第193章 炸鱼,炸肉,吃货
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苏清雪也不确定自己下次什么时候才会继续做,干脆就一次性多做一点。
满满的一大盆,全部煎好以后放在一边。
也不管会不会上火,火气会不会很重,直接捏了一个就塞进嘴巴里,只能说味道如自己想象当中的那么好,确实很好吃。
三两下就把那一个韭菜盒子给吃了下去,有种停不下嘴的感觉,一直吃个不停。
然后吃了六个才算是有点饱腹感,这才停了下来。
吃完了以后就觉得嘴巴里面好油腻的感觉,看着锅里还有那么多的油,直接倒了一勺的水进去,趁着那点油花准备做一个蘑菇汤。
倒不是太节省,纯粹只是受身体影响,加上前世过的苦日子,做不来太浪费的事情。
空间里面拿了几朵新鲜的蘑菇,洗干净以后撕成一半一半的,锅里的水开了以后直接就扔进去,顺带着扔了一点姜丝,没有放太多,省的煮出来的汤不够鲜甜,带着一种辣辣的感觉。
感觉蘑菇煮的差不多了以后,又另外敲了两个蛋进去,汤好以后直接就用大汤盆给装了起来。
明明都已经吃了六个肥菜盒子,整个肚子都已经很饱了,但是她还是能吃下两碗汤,就好像喝下去的汤,把剩下的那点缝隙给塞满了,总算是有种吃的很饱的感觉。
这一餐,苏清雪觉得自己吃的很舒服,把剩下的没吃完的饭菜端进橱柜里面,晚上的时候还可以继续吃。
吃饱喝足以后就在炕上躺了一会儿,起来的时候看着外面那么大的太阳,原本想着去挖地的,也消停了下来。
这么大的太阳,总感觉要把自己晒化了一样,还是等太阳小一点再说。
无所事事之下,突然想到前几天自己泡的胡萝卜,赶紧把坛子抱出来看了一下。
没有发白,应该算是泡的很成功。
用筷子夹了一个出来,尝了一下,泡的有点久了,有种太酸的感觉。
以她现在很爱吃酸的程度都觉得酸,想来周怀安和孙睿应该是吃不下去。
算了,以后就自己吃好了。
泡的胡萝卜切成一条一条的,吃在嘴巴里面特别的脆,想着现在时间也还早,才六月份,应该还能再种一茬。
苏清雪准备再种一多一点,这么好吃的东西不多种一点怎么行?
把坛子里面的那些胡萝卜全部都捞起来,放在厨房。
从空间里面拿了两个白萝卜出来,切成一条一条的,放在外面晒半个小时,确定水分干了以后继续塞进泡菜坛子里面去。
其实紫包菜泡着也挺好吃的,可惜现在好像没有紫包菜,就连空间里都没找到种里。
倒是找了一些小西红柿和朝天椒的种子。
苏清雪也不知道是什么时候收进去的,不过也可以种一些,正好小西红柿可以当水果吃,朝天椒的种子结出来的辣椒特别的辣,无论是做辣椒粉还是剁辣椒都是很够味的。
想到小西红柿,苏清雪又想到自己过年的时候囤的那点水果。
虽然每次吃的时候都是悄悄的吃,但是不得不说还是挺香的,丝毫都不会有内疚的情绪。
不怪自己自私,只能说自己的小命更重要。
虽然这段时间自己趁着他上班的时候,把所有的东西都搬了过来,可能已经引起了他的怀疑,但是只要他不开口问自己,就当做不知道。
把小西红柿和朝天椒的种子拿出来,用温水泡着,等下午的时候就把它们种了。
白萝卜弄好以后就收起来。
把泡的坛子搬回厨房,新房的厨房总归是比知青点那边大多了。
苏清雪比较宝贝的那些坛坛罐罐也不用担心没地方放了。
抬头看天,发现太阳还那么的热,看了一下手上的时间,还不到三点的样子,正是一天最热的那几个小时。
突然想到储藏室里面的那一盆鱼,也不知道这么热的天,有没有把它们给热臭了?
从厨房拿了一把菜刀和菜板放在水井边,苏清雪来到储藏室这边,庆幸没有臭掉,但是总归感觉没有那么新鲜了。
忘记了从空间里面放一些雪出来冰着,要是有雪块冰着的话就好了。
把这一盆的鱼都搬到水井边,一条一条的把它们给收拾了。
超过一斤的苏清雪就准备用盐给腌了,好歹也能放的久一点,那些小的全部都炸成小鱼干,想来应该会特别的好吃。
手上的动作越来越利索,从一开始好几分钟才能清理完一条鱼,到后面差不多一两分钟就能搞定一条鱼,苏清雪觉得自己进步了。
正好现在时间还早,苏清雪把那些大的鱼先用盐抹上放在一边,剩下的鱼全部都裹上面粉,准备把它们油炸了以后再去干活。
也不知道今天苏父苏母会不会过来这边,昨天人多他们不过来能理解,今天没有什么人了,想来应该会过来。
正好多做一点好吃的,等他们来了以后可以好好的吃一顿。
苏清雪觉得自己住的那间屋子对面的那间屋子是最凉快的,原本是准备留着以后孩子大了住,正好现在他们都还没出来,把那些腌好的鱼放在这间屋子里面,坏的没那么快。
来到厨房,倒了差不多半锅的猪油进锅里,准备用来炸鱼。
苏清雪看到这么多的油,想着就炸那么一点鱼,好像有点浪费。
空间里野鸡,野兔,野猪肉,还有野羊,野牛肉都有,多油炸一点肉都觉得浪费机会。
好想尝试一下炸鸡的味道,可能没有前世买的那么好吃。
但是自己做出来的,材料都是好的,做出来应该特别好吃。
拿了三只野鸡和三只兔子抹上各种调料,先放在一边腌制一下,等鱼好了以后再来油炸。
又从空间里拿了十斤的野猪肉出来,特意挑的五花肉,虽然没有养殖的那么好,毕竟野猪肉还是挺柴的,但已经是挑的最好的了。
把五花肉切成一块一块的,准备一会全部都油炸了,炸成小酥肉,光是想想都觉得流口水。
此时的苏清雪早已经忘记了自己预订好的目标,把要种菜和种玉米红薯的事情给忘在了脑后,脑海当中就惦记着吃的事情了。
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