第5章 想吃面？自己擀去

开春晨间天亮的早，何苗被窗外照进来的刺眼阳光唤醒。

    昨晚二人睡觉离得老远，一个在炕西头，一个在炕东头。

    此时，冯元朗还在呼呼大睡。

    何苗给他掖了掖被角，下炕穿鞋穿衣，门外“咚咚”响。

    “三嫂，你和三哥醒了吗？娘让我来给你们送洗脸水。”冯小喜在门口轻声问。

    “是小喜啊，进来吧！”

    冯小喜用手肘推门进屋，肩上搭了两条毛巾，手里端着个装满温水的小木盆。

    “三嫂，咱娘说立春刚过，早上还有冷气，特意兑了温水，让你洗脸。”

    小喜把木盆和毛巾放在桌上，转身要走。

    何苗以为她要像往常一样去豆腐坊帮工，便叫住小姑子。

    “小喜，一会儿吃了早饭再出门，我给你们做手擀面。”

    小喜的手已经搭在门把上了，回头咽了咽口水。

    “今早吃不上嫂子做的饭了，我得帮咱娘去村里给乡亲们送喜饼，得晌午能回来呢。”

    见何苗一脸疑惑不解，小喜又解释道：“这不你和我三哥成亲了么，虽说不走堂不办席，但是得广而告之，让大家都知道三哥成了亲，是有媳妇的人了，也跟着沾沾喜气儿！”

    这小丫头说起话来，还文绉绉的。

    何苗点点头，送她出去，自己迅速地拧着毛巾沾了温水，飞快擦了把脸。

    家里男人都出去干活了，妯娌们在自家房里守着孩子睡觉。

    冯刘氏和小喜在院里往竹篮子里装喜饼。

    何苗过去帮忙，她昨晚睡前在一本名叫《古村纪事》的书里看到过这种饼，又名龙凤饼，饼皮上印着龙凤呈祥或者比翼鸳鸯的图案。

    日子艰难，食物珍贵，眼前用来送人的饼比书上描述的足足小了一圈，厚度也薄了一层。

    “嫂子，早起肚子空，先吃个饼垫垫。”

    冯小喜装好要提的两个小篮子，还多出两个饼，自己拿了一个啃，又递给何苗一个。

    “苗儿啊，这饼在灶房柜子里还有剩，你饿了馋了就去找着吃啊，我跟你妹子去挨家挨户串门送饼，家里有啥事就找你嫂子们商量。”

    冯刘氏嘱咐完，就带着小喜出了门。

    何苗几口吃完了饼，味道不咋地。

    调面的油放的太少，饼皮干巴巴的直掉渣。

    馅料是白糖芝麻拌着花生仁和核桃仁，糖放的极少，突出了山核桃的苦涩。

    这算是村里难得的美食，逢殷实人家办喜事能跟着吃上一两块，已经是再好不过。

    何苗拍拍手上的渣子，转身去灶房做早饭。

    盛出点面粉和上水调成面团，放一旁倒扣个宽口碗，饧两刻钟。

    再擦擦手去后院小菜地。

    家里的自留地随手种着几样常吃的蔬菜，旁边还架着黄瓜秧子。

    何苗摘了根顶着黄花的嫩黄瓜，在衣服上蹭两下就开啃，边啃边摘菜。

    最终挑选着拔了两根大葱，一把小香菜，顺手在菜地旁的水盆里洗了，待会儿做面条配菜。

    黄瓜吃完，菜洗完，又转到前院。

    西边篱笆根儿下是家禽舍和牛圈，养了几只鸡鸭鹅和两头牛，一头耕地的黄牛，一头花奶牛。

    何苗在鸡窝里选中一只看起来脾气还不错的老母鸡，壮着胆子取鸡蛋。

    “母鸡啊，我对你没有恶意，今天不吃你，只是要吃你屁股下面的两颗蛋，它们现在也还不是你的娃，淡定啊，别叨我。”

    她一边碎碎念，一边缓缓伸手，飞速摸出俩鸡蛋。

    回灶房取出饧好的面团，为增加筋道的口感，又加力气多揉了一会儿。

    再拿擀面杖擀成圆饼，折叠切细条，中间撒点薄粉拨散，手擀面就做好了。

    笊篱拢着面下锅，看好火候，适量加盐，不出半刻，便煮出两碗热腾腾的阳春面。

    细面条上飘着碧绿的葱花，汤上浮着几滴香油，碗边点缀着香菜叶，碗底卧着俩溏心荷包蛋。

    何苗翻出个小木托盘，把面碗稳稳当当放上去，又放上两双木筷子，端着回屋。

    刚走到门口，东屋门“吱嘎”一声开了。

    李鲜花倚在门框上，手里抓了把五香炒瓜子，边嗑边吐皮。

    “哎呦，三弟妹，一大早这味儿香的哟，把我馋虫都勾出来了，你这做的啥呀？”

    何苗停下脚步，转头说：“阳春面啊，大嫂，可香了，你闻闻？”

    李鲜花立马把手里的瓜子往怀里一塞，跳出门槛，凑过来看。

    “这可真香，咋？你就做了两碗啊？不能吧？锅里是不是还有？”李鲜花疯狂三连问。

    何苗灿烂地冲她一笑，端盘子的手微微往后一撤。

    “大嫂，确实就只做了这两碗，我先回去和相公吃饭了，失陪。”

    李鲜花：“……”

    何苗不是故意气谁，只是不想顺了大嫂的意，心安理得吃自己辛苦做的饭。

    她又不是冯家的厨子或者老妈子，谁想吃自己擀去。

    “对啦，大嫂，嘴边的哈喇子擦一擦，别嘀嗒衣服襟上啊。”

    何苗又补上一句，偷笑着进了屋。

    屋里，冯元朗正有条不紊地收拾炕席，被子褥子全都板板正正地摞好。

    何苗一进屋都惊呆了，这傻相公还挺利索。

    “媳妇儿你回来啦，娘亲教我每天睡醒都要收拾屋子，你看元朗收拾得好不好？”

    冯元朗一看何苗进来，迫不及待求表扬。

    何苗把面碗放在炕桌上，笑道：“收拾得挺好，奖励你一碗香香的面！”

    二人盘腿坐着，面对面吃饭。

    冯元朗边吃边赞：“好吃！太香了！就没吃过这么好吃的面。”

    吃完面，冯元朗拿出漫画书继续看。

    何苗闲着无事，索性铺上条小毛毯，补个回笼觉。

    约莫过了半个时辰，屋外传来一阵吵吵嚷嚷的声音。

    李鲜花蹲坐在小马扎上，正哭哭啼啼、擦眼抹泪。

    “娘，老三家媳妇早上做了汤面，还加了香油，那可是香油啊！少说也得有四五滴，三房吃独食不说，还净吃好的！这不公平啊娘！”

    幸亏她没看见卧在碗底的荷包蛋，要不哭得更凶。

    此时，冯刘氏和小喜已经送完喜饼回来，正在埋头清理竹篮中的残渣。

    李鲜花哭诉了半天，二人也未应声，见无人关注，她哭得更伤心了。

    冯刘氏收拾完东西，无奈地扫了大儿媳一眼。

    “小喜儿，去把你二嫂、三嫂喊出来，娘有事要说，你带着俩小毛头出去放放牛，别离河边太近啊。”

      小苗的处事原则之一：能拿捏别人，绝对不能被人拿捏！

    (本章完)


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