第862章

很辣，比他们平常喝的酒味道都要烈。

但同时香味也更香，从口腔到鼻子再到舌尖，酒香一直乱窜，叫人不知道是该先闻闻还是先喝喝。

等到入喉之后，又发现这酒十分柔顺，这般烈，可是丝滑令人不敢想象。

茅子升跟穆老头自然也是一脸的惊讶：“我竟从未喝过这样好的酒！”

穆老头更是说道：“奇了，真的奇了，我走南闯北这么多年，不敢提政绩如何，但各地的美食美酒肯定是没少尝。”

“按说江南水好，鱼米之乡的米好，酿出来的酒香味最醇。北方豪迈，性子也烈，酿出来的酒也是最烈的。”

“西南百姓心思灵巧，水土也好，酿出来的酒回味悠长，有些异香。”

“但唯独荆石道一带，土地荒凉，虽不至于寸草不生，但是也长不出什么好庄稼来，水就更别说了，那里连喝的水都不够，又怎么能够弄到好水酿酒呢？”

穆老头说了一通，最后表示怀疑：“季小友，你这不会是拿了什么别处的酒来诓我们吧？”

“不不不，穆大人你怎么能这么想我呢？”

季星燃伸出一根手指在三人面前晃了晃，严肃道：“我这个人一般不会诓人的。”

除非……忍不住。

三条鱼听了之后倒是没有起疑，而是端着酒杯开始品尝起来了。

老实说，这酒是真好喝啊。

大虞朝也有喝酒的习惯，也有不少名酒，像是杜家，家学渊源，酿出来的酒那是真不错。

年年都是京城的抢手货。

袁必怀疑道：“季大人，你这不会是拿了哪个世家的好酒来冒充吧？”

他着实没法相信西宁城那鸟不拉屎的地方会酿出这么好的酒。

季星燃倒是也不生气，她笑道：“这真是我们西宁城酿的，如假包换，不过我也不必向你们证明什么，今儿这一坛我们喝个尽兴，那一坛你们分了带回去，给家里人尝个鲜。”

“除此之外，你但凡在大虞朝，不，应该说大周大辽一起，只要你能买到这个酒，我跟你姓！”

茅子升思索了一下，觉得茅星燃这个名字也不错。

季星燃：“……喝你的酒吧。”

西宁城的酒，所用的粮食是季星燃精心挑选的适合酿酒的品种。

糯米大米黄米小米……任君挑选。

酿酒用的酵母，比这会儿常用的酒曲纯净一百倍还不止，不会带进去杂菌，能够选择自己所需要的菌种，味道绝对有保证。

除此之外，酿酒用的水都是那三口井眼所在的井出的水。

得益于系统的高纬度产出，虽然平时西宁城水井产出的水已经足够甘甜沁润，但显然井眼附近的水品质更高。

如果说什么谁最适合泡茶酿酒，必然是这三口井的出水了。

现在西宁城的地下水已经足够了，城外的水渠也在修建当中，可以引入河流水。

而这三口井的水，就被季星燃安排着专门酿酒用了。

原材料都是最好的，酿酒的环境也好。

西宁城地处西北，风沙大，又干燥，发酵过程温度合适，又不会过于潮湿以至于发霉变质。

那些没人住的空房子，季星燃都用来存酒坛子了。

他们带出来的少，一个木桶，能够装十小坛左右。

但西宁城酿酒用的可都是半人多高的大酒坛子。

除了年份差点儿之外，别的绝对都够意思。

连季昌明这个老酒鬼都说：“这酒除了茅台，真没别的酒能够比得上！”


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