182、盛大的火锅大赛
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一家饭店,除了门面,招牌菜口碑以外,还有的就是需要服务员。特别是火锅店,需要的服务员就更多了。
如刘淼他们这家好味道,如果真的直接开张的话,没有十个服务员你还真的忙不过来。
当然了,这个忙不过来是指打开了市场口碑以后得忙不过来。
最开始,说句实话还真的没有太多的必要。所以,目前来说火锅店最需要的是一个后厨的大厨,再加上几个切菜的帮工,再加上一些服务员之类的。
当然了,还有就是采购和渠道。不过这些都还不是很着急,如今他们要参加火锅大赛,所以这方面肯定不着急的。
而参加火锅大赛,也需要人手的。第一就是服务员,哪怕你是过去参与,你也需要服务员的。
不过嘛,这方面暂时不需要他们太过于操心,直接交给万宏那边的中介就好了。
围绕着万宏时代广场的火锅大赛指定比赛场地,有着完整的周边链条。
而服务员,就是这个链条里面之一。
这边的中介,不光能够给你很快找到临时服务员,还能找到临时的后厨帮工。
第二天中午时分,组办方的审核工作人员就过来了。过来的是两个人,一男一女,看着还比较年轻。
“欢迎各位过来,我是好味道火锅店的老板刘淼。”
“刘老板客气了,我们过来就是看一下刘老板的火锅店的规模,还有各种证件是否齐全,顺便照个相就行了。”
刘淼笑呵呵的递过去两个红包,每个红包里面都是六百六,六六大顺的意思。
两个人也不客气,他们的工资本就少的可怜,基本上都靠这种外水撑着,不然鬼才愿意在这里工作的。
所以,刘淼递过去的红包,他们根本不客气,这是他们的福利。
“早就准备好了,二位顺便检查。”
果然,有了红包以后,这两个人就比较随意了,一点没有刚刚认真的态度。
随意的看了一下火锅店的规模,然后挑选了比较好的角度拍了照。
至于证件?
好吧,说的似乎多么重要,最后就是随意看了一眼就没了。
根本不重要,什么规模啊,什么清洁啊,什么证件都不重要,红包给了才是最重要的。
不过嘛,你没有证件的话,那也是不行的,就等着被他们敲竹杠吧。
即便敲竹杠,那也是能够让你直接参与的。说白了,就是金钱开路而已。
“好了刘老板,你这里没有问题,回去以后我们就会提交资料的。
记得,下个月十号之前,你们必须要入驻万宏你们租下的临时商铺。
十一号的时候,火锅大赛就会准时开始的。我也提醒一下,如果有朋友的话,尽量找朋友过去帮忙撑人气。
这一次的大赛,人气也是一个很重要的评判标准。”
或许是刘淼给的红包比较厚,毕竟六百多的红包不算少。
他们去别的地方,一般都是三百左右,少一些的可能一百二。
像刘淼这样大方的老板,还真的比较少,所以这位男性审核人员多嘴提了一句。
刘淼立马反应过来,随后递过去一包玉溪香烟。
“多谢兄弟提醒,我晓得了。”
对方接过香烟,笑呵呵的就告辞离开了。总共过来,最多半小时所有的一切都搞定了。
“三水,开销记下来,以后从咱们店的收入你收回去。”
李翠花最近两天,真的是看着刘淼的钱流水一样的花出去。她的内心,始终有些不自在。
本就是合伙生意,现在出钱的全是三水,这让她有点尴尬。
“放心吧,到时候肯定会相应的扣出来的。接下来,你要做的就是将火锅底料的清单准备好。
等下个月十号,咱们就直接开始过去了。”
“好,这个交给我,你不需要操心。”
……
搞定了这方面以后。刘淼就直接开始联系昨天拿过来的中介名片了。
没有别的,这次过去起码需要五六个服务员还有几个后厨帮工。所以,他需要提前和对方沟通。
……
刘淼他们忙碌着火锅大赛的前期准备的时候,市里面的相关部门,还有组办方这边,也开始了对于雾都火锅大赛的全国宣传了。
或者说,早就在开始宣传了,只不过这几天才开始加大到最大的力度。
特别是最近几年,雾都每年一度的火锅大赛,就是一场盛大的美食节。
无数的外省游客和食客,还有很多国外的食客,都在期待雾都一年一度的火锅大赛的。
并且,每次的火锅大赛,都能给雾都增加非常多的游客和消费。
网络上,千百度上面最近两天,到处都能看到关于雾都火锅大赛的消息。
并且,还有非常多美食博主最近一段时间也在推荐。
王子浩,此人就是一个美食达人。他的博客上面,有着十几万的关注,基本上都是一些老饕餮了。
而王子浩本人,也是看着这个赚钱的。最近,他就在推荐雾都的火锅大赛。
美食博主王子浩:“各位关注我的粉丝朋友们,咱们这群老饕的春天来了。
下个月十一号,雾都一年一度的火锅大赛正式开始了。不得不说一句,我本人也是非常喜欢火锅的。
特别是雾都的火锅大赛,每年都能让你寻找到非常多的好美食。所以,今年各位老饕想要过去的,可以提前订票了。
我想,今年的火锅大赛,会更加的火爆的。并且,本人有幸成为了雾都今年火锅大赛的三十六位特别美食评委之一。”
王子浩这位美食博主,在老饕的心目中地位还是很高的。他寻找的一些美食,可以说是很多人的选择。
所以,当他开始宣传以后,就有非常多的人跃跃欲试起来,准备开始查询车票和机票了。
人这一辈子,为的无非也就是衣食住行。喜欢美食,本就是应当的。
所以,这一次的雾都火锅大赛,让很多人打算过去放松一下,顺便去游览一下雾都这座城市。
而也就在这一天,棒子国一位胖嘟嘟的中年男子,也知道了这次的雾都火锅大赛。
这位胖嘟嘟的中年男子,在棒子国其实还有一些名气的,他也可以说是非常有脾气的。
前段时间,他品尝美食最后不满意,愣是将这家餐厅的主厨直接给骂哭了。
他自己本身是主持人,并且也是几家餐厅的老板。他的名字,叫做白中元,也是一位超级喜爱汉国美食的人。
这一次的雾都火锅大赛,他也得知了消息,并且知道这个消息以后,他第一时间就开始准备了。
对于一个喜爱美食的人来说,汉国的雾都火锅大赛是不可不去的。
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