

　　杜如晦同样露出诧异的目光，他张开嘴看向圆桌处，虽然没有直接流出，却也能感觉到口间涎液分泌，实在太诱惑了。

　　是以杜如晦不禁疑惑。

　　这到底是什么东西，竟然有如此奇香？

　　作为老李的班底，他们也算是见闻甚广，吃过的山珍海味不在少数。而此刻看起来不过一锅汤，却险些让自己失态。

　　哪怕睡眼朦胧，李世民也被外界香味刺激，猛然睁开双眼，左右看道:

　　“什么东西如此之香？”

　　显然，这是李世民三人共同的疑问。

　　不怪他们没有见过世面的样子，当今辣椒尚未传入中原，还隔着数百年呢。

　　安伯表现反而更加淡定。

　　只见他吸了吸鼻子，亦是认同火锅的香味，但他心中忍不住有些疑惑。

　　公子是怎么做到的？

　　可想到李珏梦中预言，以及造纸术的出现，貌似一切也都可以理解。

　　看见众人古怪的神情，以及下意识舔着嘴唇的动作，李珏这才起身向前，指着准备就绪的圆桌，兴致勃勃的说道:

　　“火候差不多了，诸位且落座吧！”

　　显然其中包括了杜如晦等人。

　　按理来说，李世民为主，他们岂能轻易同席，是以目光纷纷看去。

　　李世民倒是并不在意，径直点了点头。

　　杜如晦、李君羡及安伯，这才小心翼翼坐下，但他们目光依旧不曾离开桌面。

　　李世民不愧为千古一帝，神色已然恢复如常，便是看向李珏问道:

　　“珏儿，这……该怎么吃？”

　　虽然有些尴尬，但为了美食不耻下问，老李觉得还是可以接受的。

　　李珏没有继续卖关子，坦然说道:

　　“此物名为火锅，便是先用高汤加上火锅底料，然后将食材放在其中烫煮食用，爹你不妨试试，看看味道怎么样？”

　　其实除了李世民等人，李珏同样吃惊。

　　火锅在后世并非珍贵之物，他也不止吃过一回两回，但系统给的火锅底料，味道浓郁至极，使得李珏也是诧异不已。

　　但诧异归诧异，作为一个穿越者，还不至于因为一顿火锅大惊失色。

　　“火锅？”

　　当听到这个名词，李世民有些诧异。

　　因为李珏前面的描述，让他想起了当今的一种美食。可没等他开口，急不可耐的李君羡已经忍不住先声夺人道:

　　“这吃法，不就是古董羹吗？”

　　其他的历史名词，李珏未必清楚，但这古董羹，他恰好还真记得。

　　因为喜欢吃火锅，便了解过其历史。

　　所谓的古董羹，确实是火锅的原型，只是没有辣椒的加持，顶多算个清汤。

　　说是天差地别也不为过。

　　辣椒才是火锅的精髓，在没有辣椒之前，古董羹可算不上普及美食。

　　于是李珏回答道:

　　“火锅确实与古董羹极为类似，但二者不可相提并论，锅已经开了，事不宜迟，不如先尝过之后再说，便知道其差别了。”

　　若非李世民在这里，李君羡早就动手了。

　　但老大还没动筷子，他们若是先下手，多少有点没规矩，想吃也只能忍着。

　　听完李珏之言，李世民恍然大悟，瞥了眼急不可耐的李君羡，以及故作矜持的杜如晦，还有更加淡定的安伯，他终于拿起筷子。

　　桌上的菜品有很多。

　　其实火锅这玩意，大部分的东西都能烫，所以他让安伯准备了很多。

　　除了各类的蔬菜菇类外，还有鱼肉、羊肉。

　　这些东西，并非外面买来的，而是李家庄自给自足，这么大的庄园，种点蔬菜，养点牲口怎么了，很合理好吧。

　　若非这个时代，牛的地位堪比于人，李珏多少得宰头牛来尝尝。

　　上辈子他都没这么阔绰过。

　　这就是官二代的矜持。

　　现如今流行的肉，主要分为三种，是牛肉羊肉和猪肉，差异甚大。

　　牛肉因为地位颇高，要杀也只能是快要老死或者病死的。宰杀之后的牛肉，同样不是普通人能够消费得起的，还得是有钱人。

　　至于羊肉，算是最主流的肉食了。

　　但凡家里有点钱的，若是要吃肉的话，大多选择羊肉。因为羊不能作为劳动力使用，还容易畜养繁殖，数量较多。

　　李珏这里便是上好的羔羊肉。

　　而所谓的猪又名豕，如今称为贱肉，如果不是太穷的人，大多不会选择吃这个，毕竟猪肉未经处理时，那股味道一言难尽。

　　没有过多考虑，李世民夹起一块羊肉。

　　因为李珏特别叮嘱，羊肉被切得很薄，放到火锅之中恰到好处。

　　简单在锅里烫上几秒钟，李世民还没反应过来呢，李珏已经开口提醒道:

　　“爹，时间差不多了，再烫下去就老了。”

　　李世民连忙将筷子夹起。

　　将烫熟的羊肉塞入口中，浓郁的火锅香料味夹杂着羊肉的香味，直接涌入李世民的鼻腔，使之下意识发出一声闷哼。

　　“嗯～”

　　羊肉入口，便是细细咀嚼，那咸辣的口感，令李世民眼中光芒四射。

　　这种味道，简直颠覆了他的认知。

　　原来火锅不同的，不只是香味而已，更有入口之后的特殊辣味。

　　一口下去，李世民神清气爽。

　　热气涌动的身体，好似将他近日的郁气逼出身体，可谓是豁然开朗。

　　此刻，李世民忍耐不住，喝道:

　　“真是绝世美味！”


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