第115章:做腊肠
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叶穗巡视四周,很多事情都已经快弄完了。
“东家,我们已经把田垄啥的都给挖好了,就等着把菜种给种下去了。”
叶穗点头表示自己知道了。
现在的人确实很纯朴,干活那是一点水都不会掺。
菜地被收拾的很规整,三娃和二丫在一旁觉得很稀奇。
田地菜地他们都见过,不过两个小豆丁抬头看了看棚顶,在屋里种菜他们确实是第一次见。
不要说两个小豆丁了,就是四个长工刚开始得知东家的打算时,都是满脸问号。
怎么这大冬天的还准备种这么多菜?
不过他们倒是没有问出口。
自己现在算是顾家的长工,自然是东家吩咐做啥就做啥。
而且就照着顾家把嵩山给盘下来这件事,就让他们知道顾家不一般。
顾家这肯定是要起来了。
再说他们本来也不是多嘴的人,最多就是回家和媳妇说几句,一起感叹下东家做事的稀奇,然后继续勤勤恳恳干活。
不过他们媳妇儿倒是都有些八卦的基因在身上。
所以现在基本村里人都知道顾家三儿媳想要在这大冬天的种菜的事情了。
顾家现在在村里的地位高,大家虽然不会再他们面前说啥,但是背地里大家还是觉得叶穗这是在瞎搞。
冬天虽然也不是说啥都不能种,白菜啥的还是能种出来的。
不过冬天菜的品种比起其他季节确实少了很多。
所以有经验的村里人一般都会提前囤好过冬要用的食材。
顾家这事情是李氏在操持,萝卜白菜囤了好些。
还有就是提前晒好的菜干,有条件的家庭腊月开始就会准备晒腊肉腊鱼啥的。
顾家前几年别说吃肉了,冬天能吃个半饱都算好的了。
今年就不一样了。
先是顾席玉考上秀才,虽然中途落水生了场大病,不过也算是因祸得福娶了三儿媳这样一个有福气的儿媳妇。
然后就是家里的生意一桩桩一件件的都给做起来了。
所以今年李氏也算是大手笔了。
几天前就带着几个儿媳准备做腊肉腊肠和腊鱼。
腊肠的做法是叶穗给出的方子。
秀禾村没有人做过腊肠,不过李氏想到穗穗那手好厨艺,一点都不迟疑地答应了。
姜氏就更不用说了,在她心里,自家三弟妹就是个金娃娃,干啥啥赚钱。
所以现在三弟妹说要做新东西,她简直虔诚的不要不要的。
学的那叫一个认真,要不是不会写字,叶穗相信她觉得会把自己说的每一个字都给记下来。
至于周氏,那就是李氏说啥是啥的性子。
而且她的手艺算是三人中最好的,在这种事情上的天赋要比李氏和姜氏要高出很多。
所以今年的腊肠可以说一大半都是出自周氏的手。
为此,姜氏私底下还和顾大郎抱怨过,觉得自己吃亏了,手太笨跟不上,让二弟妹在三弟妹和婆婆面前卖了乖。
顾大郎:“……”
这婆娘,自己手笨怪谁呀!
干嘛要掐自己呀!
嘶!
疼死我了!
顾大郎为此郁闷很久。
这些叶穗都不清楚,看完了大棚蔬菜的进程后,表示很满意。
然后带着三娃和二丫又慢悠悠回家了,现在还没到做午饭的时间。
家里只有刻苦读书的顾三郎。
叶穗站在院门处,注视着书房的方向,正好和出来放松的顾席玉眼神相对。
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