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第1167章 采珠


这些鲍鱼有大有小,最大的绝对够得上半头鲍的标准,而最小的鲍鱼和硬币差不多,显然是最近才孵化出来的。
这对赵磊来说当然是好事,说明葫芦空间里的鲍鱼已经和鳗鱼和刀鱼一样开始繁殖,今后就有了取之不尽的资源,不用再向别人购买鲍鱼苗了。
考虑到市场的需要,赵磊捕捞数量最多的还是符合双头鲍标准的鲍鱼,其次才是单头鲍而半头鲍则最少。
毕竟单头鲍和半头鲍的价格太高,买得起的人也不多,没必要准备那么多的存货。而且向来有句话叫“物以稀为贵”,所以市场上的单头鲍和半头鲍绝对不能太多,否则肯定会影响价格,对赵磊来说可不是什么好事。
一阵忙碌之后,赵磊总共捕捞了两百多只双头鲍、五十几只单头鲍和十来只半头鲍。
赵磊把这些鲍鱼装进事先准备好的水槽里,然后灌满葫芦空间内的海水,满意地喃喃自语:“这么多鲍鱼,够羽鸟信一忙活一阵子啦。等目前的存货卖光,这批干鲍也正好可以上市,简直就是完美!”
羽鸟信一对鲍鱼的要求很高,不但品质要好而且必须是活鲍鱼才行。不过这对赵磊来说不是问题,这些在葫芦空间里成长的鲍鱼体质极佳,就算离开水都能存活好几天。现在赵磊还加了葫芦空间里富含灵气的海水,活上十天半月完全不成问题,保证鲍鱼送到羽鸟信一手里时还是有最好的状态。
在赵磊用意念控制附近的鲍鱼的时候,有一些扇贝也受到影响,开闭着贝壳来到了他的脚边。
看着这些已经有成人的两个手掌大小的扇贝,赵磊也来了兴趣,忍不住喃喃自语道:“鲍鱼都能上市销售了,这些扇贝里的珍珠应该也已经很大了吧……”
赵磊向来是个行动派,既然有了这样的想法,就立刻付诸行动。他很快通过意念控制几只扇贝游到自己脚边,然后就找工具打开扇贝,准备看看里面究竟有没有珍珠。
赵磊找来一把小刀,小心翼翼地撬开第一只扇贝紧闭的双壳,立刻就有了惊人的发现。
在贝肉和外壳之间,一枚珍珠赫然在目。正圆的外形和柔和明亮的光泽,让这枚珍珠非常引人注目。更让赵磊感到高兴的是,这颗珍珠并非常见的白色,通体呈现出明亮的金色,显得更加高贵。
与此同时这颗珍珠的大小也让赵磊十分惊讶,明显比他的拇指肚还大,直径至少在二点五厘米以上。赵磊以前还从没见过这么大的珍珠呢,虽然他只是个外行,但也看得出来这枚珍珠绝对不是凡品。
“啧啧,这颗珍珠可真漂亮!”赵磊一面欣赏刚刚剖出来的珍珠,一面啧啧称赞:“要是所有养殖的扇贝里都有这么好的珍珠,又能有一大笔收入啦!”
接下来赵磊也没闲着,开始检查另外几只扇贝。让他感到非常高兴的是,每只扇贝里都藏着一枚美丽的珍珠。
所有的珍珠在形状、大小和光泽方面也大同小异,唯一有明显区别的就是颜色。赵磊检查了十多只扇贝,就已经发现了金、黑、淡蓝、粉红和银白等多种颜色的珍珠。
这些颜色各异、但同样反射着明亮光泽的珍珠放在一起,绝对称得上是璀璨夺目,就连向来对珠宝没什么兴趣的赵磊,看了之后都觉得有些爱不释手。
既然确定扇贝里是有珍珠的,赵磊当然也不闲着,立刻捕捞了更多的扇贝,兴致勃勃地继续他的采珠工作。
这一忙就是好几个小时,赵磊足足剖开了好几百只扇贝,贝壳在他脚边都堆成了小山。不过辛苦努力总是有回报的,赵磊也得到了好几百颗颜色各异,但品质都差不多的珍珠。
赵磊把这些珍珠都放在一个盘子里,明亮的光泽甚至让他有些睁不开眼,不由得眉开眼笑道:“都是好东西啊,肯定能卖不少钱吧,哈哈!”
不过虽然赵磊养殖扇贝主要是为了珍珠,但也不想浪费其他的部分。无论是在中餐还是西餐里,扇贝都是一种非常高级的食材。
更何况这些扇贝都是在葫芦空间里养殖的,不但个头大得惊人,而且品质肯定都非常高,绝对能卖个好价钱。
所以赵磊很快回到外面的世界,去红河岸西餐厅找皮埃尔,看看他对这些扇贝肉有没有兴趣。
“我亲爱的朋友,终于又见到你了!”和以前一样,法国佬看到赵磊就习惯性地想要给他一个拥抱。
赵磊熟练地避开皮埃尔的拥抱,皱起眉头道:“老皮,这里是中国,朋友见面握手就行了!”
法国佬委屈道:“这样不是显得我比较热情嘛!”
赵磊懒得和皮埃尔争论,直接把带来的便携式冷藏箱塞进他怀里道:“看看对这东西有兴趣吗。”
“又带什么好东西给我了?”法国佬一面疑惑地问赵磊一面打开了冷藏箱,立刻惊叹道:“我的天啊,你是从哪儿搞到这么大的扇贝的?”
赵磊避重就轻道:“这你就别问了,只要告诉我对这些扇贝有没有兴趣就行。”
“有,当然有!”皮埃尔毫不含糊道:“你送来的食材都是好东西,我当然有兴趣!”
赵磊笑眯眯地道:“你可别这么说,还是先看看这些扇贝的品质再决定吧。”
皮埃尔也没有推辞,亲自清理出两块扇贝肉,认真地烹饪起来。
扇贝在西餐中一般作为开胃菜,烹饪的手法也很简单,没多久就做好了。皮埃尔首先分了一块扇贝肉给赵磊,然后就迫不及待地品尝起来。
皮埃尔刚刚把扇贝肉放进嘴里,立刻露出了惊喜之色,满脸笑容地对赵磊道:“我就说你送来的食材绝对不会差吧,这扇贝又嫩又美味,简直是……害羞的美味啊!”
“那叫珍馐美味,不会说成语就别说了!”赵磊习惯性地纠正法国佬的中文,然后笑眯眯地对他道:“既然你对这些扇贝非常满意,那接下来我们就谈谈价格问题吧!”


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