第14章 第14章

第二天一早，唐迟迟吃过昨天剩下的豆渣饼以及煮好的蚬子粥就出发了。

        她今天要去江州城，除了要给唐二鱼拿剩下的药之外，就是要再买一些调味料和生活必需品。

        比如煮海鲜少不了的姜蒜，她这次就准备多买一点，这两种东西都能够放得久，买再多也不怕。再比如村子里没有人家卖的鸡蛋、面粉、猪肉之类的，她也准备买一些，这些能够改善生活。

        还有就是她想要看看能不能在江州城赚到钱。

        在现代社会长大的她，深切地明白一个道理，那就是一个家不能没有收入，坐食山空是不行的。虽然生活在海边的他们不会饿死，但活着和生活是两回事，她手上的钱能够让一家四□□着过完这个冬天，但想要生活得很好，就得多赚一点钱。

        比如建个大房子就需要钱。

        而住了几天茅草房的唐迟迟觉得自己迫切地需要一张真正的床，还有软和的被子，不磨皮肤的衣服等等。

        好在到了江州城，等她买完该买的东西，坐在街边的小摊上吃鸡汤馄饨的时候，还真的被她发现了一个赚钱的办法。

        “镇海将军府招厨子！”

        一个穿着褐色衣裳的家丁敲着铜锣从街道上走过，一边走一边大声吆喝，“月俸三十两，只要能做出大将军爱吃的饭菜，马上就给三十两银子！”

        “招厨子。”

        “镇海将军府招厨子。”

        “一个月给三十两银，只要能做出大将军爱吃的饭菜，马上就给三十两银，逢年过节还会另有赏赐……”

        三十两！

        唐迟迟蠢蠢欲动，上回听到将军府招厨子的时候，还只是二十两银子一个月，没想到只是过去了两日，居然就变成了三十两。要知道她手上的全部钱加起来只剩下十两了，但是这个镇海大将军找个厨子就给三十两。

        是她现有的钱的三倍。

        “姑娘，你可是想要去做将军府的厨子？”馄饨铺的店家看到唐迟迟眼也不眨地望着那个家丁，于是猜测道。

        “是啊，我是有这么想过。”

        唐迟迟笑了笑，并不隐瞒，“店家，他们招厨子是什么人都要吗？还是说需要人介绍或者是只要男的不要女的？”

        如果没有限制，她想等唐二鱼病好之后去做上一两个月，这样的话有六十两银子他们家便能够起一座遮风挡雨的宅子了。至于不会被选上？每天煮出来的饭菜都会被光盘的唐迟迟根本就不会担心这个问题。

        店家摇头，“将军府招厨子不限男女，也不管老幼，更不需要谁介绍，只要能做出大将军爱吃的东西就行。”

        唐迟迟有些好奇，“那大将军爱吃什么东西？”

        “肉！大将军爱吃肉。”

        旁边的一个食客显然也听说过将军府的奇事，所以不等店家开口他就抢着说道：“大将军爱吃肉，但是他得了一种怪病，又不能吃肉，一吃就吐。所以镇海将军府招的厨子，唯一也只有一个要求，那就是用肉做出素菜来。”

        “对对对，这事我也听说过。”

        这件稀奇事显然在城里传遍了，其他的食客七嘴八舌地说了起来。

        “要用肉做出素菜，但不能带肉味，又或者是只做素菜，但又要加上肉，还是不能带肉味，因为大将军一闻到肉味就吃不下饭。”

        “这样的饭菜，怕是只有神仙才能做得出来。”

        说这话的人摇着，“反正镇海将军府的那个老管家先是开出了十两银子的月俸，接着就是二十两，现在变成三十两了。”

        唐迟迟惊讶极了，“这位将军一闻到肉味就吐，但又要吃肉？”

        用肉做出素菜的味道，或者是用素菜加肉做出素菜的味道，这一切的目的就是为了骗过闻到肉味就吐的将军，让他吃下肉？

        这是什么神奇套娃？

        “是啊，姑娘你也觉得奇怪吧？”

        馄饨铺店家笑道：“镇海将军府招厨子也有半个月了，江州城的许多人都去凑过热闹，但不管是望海酒楼的大师傅还是小老儿这样的小摊贩，都没有办法让将军吃下肉。有人甚至把肉夹在了饺子里，做成一口一个不用咬的，但还是被大将军吐了出来。”

        “所以这位大将军来了我们这一个月了，将军府一个厨子也没有招到，听说大将军他现在还是只能天天吃素。”

        唐迟迟嘴角抽搐。

        要把素菜做出肉菜的味道，她是有很多种办法的，煎炸炖煮还有各种高汤来一遍就是了。但是反过来把肉做成素菜，那可就真的太为难唐二厨了。

        她根本就没有点亮这个技能。

        唐迟迟把碗里剩下的馄饨送到嘴里，心想这个大将军也太过于奇葩了吧，你吃素就好好的吃素，干嘛要为难厨子非要把肉做成素的呢？

        不过虽然唐迟迟这么想，但还是不准备放过这个难得的机会，因为镇海将军府给得实在是太多了。虽然她不会做那种奇怪的‘素菜’，但她可以让真正的素菜味道变好啊，只要煮菜的时候放点蚝油，那味道就会好很多。

        同理还有鸡精和味精。

        但后面这两种比较难做，唐迟迟准备先试试蚝油，等这次的蚝油煮好，她就分一部分送到镇海将军府，看他们要不要买。

        如果他们愿意买，那她就可以挣到钱了。

        所以回到家的唐迟迟一放下东西，就拎起篮子带着双胞胎弟妹去海边挖生蚝，等邹二妹找来的时候，三姐弟已经挖了有一小堆了。

        “迟迟，这些真的能做出你说的那个什么蚝油来吗？”

        邹二妹看着地面上这堆石头鱼，有些将信将疑。

        “可以的，你放心好了。”

        唐迟迟打着包票，蚝油她以前做过很多次了，绝对不会失败的。

        于是两大两小挖了一个下午，运回来三百多斤生蚝，一个个大大小小的生蚝在唐迟迟家门口堆成了硕大的一堆。

        劳累了一个下午，唐迟迟不想再费心思准备晚饭，于是舀了一碗面粉，随手煎了一叠鸡蛋饼再煮了一大碗紫菜蛋花汤给家里人吃。但即便是这样简陋的晚饭，唐二鱼和双胞胎也是大喊好吃。

        让唐迟迟很有成就感。

        第二天一早，邹二妹就来帮忙了。他们先是把所有的生蚝都清洗了一遍，洗掉漂浮的泥沙和苔藓等物，然后上锅稍微蒸了一下。

        这是为了让生蚝开口，方便他们把里面的肉取出来，不然数量这么多的生蚝，把家里的贝壳刀再加上那把缺口的菜刀全折进去了也开不完。但在锅上稍微蒸一下就不一样了，热气一上来生蚝的壳就打开了。

        但又还没到熟的程度，不会对鲜味造成太大的影响。

        然后一群人围在一起，热热闹闹地用贝壳刀把里面的蚝肉都取了出来，微黄的生蚝肉一个个地掉落在木桶里，等全部取完的时候已经是满满的一大桶了。

        “好了，可以开始煮了。”

        唐迟迟扶着腰站起，这可真是不容易啊，若是真能卖出去，那一定要喊一个高价，不然都对不起自己的辛苦。

        邹二妹也站了起来，“我来给你帮忙。”

        一大桶的生蚝都倒入了锅里，加水开始炖煮，煮着煮着水就变多了，那是因为蚝肉里面的蚝汁流了出来。唐迟迟一边煮一边搅拌，等闻到熟悉的香味的时候，她把煮过了的生蚝肉都捞了起来，继续煮锅里的水，直至浓稠。

        “姐姐，好了吗？”

        被香味勾过来的唐丝扒着灶台，一个劲地往锅里看。

        “差不多了。”

        唐迟迟用筷子沾了一点呈现出淡棕黄色的粘稠液体到嘴里，顿时一股熟悉的鲜味就在口腔中迸发。甚至因为这里的生蚝质量更好，纯天然无污染的缘故，这次煮出来的蚝油比唐迟迟之前煮过的任何一次都要鲜。

        鲜美无比。

        “姐姐，姐姐。”唐丝踮着小脚尖，在灶台上冒出半个头冲唐迟迟一迭声地喊，“给我尝尝，姐姐给我也尝一尝。”


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