第二百四十四章烤年糕

　　第二天一早，方晨就接到了赵大军打来的电话。原来是经过他们公司的评估，他们公司内部已经对价格有了一个结论。赵大军打电话来，就是想要将他们的价格告诉方晨，看看方晨能不能接受。

　　如果方晨有意见，他们可以接着谈。

　　“方老板，建设养猪场的工作你要全部包给我们公司的话，我们需要118万。你看这个价格如何，你能接受吗？”赵大军说道。

　　根据方晨的设计，他的养猪场可是一个能够存栏600头，年出栏数在一千头以上的养猪场。再加上方晨打造的是现代化的养猪场，这无疑又增加了成本。要不然的话，价格也不会超过一百万的。

　　不要以为建一个这么大的养猪厂一百万不多，要知道设备的钱还没有算进去呢。要知道方晨建造的可是现代化的养猪厂，虽然和那种大企业的养猪厂比不了，可是比那种农村的小型养猪场可要强得多。而这一切的前提，就是要舍得花钱。

　　这一百多万的钱砸进去之后还只是个开始，后续要买小猪卖饲料，还要招员工。这些统统算上的话，投入可一点都不小。

　　“赵老板，咱们都合作这么久了，你这价格能不能再便宜点。”方晨说道，他只是试一试。毕竟以后用钱的地方也多，自然是能省一点就省一点。再说了，做生意就是需要谈嘛，哪能脑袋一拍就直接把事情给定了呢。

　　赵大军是个这个项目的负责人，他在价格上也有着一定的话语权，小小的优惠一下还是没问题的。想到方晨的确是挺照顾他的生意，便说道：“方老板，这样吧，我把零头给你抹了，只要110万。你看行不行，如果你还不满意的话，我只能去向领导反映了。因为这是我能决定的最大优惠力度了，再降的话，必须要经过公司同意。”

　　方晨在做养猪场设计图的时候，就问过设计公司的人，建造这个养猪场的成本。当时对方就给了一个大概的价格。仔细对比一下，赵大军的价格并不高。现在又能再便宜八万，方晨便点头答应道：“行吧，那就这个价，咱们什么时候签合同动工？”

　　因为建造养猪场的事情在方晨的心中很重要所以希望赵大军可以快点开始动工。毕竟他只有一年的时间来完成地狱级挑战任务，而时间则是在一点一点的流逝。拖得越晚，他所面临的压力也就会越来越大。

　　“我先给公司一个答复，然后咱们将合同的详细内容确定一下。等合同确定好，打印出来签掉，我就立刻带着兄弟们开始动工。”赵大军说道，他只是负责传个话。最后涉及到合同的事情，就得由公司来负责。

　　“行，那你抓紧时间吧，我还急着养猪呢！”方晨说道，不急不行啊。这种事可千万不能松懈，不然变成了拖延症，那可就麻烦了。

　　“好的方老板，我不会让你久等的。”赵大军信誓旦旦的说道，他也急着开工呢，毕竟手底下的兄弟们还等着吃饭呢。

　　挂掉电话之后，方晨就准备去做早饭。因为今天老爸带着奶奶去阿姑家了，而姐姐也忙着帮钓鱼场采购日常的用品去了，整个家里现在只剩下方晨和爷爷在。

　　因为爷爷的腿伤了不方便，所以老爸再走之前叮嘱过他，让他自己做早饭，好好的照顾爷爷。

　　方晨去把爷爷推到了厨房，对他说道：“爷爷，咱们早上吃什么呢？”

　　“你做啥我吃啥，我又不挑的。”爷爷说道。

　　这话倒是不假，爷爷一点都不挑食。哪怕方晨做出黑暗料理来，爷爷估计也吃得下。

　　“我先看看家里还有些什么。”方晨开始在家里的碗橱里翻找了起来，原本他是想做个蛋炒饭的，结果发现家里都没有剩饭了。没有办法，他只能选择做别的东西了。

　　家里倒是还有挂面，不过方晨今天早上不怎么想要吃面条。他继续寻找着，看家里还有啥东西。

　　“咦？这里还有点年糕嘛！”方晨面色一喜突然发现了一个小塑料桶里装着年糕，这还是过年的时候的做的，一直放在水里泡着，才能留到现在。

　　在方晨他们这里，年糕一般就两种吃法。一种是做年糕汤，就是用水煮年糕，然后在放点青菜啥的。这样做出来的年糕软软的糯糯的，那汤也变得有点稠，喝起来很舒服。奶奶很喜欢这种吃法，但是方晨就觉得一般。偶尔吃吃还可以，吃多了会很腻。

　　第二种就是炒年糕了，将年糕切片，用油炒出来。爱吃甜食的可以放点糖，爱吃辣的就可以放点辣椒酱。

　　不过方晨今天想要用另一种方法来做年糕吃，他老早以前就想这么做的。只是自己太懒，一直没想着动手。

　　“爷爷，咱们烤年糕吃吧！”方晨对爷爷说道。

　　“好啊！”爷爷点了点头，其实爷爷也很喜欢吃烤年糕。而且方晨记得，这种吃法就是爷爷教他的。

　　在方晨还很小的时候，家里煮饭，爷爷就会拿个年糕放到灶洞里去烤。

　　年糕慢慢的会被烤的膨胀，表皮也会慢慢变硬，直到被烤成黄色。之后膨胀的年糕就会鼓包，直到裂开。

　　拍掉上面的草灰，小心翼翼的拿在手里。因为太烫，还要不停的吹着气。等稍微凉了一点，将年糕一撕两半，吃起来别提有多想了。

　　“草，不能想，差点都流口水了。”方晨咽了咽口水，就开始准备烤年糕了。

　　既然是烤年糕，当然需要工具，而且也不能像以前那样放到灶洞里去烤，那样不仅效率慢，而且还不卫生，很容易就掉到草灰里去。

　　工具方晨家当然有，电烤炉和木炭的烤炉都是齐全的。虽然电烤炉快，准备起来也方便。可方晨觉得，电烤出来的年糕是没有灵魂的。只有用木炭做的烤年糕，才有那股烟火气，吃起来有种独特的香味，而且是越嚼越香。


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