172.自主竞价
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小伙子兴奋的跑到舞台上,把自己手上的小牌子对准了摄像机,炫耀一般,使劲晃了晃手里牌子,涨红了脸,激动的大喊大叫起来!
把情绪有些失控的小伙子请下去,女孩继续,而小伙子则是接受着周围羡慕的目光走到吧台旁边,购买了一瓶缘何啤酒,当场打开瓶塞,大口的灌下,耳朵尖的,甚至能听到旁边人吞咽口水的声响,浓郁麦香很快就覆盖了所有气味儿,让整个酒吧不禁静了一静,旋即爆发出更加热情的呼喊和吆喝声。
韩邦站在一边,微笑得看着大家吃吃喝喝,玩玩乐乐的样子,这才是自己想象中,酒吧应该有的样子。
能来酒吧的,绝对都是来寻求放松和娱乐的,不然要是真想喝酒,大可以自己买了酒,回家去喝,那为什么还要来酒吧喝酒呢?图的不就是个热闹和人多吗?
酒吧的气氛是需要培养的,不然一开始就冷冷清清,安安静静的,以后再想有什么改变,可就麻烦了,因为大家都习惯了安静,突然的吵杂,只会让人厌恶。
所以韩邦想了不少办法,来带动大家的情绪,请主唱歌手,找来几个托,自己上去讲故事一样,把自己今天的遭遇和不幸和大家分享一下,抱怨一下,之后果然很快就带动起了大家的情绪。
这年头,大家生活都不容易,谁还没个烦心事?所以这里不但是酒吧,也是大家畅所yù言。抱怨生活,互诉衷肠的地方。
这是韩邦效仿了一些外国的著名酒吧,他们那里在很早以前,就出现了这种交流方式。可惜在国内,很少有这种地方!
那些托,韩邦只顾了几个,今天看来还不够,明天要在找几个来,烘托气氛,没有什么比**更加吸引人了!
可惜,主唱歌手一直没有找到合适的。王琳只是个业余的,充数还可以,却撑不了台面!
王琳唱歌太死板,没什么感情投入。根本无法调动下面客人的情绪,所以就算王琳自己不提,过几天找到合适的,韩邦也会把她换下来的。
韩邦做所的一切,都是为了调动客人的情绪。要让人除了记住这里的缘何啤酒,这里的气氛也要刻印在他们的心里,这样只要有时间,他们就会带着自己的朋友。来这个印象不错的酒吧里坐坐,良xìng循环之下。酒吧的事业才能蒸蒸rì上,而不是单纯靠缘何啤酒。那样不管缘何啤酒多么好喝,也会有被人厌烦的一天!
这些理念,是接触了爱德华之后,韩邦有了感触,从网络上和书本上,找出来的,他觉得自己现在即使没有缘何啤酒,也能让这个酒吧经营下去!
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“邦子,你想的这个办法真不错,客人的情绪都被调动起来了!”大chūn一身笔挺的制服,站在韩邦身边,高兴的说道!
“对了,明天你再去找几个托,不对,不是托,应该说是烘托气氛人来,最好是那种能说会道的人来,不管年龄,职业是什么,只要能调动起客人的情绪来,都找来!”
韩邦抿了口酒液,合身的休闲服穿在身上,很有一番小资的派头!
大chūn点点头,找出一个小本子,仔细把韩邦的要求记在上面,见韩邦没什么事了,就去招呼客人了。
还没等韩邦喝完酒,一阵幽香从侧面传来了过来,红艳一身短裙制服,黑sè丝袜下的大腿,闪耀着迷人的光泽,蜂腰之上,是一对丰挺的**,让人很有种埋入脑袋去蹭蹭的**!
看着红艳那幽怨的几乎能把人融化的眼神,韩邦顿觉头痛无比,最近这段时间,因为突然拥有气劲的后遗症,是越来越厉害了,看到漂亮女人,下身就有种冲动,要不是韩邦是个理智的人,说不定早就**了!
微微迟疑,韩邦还是迎向了红艳,在对方开口之前,抢先发话道:“我们需要谈谈!”
见韩邦一本正经的样子,红艳顿时失望无比,她知道,那天韩邦应该是情绪不稳,才会突然吻了自己,并不是真的喜欢自己,她更加明白,自己以前那些作为,是韩邦远离自己的主要原因,可她又能怎么办?已经过去的事情,是无法改变的,红艳现在能做的不是后悔,而是尽量把自己的正面形象在韩邦面前竖立起来!
可惜不管红艳怎么努力,韩邦对自己的态度,总是有一层隔阂,昨天的突然一吻,让红艳高兴了好长时间,不过今天见到韩邦之后,发现对方看自己的眼神除了有些躲闪之外,并没有别的感情在里面,顿时让红艳幽怨无比。
上了楼,两人相视无语了一会儿,韩邦首先打破了沉默:“昨天真是不好意..”
红艳抿嘴一笑,那笑容有些牵强,故作平静道:“我明白的,不用解释,以后你是老板,我是员工,我们不会有任何改变的!”
红艳说完,不等韩邦继续说些什么,转身就下楼了,让韩邦准备多时的说辞,一下落了空,甚至心理还有一丝遗憾闪现出来。
轻轻叹了口气,韩邦也下楼忙活去了!
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酒吧里的缘何啤酒,每天限量只有七十瓶,等韩邦下楼来的时候,已经卖出去了一半的数量,不少人正一脸惬意的品尝着美味儿的酒液,看向周围人的目光,都带着一丝难以掩饰的优越感!
不少有钱人,已经在打一些注意了,只凭运气,实在不符合这些有钱人的生活习惯,他们喜欢用钱来解决一切麻烦。
韩邦现在怎么说,也是个有头有脸的人,而且除了爱德华那里,独家供应缘何啤酒,所以不好开罪,不过那些幸运的屁民,就没关系了。
一名中年男子刚刚兴奋的从吧台那里购买了啤酒,就有一名西装男找上了他,把中年男子拉到一个人少的地方,西装男看着缘何啤酒,舔了舔嘴唇,道:“哥们,我出三倍的价钱,把这瓶酒让给我怎么样?”
一边说着,西装男一边伸手摸出了一个鼓鼓囊囊的皮夹子,从里面直接摸出了五百大元,塞进了中年男子的手里。
俗话说,财帛动人心,中年男子犹豫迟疑了一下,就把手里还没捂热的啤酒递给了西装男,西装男接过瓶子,得意的冲不远处正往这边张望的一个靓丽女人扬了扬手,女人眼睛一亮,回了个媚眼,一切尽在不言中。
很快,一些有钱人就盯上了那些运气好的家伙,甚至最高价,都被炒到了五倍六倍之多,却依然有些人空手而归!
大chūn看着形式有些失控,顿时急切的找到了韩邦汇报,韩邦听后,沉吟了片刻,却摇摇头,制止了大chūn干预。
大chūn不解的望着韩邦,不禁问道:“为什么?这样下去,利润岂不是都拱手让人了?”
韩邦微微一笑,看了一眼热闹的人群,声音变得有些低沉:“大chūn,如果你只是一个普通人,会不会到这里来喝酒?”
大chūn急切的望着又一个人高价卖出了自己手里的缘何啤酒,闻声怔了怔,迟疑了一下,道:“价格实在有些偏高,即使在怎么喜欢,也不会经常过来的!”
大chūn说的是实话,普通人,即使是那些富人,也不能每天都有兴致来喝酒的。
“也即是说,我们现在的价格,已经很昂贵了,特别是对于现在这些消费群体来说,如果超过两百元,我想应该会损失不少的顾客。”
韩邦娓娓道来,却依然没有说出让大chūn信服的理由来。
“我们抬高价格,那叫jiān商,但他们自主竞价,意义就不同了!明白吗?”韩邦的意思很明白,这种高价竞价,只会在前期出现一段时间,保持不了太长时间,所以抬高价格,是下下策,跟让人无法接受的高价比起来,韩邦更想让大家记住这个酒吧,而不是让人望而却步的一串数字!
大chūn大脸蛋子皱成了一团,抓耳挠腮的想了半天,还是不明白韩邦的意思。
韩邦微微一叹,看来自己也需要找一些有管理能力的人才来了,大chūn虽然忠诚,但是缺少商业的敏感xìng,目光有些短浅,实在不适合管理酒吧!
抛开这些想法,韩邦细细的跟大chūn解释起来:“我们现在主要的不是挣钱,而是塑造一个良好的口碑,如果贸然涨价,只会给人留下jiān商,待价而沽的恶劣印象,但是他们自己竞价就不同了,只会增加这里的人气,并不会对酒吧的声誉产生任何不好影响,为什么要去阻止?”
大chūn半懂不懂的点点头,道:“你的意思是,只要卖出去的酒,不管被人怎么倒卖,都不关我们的事儿了,对吧?”
韩邦一琢磨,虽然和自己的本意有些相驰,不过,说得也在理,旋即无奈的点点头,算是认同了大chūn的观点。
这么一说,大chūn就真的明白了,急切的表情也渐渐舒缓下来,和韩邦闲聊了一会儿,就继续忙活去了!
跟韩邦预想的一样,不断炒高的价格,并没有引起众人的不满,因为获利者并不是酒吧,而是他们自己,大家不但没有不满,反而记住了这个别具特sè的酒吧,年轻的老板,靓丽的服务生,美味儿的小吃干果,还有最让人印象深刻的招牌啤酒,以及可以畅所yù言的小舞台,都是让人印象深刻的东西!(未完待续。。)
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