79 金家酒楼
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一千五百两银票，加上芳姐儿委托华二爷卖药材赚的钱三百两，扣除本钱，芳姐儿全部家当都快有一千两了，里面自然也包括驸马府给的荷包，秀玉大家的金锞子，对于一个只奋斗了不到一年的小姑娘而言是非常了不起的。有钱的感觉真好，可以继续投资，折腾出更好的东西来，明年赚更多的钱。
腊月里，芳姐儿的种养全部销售出去了，暂时不会立刻开始养殖新的东西，秋收冬藏的道理她还是懂的，如今只要管好暖棚最后的出现就够了。芳姐儿打算正月里出了原先的暖棚菜之后，养养地再种植一批蔬菜在早春卖就行了。农民山民辛苦一年，过年期间也该放个假，她也要放个假，好好享受一下。
芳姐儿种在暖棚里花头一次养的花叫三月红，过年看着喜庆。芳姐儿没有经验，种活可以在腊月里开的花有十二盆，全部被姥爷要去了，说是送给楼子里的姑娘赏玩，以后好走动些。芳姐儿知道生意场上的人情要办得巧妙，自己也沾光，一点花而已，要不了什么本钱，芳姐儿就让姥爷全拿走了。
剩下的只有不到十盆可能在正月里开花的，想卖出也要靠姥爷，芳姐儿索性也不要钱了，只说孝敬姥爷了，喜欢就端走好了。姥爷对芳姐儿的懂事非常高兴，因为那些花其实都是全部送到金家酒楼当装饰去了，一家地龙烧得热乎乎的酒家，再摆些鲜花做装饰会显得高档，加上好的食材和厨艺一定能打响头炮。
精明的姥爷早就看出了芳姐儿种养和收集的东西都是上品，这种好东西想卖出好价钱来，最好的办法是打出名气，想有名气的最好办法就是做成美食让大家都尝尝，特别是让嘴巴叼的富人尝一尝。芳姐儿捣鼓出来的东西真是出了名气，将来也许能有一份稳定的收入呢。
金家酒楼本来是一家什么都准备全乎了的酒楼，只要简单打理就能开张了。姥爷把好厨子和人手调配好，芳姐儿这边的食材现成运过来也是方便的，开张的日子就定在腊月十六。金家大舅和华二爷作为合作伙伴，那天肯定都是要带着人捧场的。难得驸马爷给力，那天主动要去金家酒楼吃饭，弄得姥爷好生感叹，说是难得父女连心，难道是驸马爷知道酒楼里供应的食材是闺女打理的。
驸马爷会亲自出现在新开张的酒楼，这让只是有钱却没有什么政治地位的商人们很是兴奋。消息一出，金家酒楼开张的那天是客似云来，很多人都想拜见一下驸马爷，怎么说这位驸马爷都是当朝傅丞相的三公子，皇帝陛下最亲的妹夫呢，能搭上线就好了。
开业当天，有了赚钱欲望的驸马爷在品尝完金家酒楼的饭菜之后，给予了挺高的评价，他能品尝出来了金家酒楼菜品用的食材很好，食材的品质和宫中的普通供应相比都不差什么了。酒楼的布置也显档次，不说别的，就是楼里摆放的鲜花就用了心思。宫中自然也摆放了温室培养的鲜花，品种肯定比这里的强，可难得这里的花虽然品种普通，但是装盆和修剪都带着一些灵动之气，让他很想作画。
傅琳风骨子里就是一个风雅的人，他一时心动，便真的在饭后回府做了一副花卉图送到了金大舅家中。金大舅见华二是个有本事的人，有心让金家酒楼的名声打出去，便将这幅画放到了金家酒楼，也算是给金家酒楼镇楼吧。
这么一来，金家酒楼的名声是彻底打响了。腊月里的各种吃请最多，金家酒楼从开张到三十晚上前两天关门歇业，短短的十三天就赚到了五千多两银子的纯利润，更别说姥爷的人听消息卖消息赚的钱。生意太好了，华二爷却愁死了，酒楼的食材供应不上了，芳姐儿给姥爷包断的那些食材全部卖光了，等到正月里开张了，华二爷不知道要到哪里去找那么好的食材。
姥爷也知道暂时只能到别处采买了，芳姐儿的暖棚里只剩下一些预备在正月里卖出高价的暖棚菜。这次芳姐儿很精明，让姥爷随行就市卖出去，说拿售价的七成给她就好，因为她明年要更多银子去折腾。
最后姥爷拍板说到：“我出高价动员芳姐儿给我供应暖棚菜一直到过了青黄不接的日子再说，她养的鸡估计要到夏天才能弄一批来，至于猪和羊就别想了，只有明年秋天再说。也不知道怎么了，这孩子挺有主意的，不想经商赚钱，倒是喜欢捣鼓这些赚钱。不过只要芳姐儿想赚钱，我就能说动她长期给金家酒楼供应食材。这孩子鬼主意多着呢，说不定还能捣鼓出别的好东西。金家酒楼做兴旺了，咱们的好处不只是钱，还能结交到有用的人。”
华二爷马上点头，他觉得芳姐儿确实很能捣鼓，她出品的东西都是赏心悦目呀。他是今天早上接了芳姐儿送来的年礼，除了蘑菇，松子，野果干，红枣的四色精选果干竹筐子，精选野味肉块两小篮子，居然还有两盆蔬菜，一盆韭菜，一盆接了大红辣椒的辣椒树，都是新鲜地站在花盆里。
芳姐儿说想吃的时候直接摘下来，这样才能保持食材最新鲜的吃到肚子里，华二爷正打算年三十把芳姐儿送的两盆菜给吃了。
这个能不能当个噱头呢，华二爷灵光一动，向姥爷建议说到：“我们初六才开张，可以让芳姐儿送些盆装的暖棚菜，让客人选着吃，至于肉食，我也能卖到还不错的东西，那些食客估计看在金家的面子上不会计较，以后慢慢在供应家里的食材”
姥爷想了想，对华二爷说到：“可以试一试，就是运输比较麻烦，我回去问问芳姐儿有什么好办法，我记得这丫头说要做什么暖炉车，难怪她要在京郊买地，原来是为了卖菜方便。”
姥爷突然有了恍然大悟的感觉。
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