第1198章

只要制造需求，咱们生产的黑松露，恐怕国内的市场自己就能消化吸收！”

黑松露在国内不愁销路，就不用再费力的开拓国外市场。

等他们的黑松露在国内市场站稳脚，再慢慢开拓国外市场也不迟。

市场部的经理将自己的想法跟江辰说了一下。

“你的想法有一定道理，但国外的市场，我们绝对不能那么轻易的放弃。”

江辰轻轻摇头，说道：

“国内的市场，咱们之所以能够将黑松露卖出去，是利用了一部分消费者尝鲜的心理。

国内的消费者没有吃黑松露的习惯，尝完鲜之后，可能很快就会把需求抛之脑后。

真正要做稳定的生意，还是得将目光瞄向国外市场。”

否则，他们人工养殖黑松露的量，别说扩大了，恐怕还得缩减。

市场部的经理露出了严肃的表情：“您说的确实对，是我考虑不周。

不过，我们的黑松露销往国外，动了当地利益团体的蛋糕。

松露的品评标准一直掌握在他们的手里，在这种评价体系下，我们的松露永远都会被他们压一头。

这种情况下，我们一直占劣势，产品恐怕不太容易好推销出去。”

况且，欧罗巴高卢的黑松露，早就已经声名显赫，一直都被认为是世界上品质最高的松露。

跟这种黑松露竞争，哪怕他们有相当大的价格优势，也很难打入高级餐厅。

但是，高级餐厅又是黑松露市场占比例最大的那一部分，这是个相当棘手的问题。

“我们想要扭转炎夏黑松露的名声，就必须打响名号，建立起我们自己的品牌效应。”

江辰缓缓说道。

欧罗巴高卢的那些黑松露商人，当然不会轻易的让他们做到这一点。

“这一点恐怕很难做到。我们部门已经分析了欧罗巴的市场，咱们炎夏生产的黑松露，因为舆论影响，销量受到的冲击很大。

从尤其是，他们还买通了不少黑松露的品鉴专家，这些专家跟当地的黑松露商人形成共同利益体，他们是不会为我们说话的。”

市场部经理忧心忡忡地说道。

这也就是为什么，他会提一些深耕细作国内的市场，国外的市场不着急。

江辰的脑海当中，突然间闪过了一个人影。

形成利益共同体？

那就意味着，只要他们给的利益足够，这个联盟并非牢不可破。

“欧罗巴每年都有黑松露品鉴大会，全球各地产出的黑松露都会送往品鉴大会进行品鉴和分级。

下一届的黑松露品鉴大会马上就要开始了，挺好咱们生产出来质量最高的黑松露，把这些黑松露送去黑松露品鉴大会。”

“可是，我有些担心……”

一旁的负责人开始诉说自己的担心：“咱们的黑松露在品质方面分明不比高卢的黑松露品质差，这些所谓的美食品鉴家都能够颠黑白颠倒，贬低咱们的黑松露。

如果把咱们的黑松露送往品鉴大会，他们会不会继续抹黑？”

如果是送去品鉴大会，没有办法得到一个比较好的成绩，倒不如不参加这个评价体系。

“送去参加比赛就行，剩下的事情交给我。”

江辰若有所思的说道。

负责任和市场部的经理很快就听了江辰的吩咐，密切的关注着黑松露品鉴大会的开展情况。

他们联系了品鉴大会的承办方，打算参展。


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