第165章 带头做蛋糕

“当然，本王妃何时骗过你。”
  陆晚凝自信一笑，侧眸看见云瑶也是一脸地想走，不由得笑了，“北边还有人吃这些新鲜的奶皮子呢，不是什么洪水猛兽。”
  云瑶被说的脸一红，“奴婢还是第一次见呢。”
  陆晚凝笑了下，也不介意，递过来一个杆子，“用这个搅拌，直到它浮现了一层黄黄的像是水一样的东西，再告诉我，将它舀出来。”
  “是。”
  云瑶带着下属忙活去了，整个燕楼的后厨那是半点没闲着。
  人手不够，于保又找了一些过来，在后边的小院里三五个分成一组，正忙活着手里的事儿。
  有几个手里头都是黄泥巴的工人调试好了土窑，便灰头土脸地出来，“王妃娘娘，我们测试过了，这个可以用了。”
  土窑是三天前就开始搭建的，今儿个总算是干了。
  里面的火烧得正旺，土窑周围做了改造，还围上了一圈可以放东西进去的镂空层。
  那几个工人百思不得其解，以前他们可从未建造过这么怪的东西啊！
  这真的，能用么？
  他们好奇，陆晚凝则是快步从里头走了出来，见着这东西成型，眼前禁不住一亮，看来八成是能行了！
  她点头笑着道，“做的不错，于保，给他们结算工钱吧！”
  “好嘞！”
  于掌柜地赶忙掏钱，每个都付了五两银钱，这在京城，才三天的活，已经是价格不菲了。
  几个工人顿时眉开眼笑，为首的那个对着陆晚凝道，“王妃娘娘，这个土窑要是日后出了问题，您只管来找我们，我们包修理。”
  “好。”
  陆晚凝和善一笑，“之后做大了还会找你们的。”
  “好！”
  工人们虽说心中仍然好奇，但也怕这是人家的秘方，便也没有多说就走了。
  陆晚凝让一个后厨人员过来测试火候，她则走向另一边，将玉米油倒进牛奶里，不断地搅拌。
  直到它变成乳状物之后，她拿过筛子，往里面筛进去了一些面粉。
  这一步到位了，就上已经分离好的蛋黄，又让云瑶安排的人将蛋清和白醋打发了，一起倒进去继续搅拌。
  周围人一脸愣神，这能做出什么好吃的？
  这看着，就不好吃啊……
  难不成王妃是想要做一个独特口味的包子？
  抱着有些不太看好的心态，众人等着陆晚凝的下一步。
  可没曾想陆晚凝做到这，便将东西随便团了团，又用模具压好，便派人送进了土窑中。
  “记住啊，一刻时间到了就要拿出来看看，若是有焦糊了就要告诉我。”
  “是。”
  下人们领命盯着，陆晚凝则一同和云瑶开始处理那些牛奶。
  想要将牛奶中的脂肪和水分分离可不是什么简单的事情，一直到外面土窑里头传出来烤焦了三次，陆晚凝这边才简单地弄出了一碗黄油。
  不容易啊，不容易！
  云瑶过来给陆晚凝擦了擦汗，“王妃，要不您先歇着吧？这些事儿我们来做就好。”
  “无妨。只有我清楚程序。”
  陆晚凝笑了下，看着那些黄油，又亲自打了个蛋，开始搅拌。
  这打发奶油，古代没有搅拌机就是难搞。
  陆晚凝弄了一会儿手就酸了，她四下一看，抓到了朔风，“你们习武之人手劲儿大，你来打发。”
  朔风：？
  我三岁习武六岁拜师如今成为大名鼎鼎的王爷的左膀右臂，却是为了在这一刻打发这个什么玩意的？
  吐槽归吐槽，朔风还是认命地开始搅拌。
  小院里格外热闹，陆晚凝一个人要盯着好几边，好不容易做出来一个完美的蛋糕胚，她眼前一亮，掰下一点尝了一口。
  松软可口，带着点奶香，最终要的是还有一点绵密鲜甜的口感。
  不管是牙口不好的老人，还是后宅的妇人，亦或是幼小孩童，怕是都爱吃这么一口。
  陆晚凝得意扬唇，将蛋糕胚放好，“奶油拿给我吧。”
  “王妃，什么奶油？”
  这一天天净在这里从王妃口中听到一些陌生的词，他们都要怀疑自己其实是个真正的文盲了。
  陆晚凝听到问话，才意识到不对，她径直看向朔风，“你手里的给我。”
  “王妃，这个就叫奶油啊？”朔风也有点好奇地看了过来。
  那些东西虽然看不出是什么，但是在他手里弄了没一会儿，竟然是一点点地变了形状。
  这实在是太怪了，他还是第一次见。
  陆晚凝点头，“等下给你尝尝。”
  说着，她将奶油抹在了蛋糕胚上，用特制的刀具抹平，又加入了一些水果和她特地调制的栀子鲜果馅儿做的内搭。
  陆晚凝直接从实验室里找了个一次性的实验性手套，此刻直接拿了出来，将剩下的奶油舀进去。
  她在其中一个手指口的下方剪了一道花口子，陆晚凝屏气凝神，开始专注地抓着手套袋开始裱花。
  在这个没什么条件允许的古代，这个做法无疑是无法得到推广的，她之后还得找点其他材料来代替手套才行……比如，油纸？
  陆晚凝一心二用，目光专注无比地停在蛋糕面上，一朵小花从奶油袋里挤了出来，极为的漂亮。
  “王妃，它怎么会是一朵花？”云瑶这一问，问出了整个院子里的人的心声。
  那不是就是个平平无奇看上去很不起眼的奇怪袋子么！
  陆晚凝勾唇，“那当然是靠本王妃的聪明才智！”
  她忍不住笑了起来，等说完才将手中的袋子拿出来给大家看，“在这里剪个花刀就好了。”
  云瑶顿时满眼崇拜，他们家王妃真的是太太太太厉害了！！
  就连朔风这个一向尚武的莽夫，也禁不住给陆晚凝竖了个大拇指。
  做好这一步，接下来的就没有什么难的了。
  陆晚凝试用了用油纸替代裱花袋，没想到效果还可以。
  她依次将其他残次品也全部都同样弄上了奶油和各种夹心之后，便吩咐云瑶拿给大家，“都尝尝吧，和我说说口味如何，有没有什么要改进的地方。”
  满院子的人一下子双眼放光。
  做了这么久，终于能尝到了！


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