第11章 晒红枣和吃螃蟹
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秋朝拍了拍手上的沾着的泥,满意地看着眼前的棚子,不错这下就不怕下雨了。
近一米高的棚子她弯腰进去刚好,拿了把扫帚把棚子地扫了扫,用剩下的白茅草浅浅铺了一层,到时候她弄到木板或者草席她就铺地上,坐上来会更舒服。
秋朝坐上去试了试,很好,坐里面不会撞到头,里面还算宽敞。圈住火堆的石头堆正好位于棚子右边靠外点的地方,里面的位置还能够躺下个人,等冷的时候她就能躺里面取暖了,不过房子还是得建造的,等真正的冬天来了,这棚子和树屋都不抗冷。
看了看天,时间还早,她准备弄点大一点的石块来把火堆修葺一下。把残留的灰弄到一边去,在地上她准备挖一个放火堆的圆坑。
坑大概深度十厘米左右,秋朝用手量的,没有锄头和铲子她只能用棍子和石头在那挖土,再次感叹一下没有工具的不方便。哼哧哼哧挖半天,坑底尽量弄平,把坑四周用棍子给它弄实,虽然是小工程也不能塌方了。
再从坑靠里的一侧挖一条小沟出来,沟呈斜坡状,从这里可以放柴火进去,方便她做饭添柴。在火坑旁用一圈大石块围住,再用涂房顶剩下的黄泥巴封住石块间的缝隙,尽量弄得一样平,这样方便她放锅石板啥的。弄好了就等阴干了。
接下来她得去收集食物,果子林的枣子得收回来晒干,等再落几场雨果子早就烂光了,得加快速度了,橘子也要收回来可以存到冬天呢。
快速用柳条编出个背篓,大约她半个手臂高,她背着正好,现在就出发收果子。
果子林和前几天没啥区别,就是今早这场雨打落不少果子,让秋朝心疼死了。把背篓放下,蹲在地上先捡破损没那么严重的枣子,破的但是还能吃的她放进随身带的小草笼里了。
然后是打枣子,相较于她刚来果子林的时候大了一圈,饱满圆润,从青涩转变到大多数变得朱红,甚至她还捡到几个完全红透了的枣子,擦了擦一口清甜,好吃,可惜的是这种红枣子大多被鸟吃掉了,只被她找到一小把。
等搜罗完这片枣树,背篓里装的快满了,接下来就是摘橘子。甜橘子她就发现那一棵,橘子也黄了大半等她全部摘完也只铺了一层,远不抵枣子的数量。
秋朝想了想还有酸橘子,她也得摘回来,酸橘子虽不好吃但是可以腌制还能作为调料替代品,她觉得还是把都摘回来算了。酸橘子倒是没黄,就跟它坚持一如既往的酸一样,它依旧是青涩的皮,倒是很好和甜橘子区分开。等这几棵橘子树被她祸害完了以后,背筐终于装满了,倒不是她不给鸟和动物留实在是这玩意酸的鸟都不吃。
秋朝摸了摸鼻子,似乎把自己也骂进去了,哎不管了,先回家再说。
下过雨的果子要稍微重点,不过加一起也没十斤,秋朝顺当的背回树屋那。接下来就是晒枣子,一大半晒干,留几捧留着当零食吃,酸橘子她先放草篮里擦干表面水分,放在树荫出用树叶盖住,这玩意保存得当能保存很久呢,这一篮子够她吃的了。至于甜橘子她一天一个慢慢吃。忘了说她顺便把那两个可怜的苹果全扯回来了,她要切条晒了做果脯。
今天下午倒是太阳好的很,晒完果子和松果后,她想想看接下来做啥。
查看了棚子和火坑的干透成度,用手摸了摸已经是半干了,就是有点丑,黄泥混着草根就那么糊上去,湿的时候不觉得,干了是真的觉得丑,想了想,秋朝又去弄了几块草皮铺上去。这草是阿拉伯婆婆丁,等春天来就会开一粒粒小小朵的蓝花,是真的好看,虽然还是秋天秋朝就已经期待春天到来时一棚顶开满花的场景了。
又去小溪那边捞了小鱼小虾,打了两瓶水还被她逮到一只半个巴掌大小的螃蟹,把秋朝乐到了,原来还有螃蟹啊,一下来劲了,跑去翻水边石头又被她逮到两只,只有刚才的一半大小,嘿嘿用草绳绑住串一起今晚可以吃螃蟹了。
回到家的时候天边已经是夕阳一片了,火烧云把半边天空染的甚是好看。之前晒得枣干可以收起来了已经完全晒干晒红了,收到篮子里放进棚子里,今天刚晒得还得晒几天,用背篓装好,松果可以开始揉松子了。
弄到足够的柴火后秋朝就准备坐棚子里试试新的火灶。新的火灶倒是好用,生火做饭啥的都行,唯一不好的是柴烧的烟太多了,没有烟囱排放烟,烟雾缭绕的,熏得她有点上头。蹲在那思考了一下人生,秋朝觉得还是得解决这个问题,所以烧炭就很重要啊,她要制炭!
不过先得解决温饱问题,螃蟹嘛,她想想怎么吃。啊她好想吃清蒸的啊,可是没有蒸笼,火烤容易焦,啊她记起来了她又忘了制锅了。可能是缺油脂吧,感觉她最近记忆力下降了,捏了捏身上,都没啥肉了,她想吃肉想吃鸡肉猪肉,鸡蛋也行。叹了口气,找了两个大叶子,像叫花鸡一样,把螃蟹包在叶子里再用泥巴包裹,放在火堆里焖烤。等待饭好的时间里秋朝就坐火堆边用柳条耐心编筐子。
想想她需要啥,她要一个密点的筐子到时候装葛根粉,相当于米缸吧,编大概半人高就行,晒葛根还要摊葛粉的筛子,做了个大的密实的筛子可以摊晒,小的就环抱那么大,做成了有筛眼的筛子,可以筛粉筛粮食。
说到粮食她又想起了一个可以吃的,南方用来做灶台扫帚的,长得和高粱挺像的,种子是紫色粒粒,应该是高粱的一种变种,具体学名是啥她不清楚,当地喊它芦稷(音译),算是粗粮吧,可以蒸着吃,也可以磨成粉做粑吃,粉是淡紫色的,蒸出来就是深紫,口感类似糯米粉做的糍粑,不过质感更为粗糙点,她挺喜欢吃这个的。这个应该挺好找的,和葛粉搭着吃,就补上了她的主食空缺。
很好明天就去弄葛根和找这个芦稷。
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