第五十一章 售卖卤味

何云将大肠卤好后，就用卤好的大肠做了两道菜，一道是爆炒大肠，一道是砂锅大肠汤。

        她看着剩下的卤大肠还有三四十斤的样子，心里还是有点没底。

        端着汤小口喝着的落雨安慰道：“放心吧，云姐姐，你做的这么好吃，定会有人来买的。”

        毕竟，她趁着何云卤大肠的功夫，去了四海升平当铺，让那里的人一会儿过来捧场，还嘱咐要他们多带些人来，不管怎样，今日所有的花销，她都愿意报销。

        何云担心的是，没人会想试吃。

        赵老头在知道何云做的是什么东西之后，根本不想吃，还是她逼着赵老头，赵老头才尝了一块，随后才算是接受了这个味道。

        看着外面快要上人了，林盛拄着拐杖走了过来，他这次是要来拿剩下的款项。

        他见到何云之后，先是询问了一番对于他的装修满不满意，随后才将话题转到钱上。

        何云很痛快的付了钱，林盛从怀里拿出一包酥糖来，送给落雨时还不忘嘱托一句：“每天不要吃超过五块糖，不然会长蛀牙的。”

        落雨看着他柔和的笑容，接了下来道了声谢。

        林盛看着何云在他给开的窗户那里摆着一个陶盆，陶盆里是像肠子一样的东西，有些疑惑地问道：“何姑娘这是卖的什么？”

        何云拿过自己炒的爆炒大肠，拿了一双新碗筷，往里面加了些，随后放到他面前：“您要不要尝一口？”

        林盛拿过筷子问道：“何姑娘，我能问一下这是什么吗？”

        何云笑着道：“这是用处理过的猪大肠炒的。”

        “猪大肠？那不是·······”林盛想到了他们在山上的时候宰猪，将这东西掏出来给狗都不吃。

        何云点点头：“放心，虽然是猪下水，但是我都处理过了，一点也不脏。”

        说完，何云怕他不信，拿过另一双筷子，加了一块放在嘴里，落雨也将何云做的汤端过来，当着林盛的面尝了一口。

        林盛还是有些膈应。

        赵老头走过来，手里也拿着一个碗，里面是何云熬的汤。

        一开始，虽然有些膈应，但是尝过之后，发现这大肠确实很好吃，爆炒也好吃，炖汤也好喝：“小林，你尝尝，挺好吃的，小女娃还说，这大肠有润燥，补虚的功效，还能促进什么······新陈代谢，你可以买点给小羌带回去。”

        “什么叫新陈代谢？”林盛问道。

        赵老头也解释不上来：“反正就是对身体好。”

        何云倒也不勉强他：“你若是不愿意吃就算了。”

        林盛被他们这么一激，倒是有了兴致，忍着膈应尝了一口：在吃到有嚼劲的猪大肠之后，他有些疑惑，这猪大肠竟然是这样的吗？

        “何姑娘还真是个妙人，竟然发现了猪大肠可以食用。”林盛道：“要不这样吧，给我称两斤，我带回去也做点给大家尝尝。”

        何云拿了杆称，麻利的给他称了两斤。

        对于这些卤味，何云的定价是十五文一斤，在这闹市里，这物价只能算中等。

        林盛掏钱后，何云又送了他两个菜谱。

        “何姑娘，你可真的不藏私啊。”林盛手中拿着何云称好的大肠，笑着道：“行，那我就带回去做给大家尝尝。”

        赵老头对着何云道：“小女娃，你这也算是开张了，不错。”

        不管他是因为什么买的大肠，何云总算是增加了一些信心。

        落雨走到铺子外面，看到隐藏在人群里的手下后，她吹了声口哨。

        没过一会儿，就有五六个人来到铺子窗口，询问何云这是什么。

        何云热情的给他们介绍，而他们听完之后，直接付了钱拿了大肠离开了，何云都还没来得及说那两个附赠的菜谱。

        她有些疑惑，这些人是真的因为想吃才买的，还是要完成什么任务？

        赵老头没有过来，是因为糖水铺子那边来了不少客人。

        这些客人大多数都是女眷。

        而且，都是被试吃活动吸引来的。

        这是何云给他的灵感，今天一早他就准备了很多试吃，每人可以每样都尝一份。

        赵老头的手艺不错，只要有人尝过，都会愿意进门再买份尝尝。

        落雨挺忙的，被赵老头卖惨，装可怜硬拉过去帮忙了。

        她臭着一张脸，但是赵老头却挺满意，还说要给落雨开工钱。

        何云这边，倒是来了几个问的，不过在知道这是什么，不少人一脸嫌弃的表情，捂着鼻子离开了。

        而没有离开的人，则是觉得新奇，拿过何云给的试吃忍着恶心尝了起来。

        尝过一口之后，这些人觉得不错，听说何云还送菜谱，就买了两斤带回去吃。

        一上午的功夫，一大盆卤好的猪大肠，还剩下一半多。

        而落雨在那边却快要跑断了腿，赵老头嘴角的笑容一直没停过。

        他一直知道甜品主打的是女性市场，但是没想过女性市场会有这么大的潜力。

        他上次见女性们聚集扎堆，还是不少脂粉店出了新款式，还限量购买的时候。

        没想到有一天，自家店外面也能有这么多人。

        他眼含热泪，然后被落雨冷冰冰的声音惊醒：“老头，赶紧的，最后一桌要两碗奶茶，一碗甜汤圆。”

        赵老头擦擦眼泪，应了一声，走进厨房准备。

        落雨跨过门去看了眼何云那边，看她呆呆的坐在那里，她觉得是不是要再叫点人过来，给何云撑点人气。

        但，何云突然站起身来，走了出来，正好遇上落雨，她揉了揉落雨的头，笑着说：“小雨，你照看着这边点，我去叫个人来。”

        她觉得，针对这种情况，最需要用的，就是明星效应。

        她自己的影响力不够，就算她说了再多，大家都不敢尝试，但是要说在这水阳县，谁的影响力更大，那就只有一个人了。

        王朗！

        她将王朗请过来，让他给大家科普一下猪大肠的效用，让大家更容易接受。

        从这里到王家，需要走十分钟，

        何云刚想敲门，正好听见里面传来的训斥声：“你这逆子，天天正事不做，只知道外出招摇撞骗，还不如多读些书，也不至于到现在只考取了童生，连个秀才都未中！”


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