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第21章 麻辣牛肉干


第21章  麻辣牛肉干
到了六月末,时间就过得很快,期末考试考完学校就放假了,放两个月,九月一开学。
六十天假期,学生老师都挺高兴的,尤其是苏荷。
高兴坏了。
不用早起上班,她可以睡个懒觉,早上八点起床,吃完早饭去读书,读四个积分的,中午睡个午觉,下午再读四个积分的。
不强求,放假这些天她打算一天就读八个积分的。
怀孕了,还是两个娃,她要适当休息。
七月五号,积分已经够五百,苏荷兑换了护身符,一个铜钱,护身符是一个铜钱。
带着一根红绳。
等过两天,跟牛肉干一起给顾建华邮过去。
从大队里买牛肉不太现实,她这两天攒攒积分,从系统商城买吧。
于是在三天后。
苏荷起了个大早,顾母询问,“咋不多睡会儿?”
“打算去县里买点东西。”苏荷道。
听闻顾母也没多问,就点头说饭马上好了。
苏荷吃了饭,走前顾母给她拿了十块,
“小荷你自己买点好吃的,还有抹脸的雪花膏啥的。”
苏荷,“妈我自己有。”
她自己的工资,还有顾建华邮来的,都在她这儿呢,结婚后顾建华工资她本打算一半放她这儿,一半给顾父顾母,但是顾父顾母不要。
说你们结婚了,建华的工资就得让她这个当媳妇儿的拿着。
后续苏荷就每个月给顾父顾母十块钱。
顾父顾母不要,苏荷只能强制给!
“拿着小荷,你给娘买点盐巴和酱油,家里用没了。”顾母直接塞到苏荷兜里。
随后又去屋里拿了一篮子鸡蛋出来,“给你爹娘送过去,正好五十个。”
“谢谢妈。”苏荷觉得她婆婆真好。
到了县里,苏荷先去了家里,这个点陈玉玲苏骁同志已经上班去了,苏长远同志则是准备睡个回笼觉。
鸡蛋给了苏父,聊了会儿苏荷就出来了。
她现在有二十四个积分。
系统商城牛肉一积分一斤,苏荷打算买二十斤牛肉。
如果顾母问起,那就是在黑市买的。
不过得先去一趟供销社把顾母嘱咐的盐酱油买了。
供销社里,陈玉玲同志很忙,都没功夫搭理她,于是苏荷买完东西就出来了,买了酱油醋盐辣椒面菜籽油这些。
菜籽油炸牛肉干用的。
这些东西都放在背篓里,用盖子盖住别人就看不出来买了啥,系统商城买的牛肉苏荷打算到了家门口再拿出来。
早上去一趟县里回来正好是十二点钟。
顾父顾母刚下工回来,不过苏荷比他们先到的。
顾母看到案板上的一大块牛肉有些惊讶,
“这是牛肉?小荷你搁哪儿买的?”
苏荷,“那个地方妈。”
顾母秒懂瞪大眼,“我的乖乖,你这胆忒大了。”
苏荷瞎扯,“我同事去过,她给我介绍的。”
“一共二十斤,下午我做成牛肉干,给建华,还有大哥他们邮过去。”
顾母,“那我下午不下地了,给你打下手。”
“行的妈。”
顾母做午饭的时候,苏荷把牛肉切好,放葱姜等调料腌制着。
一家三口吃了饭,睡了会儿午觉,两点钟顾父下地去了,顾母则是留了下来给苏荷打下手。
正宗的牛肉干做法,是先风干再用火烤,苏荷这个不正宗,不过很好吃,用油炸的很香!
麻辣口味的,炸好的牛肉干放辣椒面孜然一起拌,香的嘞。
二十斤牛肉炸完缩水了,就剩了十三斤左右。
十三斤牛肉干,给她大哥邮三斤,三哥邮三斤,还有给她家建华也邮三斤,还剩四斤。
顾母,“这剩的给亲家他们送过去尝尝。”
苏荷,“妈,咱们自己留点。”
顾母,“少留点就行了,给你爹尝尝味道,我这牙口咬不动。”
苏荷说了句行,又道,
“妈咱俩一会儿去一趟大队,买点奶豆腐呗。”
就送牛肉干有点单薄了,再加点奶豆腐,牛肉干奶豆腐他们蒙省的特产,送人很合适,而且路上也不怕坏了。
顾母,“行,我去洗个手。”
苏荷跟着顾母去了大队买了十块奶豆腐,六个特别硬的,两个不软不硬的,两个是新做的,软的。
六个给她大哥三哥她男人邮过去,那两个不软不硬的给她娘家送过去。
软的顾母说要给她煎着吃,用黄油煎再沾点糖特别香,特别好吃。
煎奶豆腐苏荷没吃过。
路上顾母就道,“娘回去就给你做,你尝尝,保证喜欢。”
到家之后,顾母拿出铁板,在小炉子上生了火,把奶豆腐切片,放一勺黄油煎,满屋子都是奶香味。
煎好的奶豆腐还拉丝,苏荷夹了一块沾点白糖尝了一口,果然如顾母说的好吃。
香香的。
顾母看苏荷吃得欢,就笑道,“好吃吧。”
苏荷狂点头,“嗯嗯,妈,吃着特别香。”
顾母,“那肯定的,用黄油煎的呢!”
苏荷听顾母说过,村里好点的婆婆,儿媳生娃了都会给买一瓶黄油给吃吃,润肠道的,也补充营养。
黄油可以放水里喝,也可以跟小米饭拌着吃。
总之好处多多。
顾母问道,“这黄油你吃得惯吧。”
苏荷,“吃得惯妈。”
顾母就道,“到时候你生娃了我多准备两瓶,吃黄油对身体好。”
“谢谢妈。”苏荷笑道。
顾母,“这些都烤好了,快吃。”
苏荷,“妈我一个人吃不完,你也吃点。”
一整块奶豆腐,苏荷吃了大半,剩下的给顾母吃了。
第二天。
苏荷就带着做好的牛肉干奶豆腐去了县里,先去的邮局,把三人的东西给邮了过去。
除了这些还给每人写了一封信,尤其是顾建华那封信,嘱咐他一定一定一定要把给他制作的护身符戴到身上。
一定要带!
顾建华同志很听他媳妇的话,在收到信的那一刻,就把护身符戴到脖子上了,之后晚上睡觉洗澡啥的都没有摘下来。


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