第六百六十一章 蝎到访

，

        杨明小店。

        天朗气清，惠风和畅。

        砰砰砰！砰砰砰！

        一声声略微沉闷的脚步声响起。

        一个驼着背，蒙着面的男子，一双眼睛给人的感觉便是凶神恶煞很不好惹，一步步地来到杨明小店门口。

        他便是蝎。

        “嗯……我记得线人跟我说，他看到阿飞朝着杨明小店这里来……”

        “我翻遍整个木叶村都没找到阿飞……或许……他就藏在杨明小店？”

        一想到这，蝎就感觉一阵头疼。

        正如黑白绝和六道佩恩满忍界寻找阿飞一样，蝎现在投靠的大蛇丸，也同样做着同样的工作。

        这不，蝎追着阿飞的尾巴，便一路跟踪到了杨明小店这里来了。

        可是……

        蝎不敢来硬抢啊！

        不说宇智波鼬，鬼鲛这些人，光是再不斩，雷牙他们，就非常强悍！

        更不用说，在他们之上的那位杨明老板，更是莫测高深，令人敬畏！

        一想到当初，神威凛然的宇智波斑，居然败在杨明手下，蝎顿时感到一阵头疼！

        “算了……不想那么多了……”

        “既然人都来了……就尝一尝这里的美食好了。”

        这么想着，蝎便排到了众人身后。

        起初，蝎这凶神恶煞的模样，着实引起了人群中一阵骚乱。

        不过，在看到蝎居然老老实实地排队后，其他人纷纷松了一口气。

        “原来不是闹事的。”

        再不斩瞥了一眼蝎，松开握着斩首大刀的手，重新恢复成平静无波的模样。

        随着时间的推移，终于轮到了蝎。

        蝎警惕地看了再不斩一眼，发现对方同样朝着他看过来。

        四目相对，一股无形的压力弥漫开来。

        “别捣乱！”

        再不斩冷冷地放下一句狠话，便恢复成泥塑般的样子。

        蝎点了点头，打量了一下四周。

        小店门口两侧摆满了鲜花，一排郁郁葱葱的绿竹，微风吹过，一片浮光绿影，显得绿意盎然。

        “环境……还可以。”蝎嘶哑地评价道。

        大门是用千年梧桐树制作而成，门脸雕龙画凤，只是一眼看去，一股高大上的气息便扑面而来。

        略有年头的木门，让人恍惚间会有种时空交错的错觉。

        哪怕蝎见识多广，也不由地为这雕刻的高超技艺感到叹服。

        当穿过大门进去，蝎感觉有一种隔世之感。

        熙熙攘攘，热闹非凡！

        入目所及，蝎看到的只有食客们欢声笑语的模样，以及小店员工忙碌地穿梭在人群之中。

        蝎目光一凝，猛然看到了鬼鲛，顿时一脸懵逼！

        卧槽！

        他在干嘛？

        居然在扫地！

        蝎嘴角狠狠一抽，真是有点难以想象，这位在原本晓组织都是叱咤风云的人物，来到杨明小店居然只是一个环卫工人，真是吓死个人！

        白没有因为蝎的恐怖外形，就特意疏远他，依旧态度亲和，微笑道：

        “欢迎光临，请问您要点些什么呢？”

        蝎随手翻看了一下菜单，自然而然选中了满汉全席。

        “这……有点意思……”

        满汉全席那充满历史韵味的感觉，顿时扑面而来，给蝎带来一种别样的感觉。

        “嗯……我就来这一份菟丝炒兔肉好了。”

        “好的，请您稍等片刻。”白笑了笑，道。

        随后，白便走向厨房通知杨明。

        “菟丝炒兔肉吗？我知道了。”

        杨明点了点头，接过单子，便着手准备料理。

        此菜主料是兔肉，辅料是菟丝，才能炒出甘香味。

        选用兔肉必须是一成肥，九成瘦的兔肉，切丝滑炒，方能使肉丝质地鲜嫩。

        菟丝炒兔肉不仅菜色红润，还有着肉嫩，质鲜，富含甘香味的特点。

        其口感更是别具一格，具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点，用于烹菜滋味极佳。

        杨明按照系统提供的信息，将材料一一取出。

        想要将菟丝炒兔肉炒出甘香味，那就不得不提它的辅佐食材。

        其中，菟丝和咸萝卜干，绝对是其中一绝。

        就如同武林高手，绝对不能缺少一把趁手的武器。

        想要将菟丝炒兔肉做好，就不得不把菟丝和咸萝卜干做好。

        杨明将咸萝卜干取出，放入温水当中浸泡，泡发时，顺便加些干淀粉同泡，这样可以帮助清洗咸萝卜干上的脏物质，让咸萝卜干吃起来更加粉嫩爽口。

        随后，杨明便将咸萝卜干放到一边，着手开始兔肉的制作。

        想要将菟丝炒兔肉做的柔滑软嫩，需要极其好的刀工。

        由于杨明的刀工只有中级，切肉丝时，神情特别专注，刀功特别严谨，将兔肉切成粗细和长短适宜的肉丝。

        同时，杨明必须保证，在这过程中不可连刀，收刀一定要快，切的时候一定要准，不能有着任何一丝拖泥带水，不然切出来的肉丝，有些就会粘在一起，极大地影响口感。

        在将肉丝切好后，杨明便将它们倒入一个大碗里，开始准备腌制。

        腌肉，自然少不了淀粉和油，能够让兔肉的肉质更加软嫩可口。

        当然，适量的盐和料酒也不可缺。

        肉丝腌制时，最后还需要加入一勺色拉油拌匀，这样可以有效的保留住肉丝的水分，而且滑油时更容易散开，不容易粘黏在一起，从而形成一条条泾渭分明的肉丝。

        另外，杨明准备另一个碗，往里面加入醋、糖、盐、蚝油、水拌匀，形成甘香味酱。

        处理好兔肉，杨明便将泡开的咸萝卜干，以及清洗干净胡萝卜和冬笋，一一切成丝。

        值得注意的是，杨明将它们的长度和粗细都控制在一个程度上，即与肉丝相当，这样才能最大限度地发挥其口感。

        随后，杨明将葱、姜、蒜一一切成碎末。

        杨明烧开热水，分别倒入咸萝卜干和胡萝卜，绰水过滤一遍，放到一旁备用。

        随后，杨明热锅下油，将腌制过后的肉丝全部倒入里面。

        滋啦！

        呲呲呲！

        由于肉丝里面加入了料酒，当肉丝一入油锅，正如冤家路窄，狭路相逢，两者顿时来了一个激烈的碰撞，发出一声声脆响。

        伴随而来的，则是一股烧的脆香的香气，缠缠绵绵，缭绕鼻尖，好闻异常。


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