第61章 种辣椒
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在陈语嫣的生辰宴上,姚记的蛋糕又出了一回风头,连带着两个姚记分店的营收又涨了许多。姚卿卿当然求之不得。
她最近为了三里村那一片果园,花出去了不少银子,姚记点心铺这一波又充盈了她的小金库。
三里村的果树已经种下了,有刘良才在,她也不用常常回去。
她如今有空就带着如意看账,好在如意是个聪明的,又肯学,现在她已经可以帮着姚卿卿处理一些简单的账目了。
她原打算在三里村的果园里种土豆和红薯,只是莫如斐给她来信,说暂时还没找到,不过他承诺会继续帮她找。
既然暂时还没有土豆和红薯苗,她便计划先种别的。上次王大娘带给她的辣椒已经被她种出来了,现在已经挂果。她们两人都能种出来,那说明辣椒是可以种的。
自从源香楼推出的香辣烤鱼、辣子鸡等含有辣椒元素的菜品后,南湖县里的酒楼纷纷效仿,只可惜辣椒需要从西域运来,路途遥远,价格高昂,寻常百姓根本吃不起。
若她先一步种出辣椒,那将来肯定不愁销路。
她拿着辣椒种子回三里村去找王大娘。若说种辣椒谁最有经验,那一定是王大娘,因为她手里的辣椒种子,就是上次王大娘种出来的。
见到她回来,王大娘开心的把她迎进屋。
“可算把你给盼来了。”
“许久不见大娘,大娘又年轻了。”姚卿卿拉王大娘就是一通夸。
“就你嘴甜。”王大娘笑骂道。
她见姚卿卿身后跟着如意和车夫,两人正搬着米面进来。
她不禁替姚卿卿心疼银子,忙拉着她劝道:“你说你,来就来,何需破费带东西来。大娘如今也不愁吃穿,你的银子自己留着,往后锦佑读书还需要银子,那时候可有你辛苦的呢。”
“花不了几个钱,大娘只管收着,不用和我客气。”姚卿卿笑道。
“你呀……”王大娘无奈。
姚卿卿想起还有重要的事要和王大娘说,便拉了她在一旁坐下,“不瞒大娘,我想在果园里种辣椒。咱南湖县目前就你会种,我想请大娘去教刘良才他们。”
王大娘没想到自己还有教别人种菜的一天,她怕自己做不好,迟疑道:“大娘什么都不懂,若是耽误了你的事,可怎么办?”
王大娘是不相信自己。她当了一辈子农妇,这么重要的事,她怕自己做不好。姚卿卿看出她的顾虑,便笑道:“大娘上次种的就很好,若大娘种不出来,咱南湖县怕是没人能种出来了。”
王大娘迟疑,她还是不太相信。
“再说,还有我呢,大娘上次是怎么种的,便怎么教他们。还有刘大哥,大娘若是有疑问,可以跟刘大哥商量。”姚卿卿道。
“那我便试试?”王大娘还是不太确定。
姚卿卿笑道:“好。我已拿了辣椒种子来,今日咱们就去找刘大哥,把这些种子下了。”
王大娘点头。
那一些辣椒种子是不够种的,姚卿卿打算先拿一些地来种辣椒,剩下的地拿来种黄豆、高粱、小麦等农作物。横竖现在果树还小,还占不到阳光。
她带着王大娘去找刘良才。见到他们来,刘良才家的小女儿,叫小姜儿的,躲在柴堆后看他们。
姚卿卿见她长得虎头虎脑的,甚是可爱,就是有些怕生。她让如意拿了点心给她,她才从柴堆后面走出来。
“你是刘大哥家的吗?”她蹲下来问道。
“嗯,我叫小姜儿。”小姜儿吃着点心,头也舍不得抬。
“你阿爹和阿娘呢?”姚卿卿问道。
“在地里干活。”她乖巧的应着。
“小姜儿带姐姐去找你阿爹阿娘好不好?”
小姜儿点头,带着姚卿卿等人去找刘良才。
刘良才和刘嫂子正在下黄豆种子,见到姚卿卿来,忙放了手中的活儿。
“东家。”两人过来打招呼。
地里有些工人没见过姚卿卿,也停下来往这边观望。
“我有事找刘大哥,咱们回去说吧说吧。”
几人回来,姚卿卿便把种辣椒的事跟刘良才说。
“这没见过…”刘良才第一次见辣椒,还以为是日常吃的菜。
“这是像茱萸一样辛辣的,叫辣椒。新鲜的时候可以做菜,晒干了便用来当调味品。”姚卿卿解释道。
“王大娘种过,便让她教你。目前只这些种子,等这一批收成了再留一些种子。”她把辣椒种子交给刘良才。
刘良才见这种叫“辣椒”的,干干瘦瘦的,既不是粮食,也不好拿来当蔬菜,心里便不看好。
只不过东家都说种,那他便种就是了。
王大娘心里也没底,只是姚卿卿信任她,她便如论如何也要把辣椒种好。
交代完辣椒的事,姚卿卿便准备返城。
她一再叮嘱刘良才,若有辣椒种植上有问题,要跟王大娘商量,若有解决不了的,直接去找她。
这毕竟是她手里唯一的一批辣椒种子,她也只能给他们一点压力了。
”天色不早了,东家不若用了饭再走?刘嫂子见姚卿卿准备要走,便热情的留她吃饭。
姚卿卿看着手上的辣椒,计上心头。
刘良才不是不看好辣椒吗?她今天便拿来做几道菜给他们尝尝。
她提出要自己做菜,可把刘嫂子给吓了一跳。
“怎么好意思让东家来做菜,还是我来吧。”刘嫂子不好意思,跟在姚卿卿身后想要拦着她。
”嫂子放心,我在家也是自己做菜的。”姚卿卿笑道,
刘嫂子拦不住她,只得在一旁给她打下手。
刘良才杀了一只鸡。灶房里没什么调味料,姚卿卿便简单了做了一份辣子鸡,剩下的鸡肉她便拿来做白斩鸡。菜也是刘嫂子从地里摘来的,她也简单的炒了个家常菜。
今天的主角是辣椒,她用辣椒做了几道菜,顺便让他们尝尝辣椒的味道。
刘良才原本持怀疑的态度,不过在吃了姚卿卿做的含辣椒的菜后,他便信心满满。因为这种味道太奇特了。
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