第三章 最爱鲶鱼炖茄子
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“向东!向东!咱们该去抓鱼啦!”
一大早,吃过早饭,张向东汇合几个小伙伴,赵思洋还带着自己的哥哥赵思海。
张向东想是需要个大点的孩子来干体力活,虽说自己现在力气大得惊人,但有力气也不敢表现出来,便抄起门口的铁锹带着队伍直奔村后的小河沟。
河不算大,冬季常常会断流,上游水库开闸放水的时候也不过十几米宽,最深时也就两米多深,尤其今年雨水少,他们选的这处水深更是刚刚没过膝盖。
张向东指挥堆出一条半圆的分水坝,靠上游的一头留出两米多宽的空隙。再排成一排从下游赶鱼,一起用木棍击打水面,让鱼受惊钻进陷阱,之后用提前准备好的石头把空隙堵住用泥巴加固好,使堤坝里的水和河水分开,再用水盆把里面的水舀出来。
这可是累人的活,得弯着腰一盆盆的舀出来,几个人轮番上阵,累的满头大汗,落入陷阱的鱼在里面窜来窜去,激起的水花四溅。
张向东一看小伙伴们累的都快吐舌头了,就都召集到一起休息一下,赵思洋还非得他讲个故事听,张向东想了想,就把前世马老先生的相声《逗你玩》当成故事讲,把小伙伴们都乐的不行,纷纷叫好。
休息的差不多了,大家抄起盆继续舀着水,这回大伙一鼓作气,一口气把陷阱里的水舀的差不多了,露出了河底的淤泥。张向东观察了一下,小河里面的鱼都不大,最大的不过巴掌大小,而且大部分都是鲤鱼和鲫鱼。
一条条缺氧的鱼无力的躺在那里,用鱼尾巴拍打着淤泥,嘴巴一张一合,大口大口吞咽着空气,小伙伴们喜笑颜开,争抢着在淤泥里抓鱼。
张向东多会偷懒,手里拎着个铁桶站在一边,看谁手里多了就过去收起来,很快就装了大半桶。
很快就抓的差不多了,剩下的都是不大点的小鱼苗,张向东刚准备带大家撤退,突然发现到淤泥里藏着一条大家伙。
他放下水桶,几步窜过去两手一按,就把这条差点逃脱的大鱼给按住了,这条大鱼还要垂死挣扎,扭着身子大尾巴甩来甩去,张向东赶紧大声喊赵思海过来帮忙,两人费了老大力气才把这条鱼给抓进网兜。
这是一条大鲶鱼,约莫有五十公分长,两根长长的胡须,又宽又扁的头,巨大的嘴巴,一对乌黑的小眼睛,身上又黏又滑。
张向东前世就最爱吃鲶鱼,可惜后来的人心黑了,鲶鱼因为对环境要求不高,所以怎么养的都有,也就不敢再吃了。今天自己抓到这么大一条,还是野生的,他的口水都快控制不住了。
把鱼都收集起来放到河边岸上,张向东又带着几个小伙伴把筑起来的分水坝挖开了几个口子。这样分水坝还可以重复利用,不管是他们谁想吃鱼,只要不怕累,都可以过来抓,只是特别嘱咐他们一定要注意安全。
上了岸,已经快中午了,张向东跟小伙伴们说自己只要那条鲶鱼,剩下的鱼让他们几个人分了,问他们行不行,几个人都没有意见,每人都能分到好几斤鱼呢。分完鱼自然是各回各家,各找各妈。
张向东兴高采烈的冲进家门,把自己抓的大鲶鱼献宝似的交给老妈,得了老妈好一通夸奖。可中午饭这会儿已经做好了,看来只能晚上再享用这条肥美的大鲶鱼了。两个姐姐看见有鱼吃也都挺高兴,夸自己家的老疙瘩现在本事大,别人去抓鱼只能抓几条小鲤鱼,老疙瘩一出马就抓了条这么大的大鲶鱼。
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张向东中午没敢多吃,就等着晚上这顿大餐好好打打牙祭。这年月家里条件差,每天吃的不说清汤寡水,但确实也没什么油水,他前世大鱼大肉惯了,何况现在又是正在长身体的时候,肚子里没油水可不行,所以,他又开始盘算还有什么别的办法弄到肉吃,好给家里人都补充补充营养。
吃过午饭又睡了一会儿,张向东用钳子掐了两截铁丝,又拿了一段尼龙绳出了门。
他围着村子转了半天,选了几个地方布好了套子,就是不知道运气怎么样,能不能套到兔子之类的小动物。张向东一直觉得兔子肉其实没有那么好吃,不过也没办法,只能先这样凑合着了。
到了晚上,一家人坐在一起美美的吃了一顿鲶鱼炖茄子,这道菜吃起来细嫩鲜美爽滑,完全没有腥味,而且鲶鱼本身刺少开胃易消化,实实在在的是一道美食,吃的一家人都是满嘴生香,纷纷夸奖老妈的好厨艺,把老妈笑的嘴都合不拢了。
张向东看着家人脚上的笑容,心里更是坚定了以后一定要守护好全家的幸福。前世有一年春节期间看了一段广告,拍摄的就是和美幸福的一家人欢度春节的画面,那个时候他就在羡慕,心想我家里如果也能过得这么幸福那该多好啊!现在老天给了自己这个机会,他一定要让家里人都过上好日子,让一家人永远幸福的团聚在一起。
不要怪他太贪心,毕竟,两世为人,有什么比家人更值得他去守护、去为之奋斗的呢?
等到了九点来钟,张向东缠着老爸带着他去挨个巡视了一遍他下的套子,满怀希望的去,结果扫兴而归,六个套子啥都没套到,还有一个不知道怎么弄丢了。看着张向东垂头丧气的样子,老爸安慰他说:
“别急,老疙瘩。现在咱们家条件不好,是我和你妈为了生你违反了计划生育政策,挨了罚,这才把咱家底掏空了。以后你就安心上学,我和你妈还年轻,咱们家的生活肯定会好起来的。”
张向东觉得这个机会难得,老爸这话里的意思是认为他懂事了,开始跟他交家底了。便对老爸说出了他的盘算:
“爸,咱家里啥情况我都知道。现在我们姐弟三个都在读书,就靠你和我妈种地压力太大了。”
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