第220章 全员备菜中
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“有点心累。”黄雷深深的吸了一口气。
经历了这么多次的失败,黄雷真的是身心俱疲了,一脸疲倦的姿态。
不过只要一想到一会儿还能吃到“重庆辣子鸡大杂烩”,心里面也算是敞开了不少。
“黄老师,别心累了。”何囧轻轻的拍了拍黄雷的肩膀。
什么味道的对于何囧来说,已经不重要了。
此时此刻,何囧唯一想要的就是能赶紧吃到这道“重庆辣子鸡大杂烩”。
想想都觉得十分开心呢!
高阳,摄影师王峰,导演王正宇再次的回到了自己的工作岗位。
只见摄影师王峰极其认真的在研究着如何剔除鸡腿肉的骨头。
一个文艺范儿的人,现在竟然也是对“刀肉”感兴趣了。
而高阳又开始用手腌制起了杨铭切好的鸡丁肉,来回的搓揉了起来。
干过一次的高阳就是不一样,腌制起鸡丁肉来,也是十分的有模有样儿的。
还没有入锅,刚开始腌制的鸡丁肉就已经散发出了一股浓浓的香味儿了,闻一口,就足以让人的口水“飞流直下三千尺”了。
“你还在研究怎么剔骨吗?”
高阳不禁好奇的看了一看身旁的摄影师王峰。
只见王峰眼神迷离般的看了老半天,莫名的晃动起了自己的脑袋,说道:
“这剔骨还真是一门手艺活儿呀!”
“你要不然先剔一个试试。”高阳一个眼神示意过去。
到现在为止,就只有杨铭剔的两个小鸡腿。
想想之前腌制鸡丁肉的时间,高阳似乎已经迫不及待的要腌制鸡丁肉了。
摄影师王峰小小的犹豫了一会儿之后,说道:“那行,那我试一下吧!”
说着,王峰便一手拿着菜刀,一手拿着小鸡腿肉开始切了起来。
第一次进行鸡腿的剔骨工作,王峰每一步都是那么的小心翼翼,生怕会切到自己的手。
而高阳在一旁也是看的惊心胆颤的,一直在紧绷着一张脸。
“我还有点害怕。”摄影师王峰忍不住一笑道。
主要也是因为小鸡腿放入冷藏箱的缘故,还并没有完全化开。
所以切的时候,很容易就会滑刀。
闻言后,高阳很专注的说道:“没事没事,一刀下去就行。”
“好。”王峰默默地点了点头。
就这样说着说着,高阳与王峰两个人也是不由的嘴角微扬,笑了起来。
就在这时,导演王正宇也走了过来。
比起“大白菜炒西红柿”,导演王正宇更想要吃的还是“重庆辣子鸡大杂烩”。
所以王正宇还是决定先把这些配菜给切了。
“王峰,你在剔骨啊?”导演王正宇很好奇的看过去。
闻言后,只见摄影师王峰默默的点了点头,说道:“我就先试一个。”
“挺好的挺好的。”
王正宇笑着点了点头,关心道:“王峰,注意点手啊!”
“知道了,黄老师。”王峰抬头一笑道,继而便专心的剔骨了起来。
看完之后,导演王正宇不禁甩了甩两只手臂。
看着盆子里面的这些配菜,导演王正宇果断的拿起了桌子上的菜刀,开始一个个的切了起来。
小到木耳,大到一颗大白菜。
切完土豆之后,再切一根胡萝卜。
只见导演王正宇从盆子里面拿出了一根胡萝卜,傻傻的盯着看了很久。
然后就看到王正宇动了动嘴唇,喃喃道:“这个胡萝卜到底是切成“块”儿状的,还是“片”儿状的,还是“丝”儿状的?”
这个问题已经开始在导演王正宇的脑海里面徘徊了起来。
想着想着,导演王正宇忽然神色一亮,道:“算了,不管了,直接切成一块一块的吧!”
说着,王正宇便开始切了起来。
大白菜、土豆、豆芽、胡萝卜、黑木耳……
香菇、花菜、火腿肠、香肠、玉米粒、娃娃菜……
这些配菜都还在盆子里面等着切。
一个人切菜未免是有些无聊了,再看看杨铭、何囧、黄雷三个人站在一块儿聊着天。
看黄雷脸上的神情依旧还是有些郁闷。
看的出来,杨铭和何囧两个人依旧还在劝导着黄雷。
导演王正宇瞧了一眼何囧后,忍不住说道:“咱们还是接着该干啥的干啥吧!何老师,咋们两个还是继续切土豆吧!”
“知道了,我马上就过来。”何囧当即回应道。
但是面对面前的这位失魂落魄的黄雷,何囧还是忍不住的说道:“行了,雷雷,不要想那么多了,一会儿不是还要烧辣子鸡嘛!”
“没事没事,也没什么好想的呢!”黄雷释怀一笑。
见黄雷脸上的笑容重新绽放,何囧也是安心了不少,嘴角微扬,道:“那我先过去切菜了。”
“去吧!”黄雷笑着点了点头。
紧接着,何囧便朝着导演王正宇走了过去。
还未走近,何囧就憋着一脸的笑意,说道:“导演,你这切的是胡萝卜呀?”
“你快点过来切,别啰嗦了。”导演王正宇似乎已经等不及了。
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈……!!!”
何囧一边儿大笑着,一边儿走了过去,笑道:“王导,你着什么急。”
“我这能不急吗?”导演王正宇面露笑意。
为了吃一口“重庆辣子鸡大杂烩”,王正宇真的是奋力起刀了。
一盆子的配菜就交给何囧和导演王正宇两个人了。
然而就在这个时候,杨铭突然一下子出现在了黄雷的面前。
只见杨铭的神情微微的有些沉重了起来,对着黄雷说道:“黄老师,我一会儿要去一趟洗手间,你一会儿就可以把何老师和王导切好的蔬菜放入油锅里面走一遍,时间不要过长,五秒钟就可以捞上来了。”
“行,没问题。”
接收到杨铭的指令后,黄雷真是别提有多开心了,直接毫不犹豫的点头应道。
“那我先过去交代他们一些事情了。”杨铭回过头看了一眼高阳和摄影师王峰。
“好,你过去吧!”黄雷当即点了点头。
紧接着,杨铭便朝着高阳那边走了过去。
而黄雷也调整好了状态,准备开始炸东西了。
与此同时,何囧与导演王正宇两个人已经切了有半盆子的配菜出来了。
“重庆辣子鸡大杂烩”即将开始制作。
只见黄雷走到锅灶边儿处,看了一眼锅,然后又看了一眼火。
现在这个火候是正适合用来炸制东西了。
“王峰,高阳。”
杨铭走近他们两个人,嘴角微扬道:“我要去趟洗手间,这些就先交给你们两个人了。”
“这些小鸡腿全部都是我来剔骨吗?”摄影师王峰一脸质疑的神情。
看着王峰一脸惊讶的神情,杨铭忍不住的一笑,道:“我看你这剔的不是挺好的吗?”
摄影师王峰简直就是欲哭无泪,眼神迷离般的看着杨铭,说道:
“我……我这剔的真的好吗?”
低头一看,王峰所剔下的肉都已经被分离成了好几块,零零碎碎的。
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