205.第205章 吃法演绎

第205章  吃法演绎

    还真别说，这大虫子确实香得很。

    要么有一句老话，只要舍得下料，炒鞋底都香。

    十只八钱的龙虾，堆在盘子里，并不显的空荡。

    龙虾的香味，让许多人起了跃跃欲试之心，可大家又不好意思开口讨要。

    一共就这几只，这里这么多人，咋个分法嘛。

    大家看看热闹就好，还是别让主人家为难了。

    李想为了逗何雨柱，并没有先做示范，夹起一只放在空碗里，让他先吃。

    何雨柱也不是不识货，如果说一开始是真打怵，也在这炒制的过程中，被香味带歪了心思。

    做好的龙虾，并不像活着的时候那样吓人。

    红艳艳的外观再佐以扑鼻的香辣味，反而让人不自觉的产生了食指大动的感觉。

    就算没吃过这玩意儿，可何雨柱毕竟是个厨子，和平日里的大虾一对比，他也能琢磨出大概怎么吃。

    费了点劲把坚实的尾壳给剥掉，露出里面紧实的虾尾肉。

    一进嘴，味觉刺激，口感柔嫩弹牙。

    香辣的汤汁，让人吃完还忍不住咂咂嘴，何雨柱的手不自觉又摸向了第二只。

    可惜李想不给他机会了，把他的手从盘子上拨开。

    剩下九只，他跟李母和李小弟，刚好一人三只。

    何雨柱意犹未尽的舔舔嘴，只觉的肚子里的馋虫刚刚开了个胃。

    李想迫不及待的拿起一只，开始向众人示范起正确的吃法。

    一手抓住虾尾，一手拿住虾头旋拧一下，头尾就分开了。

    首先吃的虾头，8钱大小的龙虾，不仅肉多，虾黄也很饱满。

    头壳一去，露出里面满登登的虾黄，一口吮下去，浓郁的虾汁在嘴里爆开。

    李想情不自禁的眯起了眼睛，感受着这份久违的美好。

    咕咚。

    不知道是谁，吞了下口水，在这一片安静中，显得格外的明显。

    接着是虾尾，手在硬壳上稍稍用力捏了几下，再加以旋转，一块完整的虾肉就顺利脱壳而出。

    比刚刚何雨柱那一小截的顺眼不知道多少。

    李想使坏在大家面前，小幅度晃过了一遍，虾肉给大家表演着什么叫QQ弹弹。

    晃回来的时候，把虾肉在盘子中汤汁中浸了一遍。

    啊呜，猝不及防中一口进嘴。

    李想又感受到了牙齿与Q弹虾肉之间撕扯的乐趣。

    “明儿我就去乡下换大虫去。”许大茂看得眼神都木了，自言自语道。

    大家看李想吃的这么享受，还有何雨柱刚刚伸第二次手的动作，哪怕没尝过味，都知道这玩意儿味道不赖了。

    听到许大茂的话，纷纷都请求他帮忙给自家带一些。

    没一会儿，算下来，许大茂下次回来不带个四五十斤都交不了差。

    李家人脸皮再厚，也架不住这么多人盯着看。

    说是要独享，除了李小弟一人三只不变，李想跟李母就意思意思的吃了一只，其他四只分别给了旁边正眼巴巴看的几个孩子。

    拿到龙虾的孩子，小心的剥好壳放进嘴里。

    一嗦一嚼之间，学着李想刚刚的动作，眼睛都眯了起来，惹得大人们发笑。

    鲜辣的汤汁对于嘴巴没味的孩子们来说，也是不可浪费的存在。

    被剥下的壳和腮，都是在嘴里抿了又抿，嚼了又嚼，直到彻底没味后，才吐了出来。

    看的正在吃饭的李想，心里升起一股酸涩。

    就算各家买了，也不定舍得下这么多料，味道肯定没有这么好。

    等人都散了，他找到许大茂，让他下次回来能带多少，就带多少回来。

    到时四合院整个龙虾宴，请何雨柱做好，一家分个两斤。

    反正现在龙虾也不值什么钱，跟调料加起来，这点子花费，对他来说毛毛雨了。

    就当是六一给院子里的孩子们的儿童礼物了。

    许大茂自然对他的要求，不会拒绝，甚至还承诺不仅带龙虾，他还会带些螺蛳回来。

    自从李想上次在何雨柱家，把一盘螺蛳都给嗦干净了后。

    这家伙，到处吹牛说他手艺怎么怎么好，连无人问津的螺蛳都能被李想扫盘。

    从此李想这爱吃螺蛳的爱好，就在四合院里出了名。

    谁家要是乡下来人，或者去乡下有事。

    总会带些螺蛳回来，然后再往李家送点。

    这其中有出于情谊的部份，当然大部份还是想套近乎。

    毕竟李家从来不白拿人东西，还礼中时有糖果糕点什么的。

    这么一算，反而邻居们赚到了。

    晚上李小弟临睡前，还在回想着龙虾的滋味。

    嘴里叨叨的都是什么时候再能吃到的零碎话。

    直到把李母叨烦了，惹来呵斥，才算消停了下来。

    “这要传开了，说不定以后菜市场也要卖了，大妹最喜欢吃虾了，咱们一时也没想着她。”李母吃了一个，也觉的味好，跟大儿子嘀咕道。

    “我跟大茂哥说了，下次让他多带些回来，除去分给院里的，咱家也多留几斤。”

    “太显眼了些，过年那会的羊肉汤，到现在别的院子里还在念呢。”李母不习惯这样招摇，怕惹人闲话。

    “街道办都表扬咱家是友善亲邻的好家庭，您还怕这个干嘛，这些个酸话听听就算了，把它当回事让自己不舒服，反而是如了他们的意。”李想停下手中的事，安慰着母亲。

    “孩子，你别小瞧外面那些碎嘴子，假的都能让他们传成真的。”

    “那您也别小瞧咱们院子里的这些邻居的战斗力，您哪天找个机会，把分虾的顾虑提提，信不信，那几个大妈，能瞬间变泼妇，逮着这事朝着隔壁几个院子骂个十天八天的。”

    李母笑了，怪他促狭，哪有这么埋汰人的。

    “妈，咱俩正好掉了个，我是小事糊涂，您是大事不明，小事我听您的，大事您听我的，准没错。”

    见儿子把话说到这个份上，李母也没什么可说的了。

    办就办吧，做好事还能被骂，归根结底，是别人的心坏。

    李想看到李母被说服，放心的转回身子继续忙起来。

    只是刚写下几笔，又停了下来，对着窗外无声叹息着。

    哪有这么单纯呀，不过就是一层一层往自家套保护罩而已。

    有时候，水能载舟亦能覆舟，全看怎么用了。

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    (本章完)


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