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第39章 宫保鸡丁


  养小奶猫的快乐一度让丁砂快乐的忘记了自己嗷嗷待哺的儿子。



  小狸花蛋黄也慢慢的和她亲近起来,不但不躲来她了,还会主动的跳到她的膝盖上小声打着呼噜踩奶。

  更是会寸步不离的跟着丁砂满屋子乱走,还把小猫叼到丁砂怀里,让她帮自己看着小猫崽。

  丁砂美滋滋的撸着越来越肥的小狸花,听着她甜甜嗲嗲的叫声,捏着她软软粉嫩的小肉垫,感觉人生也不过如此了。

  两只小猫一天一个样子,一开始刚出生的样子还有些凄惨,浑身沾满了羊水,又瘦又弱。

  但是经过蛋黄妈妈和丁砂姥姥的细致照顾和丰富喂养后,小猫开始发毛长肉,逐渐变得圆润可爱起来。

  不仅“无法无天”细声细气的咪咪叫,还会横冲直撞的“碰瓷”,每次撞到丁砂的时候就吧唧一下躺好,翻着肚皮湿漉漉的望着丁砂撒娇。

  小爪子还伸在空中一顿一顿的踩着奶。

  大方的把自己粉嫩嫩的小肉爪伸出来给丁砂看。

  丁砂也只好“勉为其难”的蹲下来摸一摸可怜的小可爱,检查一下它有没有“受伤”。

  平安盯着丁砂总是蹲在角落里看小猫崽的背影有点茫然。



  最近妈妈都不爱盯着她傻笑了!

  肖隽正在厨房做最后的调整,这几天他们都没开门,新家那边因为没有使用刷漆,所以装修的比想象中快。

  再过三四天就可以搬过去了。

  明天仝嫂子和庄婶子就准备搬回来了。

  司乐开学后也要准备中考了。

  小石头被送去上学前班,托管给老师刚刚好。

  丁砂还有些不舍得这里的老顾客和老邻居。

  每天开门看到都会笑着问候几句,偶尔他们还会来店里打打牙祭。

  丁砂正依依不舍的在院子里瞎逛,突然听到旁边五金店的嫂子隔着院墙喊她。

  “砂砂?!砂砂!”



  “诶我在呢!嫂子?怎么了?”丁砂也连忙到墙边去站着。

  “我听说你们要搬走了?”女人问道。

  “嗯,过两天就搬了,”丁砂回答道。

  “是不是因为那老太婆?死抠死抠的,我搬过来的时候就一个屋子啥也没有,还想着要涨房租,我看是掉钱眼里了。

  “别人家都是降低,就她偏偏要升。一天天的不省心。诶对了我之前看她过来了,是不是也要给你们涨房租啊?”

  “房东太太想把房子卖了,我们买不起,就想换个地方。”丁砂想了想,还是没有说坏话。

  “搬了也好,那老太婆就是一天到晚的事多,”邻居女人说了一句,“你们搬到哪里去?给我们也留个地址。我们家老李最爱你家卤味下酒了,改天我去给你们捧场去。”

  丁砂笑着告诉她地址,两个人寒暄了几句就各自散开了。

  模模糊糊似乎听到有人敲门,丁砂抱起撅着屁股在床上拱来拱去的小平安去开门。

  来的是个染着红头发的小青年,个子不太高,看起来有点胖。虽然一脸嚣张跋扈的样子,但抬头看到丁砂还是呆了一下。



  “你好?我们今天不营业哦。”丁砂以为他是客人要进来吃饭,急急忙忙的解释道。

  “我不是来吃饭的,我听说肖隽在这,我找肖隽。”青年摇摇头。

  “你找阿隽干什么?”丁砂有些奇怪。

  这还是第一次有人说找肖隽。

  “我叫汪文昊,我爸爸是汪正扬,我爷爷是汪海。”青年自我介绍说。

  丁砂有一瞬间没反应过来,但她听懂了后还是笑着把汪文昊迎了进来。

  “阿隽在后面,我去叫他,你在这里先坐着等一下。”

  肖隽听说汪正扬的儿子找他也很意外,“找我?找我干什么?”

  “你说……他是不是来要菜谱的?”

  “不知道,”丁砂摇摇头,“他要你给他就是了,不过还得给汪先生打电话才行。”



  “走吧。先去看看。”肖隽放下手里的东西走了出去。

  “你好,我是肖隽,”肖隽站在他面前。

  “你好,”青年上下打量了一下肖隽,“我叫汪文昊。”

  “你找我有什么事情吗?”肖隽开门见山的问道。

  “我听爸爸说把我们家的菜谱送给你了,所以来看看你配不配。”汪文昊撇着嘴笑了一下。

  “所以呢?”肖隽只觉得他莫名其妙,“你要把菜谱拿走吗?”

  “我点一道菜,宫保鸡丁。”汪文昊突然说。

  肖隽看了他一眼,有些不爽,“不好意思,不会做。”

  汪文昊不可思议,“宫保鸡丁你都不会??”

  “你怎么当厨师的?”



  “关你什么事?”肖隽抱着胳膊看他。

  汪文昊竟也不生气,“我就点个宫保鸡丁,你给我爷爷我奶奶我爸都做了菜。为什么不给我做?”

  肖隽想都不想,“我乐意。”

  “阿隽,”丁砂拉了拉他,“别这样……”

  好歹拿了人家家传的菜谱呢……

  肖隽啧了一下嘴,皱着眉头还是听了丁砂的话。

  “等着!”他撂下一句话后就走进了厨房。

  剔骨鸡腿肉切成丁,放入盐糖胡椒粉调味后,打入鸡蛋和生粉再淋上一点油,搅拌均匀。

  随后用适量盐糖粗和老抽生粉一起调制一个宫保汁。

  热锅宽油,然后把鸡丁下进去滑熟捞出。



  留少许底油后放进蒜末和干辣椒花椒,再放入葱段炒香,把鸡丁倒进去后撒一点辣椒油,然后把宫保汁浇进去。

  以后放花生米翻炒几下。

  一道香辣开胃的宫保鸡丁就做好了。

  肖隽把菜放到汪文昊面前,“吃吧。”

  汪文昊看了看菜,“四川的做法?”

  “嗯。”肖隽不意外他能知道,毕竟是厨师世家的孩子,基本的认识还是有的。

  汪文昊没再说话,拿起筷子吃了一口,和他吃过的任何一种宫保鸡丁都不一样。

  鸡丁香嫩中带着脆,花生米也混上了厚厚的宫保汁。

  不知不觉他竟然将一盘菜都吃完了!

  “怎么样?配不配?”肖隽抱着手臂现在门边靠着墙。



  汪文昊沉默了一下,突然站起来走到肖隽面前。

  肖隽警惕的看着他,“你想干吗?”

  汪文昊没说话,沉默了半天突然一抱拳,“师父!教我做菜吧!”

  【作者题外话】:友友们!赶上了!!今天的二更!


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