第60章 榴莲千层
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郑疾扭头就走,直接李公把整愣了。
“哎哎哎,老东西你要去哪?”李公拦在他面前,“你不吃了?”
郑疾抬手指指他,而后重重甩下,脸色黑得像锅底一样难看:“哼!”
李公有些摸不着头脑,便也靠近厨房想过去瞧瞧,一走进,那股说不清道不明的臭味也扑面而来,李公的脸色霎时变得精彩万分。
姜小娘子这是做什么呢?
姜归夷在里头听到动静,疑惑地掀开门帘,发现李公正一脸怪异地盯着她。
她摸了摸自己的脸:“我脸上有什么东西吗?”
问后她探出脑袋瞧了瞧,发现李公身侧空荡荡的:“郑公他老人家呢?”
“气走了。”
“?”姜归夷迷茫地眨眨眼。
“娘子。”李公欲言又止,“里面是出什么事了吗?”
姜归夷忽然反应过来,不禁失笑:“李公说的‘事’是榴莲吧?”
说着,她示意李公进来,切了一小块榴莲放入口中:“这是一种果子,好吃着呢。”
眼睁睁地看着姜小娘子将那散发着臭味的果肉塞入口中,李公有些讶异,但他毕竟见多识广,很快就接受了,嘴里还嘟囔一句:“郑疾这个没见识的东西。”
“……”
那边郑疾出门没几步就下了雨,于是又沉着脸色扭头回到了食肆,冷硬坐下。
姜归夷自后厨出来招待他,门帘一掀,榴莲的味道又飘飘扬扬地钻入了郑疾的鼻间,他拧眉对李公道:“这就是你说的珍馐美味?”
李公闻言慢吞吞地拿起一块榴莲,当着郑疾的面,悠悠咬了一口。
“……”郑疾脸皮微抽。
李公:“看来你神嘴的名头名不副实,连榴莲都未曾听过。”
姜归夷背过身忍笑,您不是也未曾听过吗?
榴莲?一听此名,郑疾也怔了一瞬,这个果子的名字他倒是听过,听闻气臭味甜,食之美味,只是一直没能见过,原来就是此物?
他当下便吹着胡子道:“不就是榴莲吗,我自然知道。”
话落,他不禁向厨房里瞅去,作为一名老饕,碰见新鲜的玩意他自然是嘴馋的。
姜归夷笑着端出了两份榴莲千层,作为他们的饭前甜点。
也不知是不是闻习惯了,郑疾竟然适应了这股味道,随着榴莲千层端来,还有浅淡的奶香逐渐萦绕,引得他升起想吃的念头。
淡黄的甜品层层叠叠的,饼皮极薄,每一层都有乳白的奶油和榴莲果肉覆盖,相当精致好看。
郑疾还在那僵着,李公已率先吃起来。
郑疾见状也不甘示弱地挖了一勺,千层冰凉软糯,吞下时爆了满口的果肉,奶油入口即化,甜而不腻,盈出浓郁的清甜滋味,口感恰到好处。
这是他第一次品尝榴莲,不禁为这外臭内甜的滋味感到奇妙。
郑疾最为喜甜,这道榴莲千层显然颇得他的心意,很快一份千层就被他尽数吃光,连碟底的奶油都被刮得一干二净。
“如何?”李公的眉梢眼角染上得意。
郑疾捋捋胡子,僵着脸皮:“甜食倒是尚可,只是今日我是来吃蟹的,别的东西再好也文不对题。”
姜归夷同李公对视一眼,将早已备好的蟹酿橙取出。
精雕细琢的橙皮盛了满满当当的蟹粉,金黄汁液洇染,在雪白的蟹肉上凝出灵灵水珠。
郑疾这些日子吃过不少蟹,皆是云水的庖厨所做,有油香炒辣的,有干爆酥脆的,有清蒸拌面的,也有以酒醉糟的,这以橙所做的倒是第一回吃。
他下意识执起调羹,想要探去挖一勺品尝,就听到李公叹息般重复自己方才的话:“这就是你说的珍馐美味?”
说话拿腔拿调的,语气学了个十足。
“……”郑疾感觉手中的调羹蓦地变得滚烫。
李公也不管他,兀自吃起他自己的那份,吃得眉开眼笑,啧啧有声。
姜归夷抿唇笑起,也坐下来食用,仅有郑疾一个人僵在那里,拿着调羹的手收也不是伸也不是。
终于,李公良心发现地嚷道:“快吃,老东西还磨磨蹭蹭的。”
郑疾这才得了面子,吃了起来。
蟹肉制的很是滑嫩,不仅蒸出了本身的鲜,还浸入了橙肉的酸甜,吃着唇齿留香,汁液生津。
一盅吃完,郑疾没有过瘾,只能腆着老脸问道:“小娘子,还有吗?”
李公哪会放过宰他的机会,当即拍拍桌子伸手喝道:“还想再吃白食?拿钱来。”
郑疾老眼一瞪:“我有说不给吗?”
然后探出一锭银子,对姜归夷露出一抹自认为和蔼的笑容,许是冷脸惯了,他的笑容瞧着皮笑肉不笑的,很是怪异。
“得得得你别笑了。”李公嫌弃地拂了拂袖,“就你那老脸,娘子看了都要做噩梦。”
姜归夷笑言:“没了,今日就做了这些,二位若是想吃,下次提前与儿吱会一声。”
“这怎么好意思。”李公还在客气。
“好好好!”郑疾已然搓手开口。
……
近日秋雨连绵,姜归夷准备在肆里添上一道下午茶,这样食客就能坐在肆中边听雨声边吃茶点,想想就很是美妙。
姜归夷已经许久没磕瓜子了,此时葵花籽还没有传入中原,她便在app里兑了一些,以糖炒了奶油瓜子,准备过两天在肆内上架。
瓜子皮被炒的甜甜的,其上敷了一层薄粉,籽仁也浸了甜味,与炒熟的油香相伴。
弟妹抓了一兜,喜滋滋地跑出去玩了。
小雨不绝,郑疾打着伞看到两个孩童在屋檐下悠闲地嗑着什么,嘴皮子上下一碰,就吐出两片果壳,吃得很是香甜。
他目光下移,孩童面前正铺了一层软布,布上满是黑白相间的瓜子。
纵使他吃遍各地,也没有遇见这道美味,郑疾不禁起了兴趣。
他本来想去姜小娘子的店里搓上一顿,半途中遇到这俩孩童,忽然就有了一个想法。
这般新奇的食物,若是落在姜小娘子手里,岂不是会炒制的更加美味?
于是他疾步走到了屋檐下。
妹妹嘴一撅,一枚瓜子壳弹射出去,以抛物线的形式落在了一个人的脚边,她抬头,发现一位老丈正露出和蔼的僵笑,眼尾爬满了笑纹。
她不禁警惕地拢住葵花籽:“你做什么?”
“小娘子,老拙想问问你这食物是自哪里买的?”郑疾笑眯眯道。
妹妹:“自家的。”
“哦。”郑疾点点头,“那老拙现在可以去买吗?”
妹妹想了想,阿姊好像还没有将它上市,便道:“今日不能,但是我可以卖给你。”
这样她就有零花钱了,嘻嘻。
郑疾一听连连点头,连忙往布袋里掏钱。
弟妹出来时兜得多,若是分给郑疾一半,所剩也足够支撑他们今日的份量。
郑疾买了半兜,乐哉乐哉地往姜记食肆去了,途中嗑了几粒,嘿,你还别说,真甜。
肆内刚卖完午食,姜归夷伸了个懒腰,倚在桌边歇息。
“小娘子!”郑疾进了食肆,语调神神秘秘的。
见他来,姜归夷给他倒了碗饮子,示意他将伞挂在墙上。
“瞧我给你带了什么。”郑疾将裹着的布兜放在桌上,“这可是好东西。”
姜归夷起了好奇,将目光落在上方。
就见郑疾喜滋滋地掀开布兜,露出来一捧她炒的瓜子。
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