第一百七十四章 绝对零度

　　嘉一带着扬西和费森登进入铁与火之歌餐馆。

　　扬西看着餐馆内熟悉的布置，有些好奇的问：“为什么你走到哪你的餐馆就开到了哪？”

　　“因为每个人都需要吃饭，就像是我家的厨娘，如果每个人都像她一样能吃，餐饮业将是第一大赚钱的产业。”

　　说道自己的厨娘，嘉一显得有些无奈。

　　扬西的表情也有些微妙：“你的厨娘虽然长得娇小，但是胃口确实不小。而且他吃那么多，竟然也不见长个子。”

　　费森登在一边笑起来：“要是只是吃就可以长个子的话，半身人也不会个头这么小了，不过你的厨娘在半身人之中也是比较能吃的了。”

　　嘉一一脸的无奈，艾瑞卡不是一点半点的能吃，他本就知道半身人一天会吃好几顿，但他从没想过半身人一顿能够吃掉这么多东西。每一顿饭，艾瑞卡就会吃掉差不多一个成年午饭的食物，只有上午茶和宵夜会少一些，说是这样更加“养生”。

　　他原本以为，半身人吃的次数比较频繁，每顿的饭量会比较小的。

　　吃得多还不算，艾瑞卡的胃口也刁，还要吃得好，自从艾瑞卡来了之后，嘉一家中的伙食花费至少增加了五倍，一般来说，人数越多，人均花费其实是越少的。

　　也难怪艾瑞卡当时特别强调要包吃包住了。

　　今天他们过来聚餐，嘉一都没敢叫艾瑞卡，就连薇妮也没有叫，免得让艾瑞卡知道。

　　来预订好的包厢坐下，嘉一向扬西说：“虽然招牌一样，但是这边的餐馆菜肴比学院那边的还要丰富一些。这里经常能够收购到各式的魔兽肉类，而且这边对于魔兽肉的处理手段也更加出色。”

　　魔兽肉并不容易处理，大部分的魔兽肉质都十分的粗粝，如果烹饪不得当甚至都咬不动，魔兽肉的处理也是一门顶尖的厨艺。不过莫沙彻作为法师聚集的地方，对于魔兽肉类的处理已经很成熟了，基本无论什么样的魔兽肉，有毒无毒，好吃难吃都能处理的能够入口。

　　“这里现在还有精灵米饭供应，机会难得，今天正好过来尝一尝，也为了庆祝卤素灯研制成功。”

　　“精灵米？米饭？不，不会是纯精灵米吧？这间餐馆这么厉害？我听说斯科尔商会有精灵米售卖，但是很难买到，我买了几次都没有买到，这里竟然做成米饭来卖？”

　　费森登一连惊讶的看着嘉一，说话都有点语无伦次了。大部分人都是舍不得拿精灵米来做饭吃的，绝大部分都是掺在其他粮食里面或者是煮粥来吃，就算是嘉一大部分时候也是煮粥。

　　“这里的精灵米饭不会是掺杂的吧？或者只是叫了这个名字？”费森登依旧有些不相信。

　　“放心，我可是这里的老板之一，这里的主人是赛莲娜，和斯科尔商会的合作很稳固，匀一些精灵米不算问题。”

　　事实上瓦洛卡商会也是能够采购到一部分精灵米的，只是没有公开售卖，全都内部消化了。

　　这里的精灵米饭也不是所有人都能够吃到的，限量供应，专门用来吸引顾客的，提升餐馆的格调。就算是在莫沙彻，能够供应精灵米饭的也只有这一家。

　　差不多就相当于用4、50年的野山参来腌成萝卜干的感觉，满满的暴殄天物的感觉。

　　不过这也说明现在精灵稻的产量已经不小，现在学院已经将规划的100公顷土地全部开发出来，去年收获了超过10吨的精灵稻，今年会更多预计能有15吨左右。虽然如果按人头的话一个法师分不了多少，连一斤都没有，但是数量上已然不少，至少以前每年从精灵岛进口的精灵稻要比这少多了。

　　精灵米饭配上麻婆豆腐，简直是难得的享受。

　　扬西问费森登：“现在我们做出来卤素灯，需要将现在的灯泡换掉吗？卤素灯的寿命要长多了。”

　　卤素灯是在白炽灯中填充了卤素气体，白炽灯的钨丝受热升华后会和卤素结合，生成钨的化合物卤化钨，卤化钨回到灯泡的中央之后，接触到灼热的钨丝，由于卤化钨十分不稳定，遇热会重新分解成卤素蒸气和钨，钨又在灯丝上沉积下来，弥补被蒸发掉的部分。

　　嘉一穿越前，卤素灯运用最常见的就是汽车的大灯了，虽然这是汽车里面最落后的一种大灯。

　　卤素灯泡不会像是普通高等白炽灯一样变黑，寿命也更长。所谓卤素，就是周期表里面氯那一列，因为这一列元素和金属生成大量无机盐，被称为卤素。嘉一的元素周期表发表之后，这一列也有了同样的命名。

　　费森登说：“这个我们已经考虑过了，决定现有的路灯就不换了，而且卤素灯也不一定是最好的，一切都等二期再说。”

　　嘉一向着费森登建议：“你们对电的宣传还要加大，特别是对用电的安全性要重点宣传，让人们不要随意触碰电线。现在都是路灯，电线架在空中人接触不到，以后电灯入户的时候需要格外注意。而且对于触电这回事，你们要有心理预期，以后一定会有这种事情发生的，不要因为压力放弃了电的应用。”

　　费森登郑重的点点头：“这点我会注意的，也会向威尔莫特阁下说明。”

　　等到精灵米饭上来之后，几个人就完全没有聊天的兴致了。

　　聚餐回来，嘉一又一头扎入了实验室里面，他现在正在研究绝对零度。

　　绝对零度是根据热力学的第二定律延伸出来的，第二定律说不可能把热量从低温物体传向高温物体而不引起其它变化。这个时候，就需要有一个对温度的定义，现在的温度是用的水的冰点来作为温标，这并不准确，人们需要一个更加精确的温度，这个时候，就有了热力学的温标，而绝对零度热力学温度的下限。

　　在压力一定时，温度每升高1℃，一定量气体的体积的增加值（膨胀率）是一个定值，体积膨胀量与温度呈线性关系。而只要求出来这个线性关系，向后反推，当气体的体积缩小到0时，温度会降到最低点，得到的就是绝对零度。以分子运动论来说，那就是当分子停止运动时即是绝对零度。

　　嘉一根据气体体积向后反推绝对零度，算出来体积膨胀量与温度之间的线性关系为1/273，又经过了多次的测算，才终于确定了这些系数的精确值为1/276.15。逆推得到绝对零度是-276.15度。

　　这个数值与前世的并不相符，温度要更低一些，不过这并不是这里的绝对零度更低，而是冰点的问题。水的冰点随着气压的增加而降低，由定义可以知道绝对零度在任何世界都是不变的，这就表示两个世界的气压是不一样的，这个世界的气压要稍微低一些，冰点比地球要高，所以就显得绝对零度要更低。

　　绝对零度只是一个理论值，因为无论是让气体体积缩小为0，又或者是让分子完全停止运动都是不可能达到的。当分子停止运动时，不仅仅是物质，就连时间都会凝固，绝对零度可以冻结一切，包括时间。

　　随着嘉一计算出来绝对零度，同时他还将热力学的第二定律总结了出来。

　　热力学的第二定律有很多种表述的方式，像是什么第二类永动机不可能实现，还有一种表述叫做孤立系统的熵永不自动减少，熵在可逆过程中不变，在不可逆过程中增加，简称熵增加定理。

　　不过这个时候嘉一还没有引入熵的概念，所以他并没有在这时候提出熵增加定理。

　　否则什么末日神教一定会喜欢熵增加定理的。


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