第一百五十七章 老姜
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王氏做了这许多年的饭,鸡鸭鱼肉都做过,唯独兔子肉,确实是没做过。
不过一样都是肉,王氏也只把这兔肉剁吧剁吧,当成是往日炖鸡一般的做了。
干辣椒炒香,把这兔肉下了锅翻炒,而后加水,想着怕这野物太腥,还颇为肉疼的把在范林买的烈酒点了一些进去。
这肉炖了小半个时辰,王氏又把周氏刚给她的木耳泡发了一些倒进锅里去,最后撒了把盐巴,拿筷子一戳,锅中的兔肉已经是熟烂了。
全家人闻着肉香,早就饥肠辘辘了。
别的人家早已经吃过晚饭,只有林家这里,因为炖肉,生比别家晚吃饭了半个时辰。
就住在旁边的林贵金家,他家的小孙子狗蛋闻见了这肉香味,那还了得,闹腾着就要吃肉。
搁在平时,牛氏或许还会厚一厚脸皮,现如今她的心思都在刚掉了孩子的大闺女身上,见狗蛋闹腾的厉害,还破天荒的打了宝贝孙子一巴掌。
狗蛋平日里被牛氏惯得像是家里的小霸王一般,冷不丁被奶奶一巴掌拍过来,倒也被吓住了,一时间不再叫嚷。
林家人围在一处吃饭。
兔腿给婆婆和娘家撕去了两条,还剩下两条,王氏一气儿都夹到闺女碗中了。
刘氏和杨氏看着眼热,心下暗酸。但这兔子本就是小姑子自己抓回来的,现如今别说是吃两条兔腿了,就是一个人吃半只兔子,也没有她们说话的份儿。
林小娘倒是没吃独食,她把一只兔腿分给了林贵银和王氏,剩下的那只才自己吃了。
林四柱咬一口兔子肉,嘴里嘟囔了一句“这肉倒是香,怪有嚼劲的!”
家里人闻言都点头。
王氏从来没有做过兔子肉,他们也从来没有吃过咧,今天也是头一回尝。
王氏吃着闺女分给她的半只兔子腿,还点评了一句:“家养的兔子肯定没有这么有嚼头,这野兔是在山上跑惯了,连带着腿上有劲儿,身上看着肥,其实也都是些硬肉!”
林家人兀自吃得香甜,早有洞穴中别的人家看着眼热嘴馋,各个铆足了劲儿明日一早就也出去打野物去。
一夜无话。
天刚蒙蒙亮,就有人把那洞穴门口堵着的石头搬开一半,顾不上外面还在下着的小雨,拉着自家兄弟就去后头看能不能抓着野兔,再不济,野鸡也成啊!
林村长冷眼瞧着洞穴中一大半的年轻男丁都兴头头的出去找野物去了,好几个村子的人住在一起,他想管也没有威信,总有别的村的村人不听他的。
干脆,林村长也不管了。
他悠哉哉的喝了碗茶,看时辰还早,把家里的几个儿子都派出去,去另外的几个洞穴找别的村的村长,议定今日下山的时间。
昨日大家已经说好了,今天只要不是下暴雨,他们是一定得要走的。
山下的官道虽然泥泞一片,人和牛车走过去也是事倍功半,但是他们再在这山上耗下去也不是回事儿,之后要是雨下几天不停,发了洪灾,他们困在山头上面,那也要完蛋了。
又过了半个时辰左右,各家的早饭都做得了,那些大早上雄心勃勃的出去寻野物的儿郎们也分批回来了。看那个个蔫头耷脑的样子,两手空空的,就知道这一趟是白去了。
有那不死心的妇人还跑来林家这里追问林小娘呢,“我家儿子找着你说的那棵野李子树了,在树底下等了半天,连只鸟都没有,丫头,你是不记错地方了啊?”
林小娘还没说话呢,林四柱先笑喷了。
“婶子啊,那兔子莫非是在那里安家了不成?我妹子在树底下逮到了一只,剩下的就要守在那里等着你家儿子去抓?要是有这样的好事儿,哪里还轮得到你家啊!”
一言毕,那妇人红了脸,呐呐走了。
甭管打没打着野物,出发的时辰到了,各家各户在洞穴里把自家东西收拾个差不离,出了洞穴以后,按车棚的,组装板车的,搬东西的,又忙了两刻钟的功夫,这才收拾妥帖了。
按理说下山的路要比上山的路好走才是,没奈何这两天大雨小雨的没有断过,众人所过之处,不是泥就是水坑,还有那下坡的路,泥早就泡软了的地方,人一脚下去,经常踩个了空。
幸好这座山不算是陡峭,下山之路虽然波折,比上山时耗费的时间还要多许多,众人磕磕绊绊的,总算是在正午时分下了山。
人也累,牲口也累。
一下山,所有人就都恨不得瘫在地上不动了。
几个村的村长也都累得很,看大家这样子,往前走也再走不动了,干脆就让原地休息半个时辰,连带着午饭也吃了。
天空中还淅沥沥的下着小雨,经过这两日,众人已经习惯了,家里一众老小,只管拿那不用的汗巾子或者烂布条胡乱裹个帽子顶在头上,身上湿一些,也没人顾得上管。
就这半个时辰的时间,也没有人愿意搭灶,都是就着早起烧好的热水,现如今已经变成了温的,吃些干粮,一顿饭就打发过去了。
周氏手里拿着两块不小的老姜,走到王氏身边,伸手“嘘”的做了一个让对方噤声的姿态,再不动声色的把姜隔着袖子递到了王氏的手中。
“我刚才看见你家的铁头和三丫一路上都咳嗽来着,怕不是这两日淋了雨又连着睡了两晚上山洞,小人家家的,身子经不住,着凉了。你把这姜收好了,等晚上和开水熬上一锅,热乎乎的给两个孩子灌进去肚子里,等发出一身汗来,约摸着就好了!”
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