第五十八章 清蒸鲈鱼
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我让试试……
听到林萧这话,不要说是那两名厨师,即便是徐木峰脸上也闪过一抹不悦之色。
只不过相较于那两名厨师,他脸上的不悦之色更加隐蔽就是了。
这也难怪,毕竟一个来吃饭的客人,居然说要自己动手,那岂不是在指着店老板的鼻子说,你们做的菜不行,我得自己来?
这种事情放在任何人身上恐怕都不是那么好接受的。
只不过和那些自高自大的家伙不同,林萧那是手上真有两把刷子。
“你来?哼?你当这是什么地方?”
几乎林萧话音刚落,其中一名厨师便开口讥讽一句,显然心中十分不忿。
不等林萧开口,徐木峰便率先说道:“老宁!林道友可是咱们的贵客!”
那被徐木峰称做老宁的厨师闻言冷哼一声,将手中的厨具往案板上一摔,随即负气而去。
徐木峰见状,冲林萧歉意笑笑:“你看着……要不这样,等改天咱们专门抽个时间,到时候再品尝林道友的手艺如何?”
“今天就让他们两个先来,不要误了稍后的酒宴。”
林萧只是,徐木峰能这样说,那已经是给足了自己面子,自己要是再继续坚持,恐怕就有些不知好歹了。
但今天这场酒宴对他十分重要,如果不能将那帮眼高于顶的家伙镇住,自己后续的诸多计划想要实现起来恐怕会有不小的麻烦。
于是林萧也只能佯装无知,冲另外一名厨师开口道:“这位道友,能否让我给你搭把手?”
眼见林萧一再坚持,完全不理会自己递过去的台阶,徐木峰的脸色已经有些难看,只是强忍着没有发作。
“那林道友你就先忙活着,我出去招呼一下。”
眼见老板直接撂挑子走人,剩下的那名厨师也是倍感煎熬。
说实在话,对于林萧他是没有一丁点好感,但从老板对此人的态度不难看出,此人一定是连老板都不愿意得罪的客人。
此时老宁走了,老板也走了,要是他也走了……
虽然从情理上都说得过去,但总归是显得他们凤来楼小家子气不是?
于是,面对如此情况,他也只能无奈苦笑一声:“那就有劳了。”
……
林萧这说的是给对方打下手,然而实际上完全就是他在智慧着对方干活儿。
“对对对,就这样切……啧啧,漂亮!”
不得不说,剩下的那名厨师,虽然心里有气,但手上的功夫却是一点儿都不含糊。
在林萧的指挥下,他很快就将一盘盘配料准备妥当。
说起来,这人在凤来楼当厨师也有些年头了,然而林萧除了他们店里的食材、佐料之外,林萧自己还从储物袋里拿出不少花草果实。
虽然不知道这些东西到底是什么,但他还是凭借灵敏的嗅觉分辨出,这些应该是一些十分特殊的香料。
说实在的,刚才他之所以愿意在林萧的指挥下干活儿,心里多少也存着几分看笑话的心思。
他到想看看,眼前这家伙到底能玩儿出什么花样来。
如果能将这家伙架到火上,让他不大不小丢个丑,也算是帮自己老板找补回了一些面子。
然而,当林萧将十几种香料全都摆出来之后,这家伙的眼神就完全变了。
别的不说,能随身携带这么多香料的家伙,最起码不会是一个完全不懂烹调的普通人。
眼见四五种配料和一整条肥美鲜嫩的鲈鱼都已经处理好。
林萧搓了搓手,拿过一只盘子将鱼装进去,再垫上自己带来的各种香料,撒上刚刚调配好的料汁,吩咐那打下手的家伙,将鲈鱼连盘子一同放到锅里去蒸。
那打下手的家伙,显然还是第一次见这么做饭的,在反复确认好几次之后,才犹犹豫豫地将盘子放进蒸锅里,然后盖上了盖子。
“这就……可以了?”
林萧一边擦着手,一边点头道:“嗯,等着就是了。”
……
其实相比这道清蒸鱼,林萧更喜欢的还是那些红油赤酱的东西。
但那些东西做起来要么时间太长,要么就是做起来太过麻烦,完全达不到他惊艳众人目的。
……
在引火符的作用下,蒸锅里很快就冒气了热腾腾的水蒸气。
而与水蒸气一同冒出来的,还有油脂融化之后,混合着各种香料的浓烈气味。
“好香啊!”
“咕噜……这种味道,我从来就没闻到过!这还是鲈鱼吗?”
“要是能尝……”
“闭嘴!还有客人在呢!”
……
随着锅里的香味在后厨弥漫开来,那些打杂的帮厨,都开始忍不住窃窃私语。
至于那名留下来的厨师,更是满脸震惊的表情!
相较于那些帮厨,他在烹饪一道的造诣肯定要高出不少,原本按照他的计划,是打算用这条肥美的鲈鱼炖一锅鱼汤的。
然而此时,在嗅到清蒸鱼的鲜香之后,他感觉一扇全新的大门,正在自己面前缓缓开启。
并且此时他也已经意识到,先前林萧说要自己动手,绝对不是说说而已,而是有着十足的底气!
对于做饭,林萧并不算多么在行。
但因为自己本身好吃,所以一些简单的菜还是没有问题。
他在心里默默计算着时间,感觉差不多之后,开口道:“可以起锅了。”
听到他的话,那名留下来的厨师赶忙掀开锅盖。
随着锅盖掀开,一股浓郁到化不开的香味就在后厨弥漫开来。
相比起前世,这个世界的植物、动物,也许是因为吸收了灵气产生了变异的原因,在滋味上要胜过许多。
如今再经过林萧这么一加工,立刻就有了质的飞跃。
看着眼前这道清清淡淡地清蒸鲈鱼,即便是留下来的那名厨师,也忍不住开口道:“那个……林道友,我能不能……”
看着对方扭捏、犹豫的模样,林萧开口笑道:“呵呵,尝尝吧,不过这条鱼算你自己买的哈。”
听到林萧这么说,那名厨师当即忙不迭点头道:“这当然这当然!”
眼见那群帮厨也眼巴巴望着这边,林萧招呼道:“大伙儿都来尝尝,看味道怎么样!”
随即,一帮人赶忙全都拿着筷子围了上来。
不多会儿,一条肥美的清蒸鲈鱼,全都下了这群人的肚子。
“好吃!太好吃了,我从来没吃过这么好吃的鱼!”
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