第273章 火爆的迎海客栈
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也没多想。
胡北当即拎着三大筐海鲜走进后厨,一旁的赵刚此刻热得已经光膀子,脖颈上还挂着一条白色汗帕。
一手端锅一手拎勺。
还别说真有几分大厨的派头。
“有什么需要我帮忙的吗?”胡北站在门口笑着问道。
“哎哟北哥!”
“你可算是把海鲜给我送过来了!”
赵刚一回头。
瞧见胡北把海鲜运到了后厨,当即一脸庆幸的开口说道:“帮我把章鱼弄出了,现在先尽全力供应红烧章鱼须!”
“OK。”
胡北随即照着赵刚吩咐的做,跟着赵刚老妈啊两人开始切菜,先把章鱼破开取出内脏,然后迅速冲洗再将其切成段。
这个操作。
基本上赵刚演示一遍过后,他们就学会了自己操作,虽然手速肯定是比不上赵刚,但他和赵刚老妈两人一起。
速度也还算跟得上。
而在外面。
团团、冰冰两人当起了服务员,负责从后厨端菜、给顾客拿酒、纸巾,收拾餐桌,还有帮顾客计算抓的海鲜。
而这也是汤晓艺他们想的一个优惠策略。
那就是针对游客。
他们从沙滩上抓到的贝壳,螃蟹等等,可以拿到迎海客栈抵扣消费的钱,他们会按照市场价收购这些海鲜。
这一优惠策略。
那简直是充分调动了游客前来品尝海鲜的积极性。
毕竟很多游客。
在海滩上抓到的贝壳和螃蟹,很多拿回去也弄得不是很多,还有一部分游客挖贝壳之类的。
更是只想着娱乐一下的。
而今现在。
他们这些贝壳不仅仅只是用来娱乐,而是可以拿到迎海客栈抵扣消费额,这样一来就让游客吃得很有新鲜感了。
因而许多游客都纷纷把在海边抓到的贝壳、螃蟹。
全部装了过来。
甚至迎海客栈还免费提供小桶给他们。
如此一来。
就导致许多游客来这儿吃海鲜的热情高涨。
诺诺老妈、允宝、楚戈三人,则是负责帮游客称海货,然后给他们一一编号,把抵扣的海鲜金额记上去。
汤晓衣老妈则是负责招呼客人,然后把茶水和水果一一端上去。
而汤晓艺则是在计算客人的订餐量。
以及海鲜存货。
而后计算他们还需要多少海鲜,同时负责收钱统筹协助所有的事。
如此一来。
所有的人。
忙前忙后。
从上午一直忙到了下午三点过,海鲜餐厅的客人才渐渐变少,几十桌客人只剩下十多桌了。
许多游客纷纷给出好评。
而众人也成功累成了狗。
“好累!”
“我感觉我今天半天的运动量,能赶上我前半个月的运动量了!”
团团坐在餐厅门口的一张椅子上,感觉累得已经四肢快要麻木了,作为躺平一号种子选手。
团团此刻累得背心都打湿了。
“大家辛苦了!”
汤阿姨从后厨端出两大盘的水果,放到距离餐厅门口最近的小桌上,又从冰箱里拿出两块的椰子水,
随即招呼大家开口道。
“今天真是多亏了你们的帮忙,不然恐怕有好多客人都要走!”
“没事儿!”
冰冰起身拿起一块椰果吃了后回道:“我们就当锻炼一回了!”
“说得对。”
团团点头回道。
而后停止抱怨。
也是坐到桌边大口大口的炫起椰果。
“你们啊!”
汤阿姨随即又是感激的说道:“以后要是你们朋友来吃,记得一定要提前和我打招呼,我保证一律给朋友们打五折!”
“那不错!”
楚戈笑着说道:“那我多介绍几个朋友来吃!”
“都欢迎!”
汤阿姨聊了一会儿又说道:“后厨现在已经没什么订单了,再让小刚他休息一会儿,咱们就可以开始做晚饭了!”
“我要吃红烧章鱼须!”
团团闻言十分期待的说道。
“都有!”
汤阿姨笑着道:“我让小刚把所有菜都留了一份,大家今天这么卖力的帮我们,至少今晚这顿大餐肯定要吃好的!”
听闻这话。
团团立马十分崇拜的说道:“我就知道汤阿姨是懂我的,今天晚上有这一顿海鲜大餐,那明天我就满血复活我还能干!”
瞧见团团这干劲儿十足的模样。
汤阿姨笑了笑又开口说道:“那还是算了吧。”
“我们也不知道生意会这么好,我已经联系好了一位渔民家朋友,他有个女儿高中毕业就没读书了。”
“最近回来正好没有事做,他妈说可以让她来帮忙。”
“那样行。”
赵刚老妈点头回道:“如果人手还不够用的话,我们两个也可以帮忙的。”
“那怎么好意思?”
汤阿姨闻言客气的说道:“亲家你们好不容易来玩一趟,我这怎么好意思让你帮忙?”
“没事!”
赵刚老爸笑了笑实诚道:“我们也是为了小刚着想,这餐厅要是能够开下去,小刚那也算是有点出息了!”
听闻这话。
汤阿姨也是欣慰的点了点头,若是诺诺此刻在这里的话,听见这话说不定又会流泪。
又会想到老爸。
不一会儿。
傍晚五点。
火红的落日低悬在海平线上,天边的月亮正逐渐变得明亮。
海滩上的游客们陆续的离开。
四周。
又只剩下一阵阵的海浪潮水声音,天空也逐渐变得昏沉沉的起来。
胡北端菜走出后厨。
把一盘盘海鲜端到前面的餐桌上,几十分钟后就摆满了一整桌菜,足足有好几十样的菜肴。
章鱼、鱿鱼、贝壳、鲍鱼、带鱼、耗儿鱼、龙虾、扇贝....
无数海鲜佳肴。
摆上餐桌。
海鲜的香味就已经飘入每一个的鼻息里。
此时。
诺诺也暂时关闭了民宿小院,慢悠悠的徒步来到了海鲜餐厅。
“诺诺来啦。”
“快过来坐。”
汤阿姨起身招呼道。
随即。
把诺诺和丫丫招呼在身边坐了下来,此时众人也全部都一一坐了下来,餐桌四周已经摆满了几十盘海鲜。
只有餐桌中间还有一个空位。
以及胡北和赵刚两人没上桌。
众人一边等待一边闲聊。
终于。
胡北端着最后一道菜--红烧章鱼须上桌了。
“赵刚呢?”
汤晓艺询问道。
“冲澡呢。”
胡北把菜端上桌而后开口说道。
“再等等大厨吧。”
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