第二百八十七章 烤鱼凉粉

不过娶了王妃之后王爷就把那些通房丫头通通打发了出去，也把孩子留在了王妃身边，由他抚养长大，可毕竟不是自己亲生的，保不齐存了别的心思，王妃还是要谨慎一些。

        “最近天气热了，没什么胃口，而且我刚从杏花村那头回来，那边出了点事儿，最近几天都不能开门了。”

        王妃故意把杏花村的事情透露给君擎，回到房间里坐下旁边的丫头连忙过来打扇子，君擎也拿起桌上的青纱团扇给王妃扇着风。

        “不能开门了？这些天母妃的胃口本来就不好，不如我去把那位主厨请到咱们家来，让她给你做几道你爱吃的菜。”

        “你见过她了？”王妃微微挑眉，君擎微微一愣，这才察觉他不小心说漏了话。

        “我去了那里好几趟，那边的管事都认得我了，知道我是给母妃跑腿的，带我去见过那位主厨一次。”君擎面色不变，很快找了个借口带了过去。

        “我听说那里每日吃饭的人都要排队，可你每次去去就能回来，原来是他们认得你了。”王妃端起一旁的凉茶喝了一口，“你应该没有故意使什么特权吧？”

        “母妃放心吧，这里的人都认得你，可对我并不熟悉，那日我去的时候确实有个女子在闹事，不过我跟她说我是花了一千两银子办了会员的，她也不好再说什么了。”

        一千两银子的会员原来是从这儿出去的，王妃刚才在帮元芬芬处理张知府他们的事情的时候，听说了什么一千两，原来这件事儿和君擎还有关系。

        “这么说可不太好，一千两银子不是什么小数目，以后若是要排队你就派个小厮去，不要坏了规矩。”王妃也没再多说什么，摆了摆手，“好了，我这没什么事儿了，你回去歇着吧。”

        “天气炎热，母妃照顾好身体，有什么要我帮忙的只管派人来叫我就是。”君擎起身转身要走，王妃却忽然想到什么。

        “对了，杏花村的那位主厨，就是王将军的夫人，你跟她还是要保持些距离的好，别让人误会了什么。”

        “是，儿子知道了。”君擎脚步一顿，随后转过身来笑眯眯地应了一声，“多谢母妃提醒。”

        另一头杏花村歇业休整，老百姓们都知道原因，也没有人再白白跑上门来吃饭了，元芬芬跟着王之禹回到将军府。

        “将军，你赶快去歇着吧，昨晚一夜未归，今天又跟着我去忙活了半天，快去休息吧。”

        “都已经这个时候了，陪你用过午饭我再去休息吧。”尽管这件事情王之禹并没有派上太大的用场，可他往那儿一站就是镇场面的，元芬芬也更有底气。

        “那将军想吃什么？我这就去做。”难得两人都在府上，元芬芬想亲自下厨做两道好菜。

        “那就吃鱼吧。”王之禹想了想，他原本想让元芬芬好好休息休息，可难得看见她心情这么好，就随她去了。

        元芬芬去了后院厨房，王之禹也跟着去了后院，不过他去的是菜园子。

        前两天跟着安妥按照元芬芬的吩咐种了一块菜地，以前他不怎么来看菜园子，可自从他亲自中了一块菜地之后，每天有空没空都想来看一眼。

        尽管那些种子现在还没发芽，可他每天来感觉看到的都不太一样。

        元芬芬去厨房在外面的水槽里捞了一条大草鱼，让一旁打下手的人处理干净，随后又准备了其他的几样食材。

        之前总是做红烧鱼清蒸鱼，这次她想做一道不一样的，别人都是天气越热越没胃口想吃清淡的，可元芬芬就反过来，天气越炎热她就越想吃些重口味的。

        今日时间充足，厨房的食材又应有尽有，她准备做一道烤鱼。

        除了烤鱼之外还准备做一道凉粉，可惜没有带些冰块回来，若是用冰水冰过的凉粉吃起来会更爽。

        王之禹看完的菜园子又转身去了厨房，看见元芬芬正把一条鱼架在一个铁架子上，“你这是要做什么？”

        “将军，我准备今日做烤鱼，如何？你想不想吃？”元芬芬一边说着一边把鱼放到了一旁已经烧好了火的架子上去烤着。

        鱼身上已经涂上了酱料，还用葱姜和黄酒腌制过，去除了腥味，放在火上烤的滋滋直响，不一会儿香味儿就飘了出来。

        趁着烤鱼的时候，元芬芬又在一旁准备凉粉，凉粉做起来十分简单，她把她之前做出来的土豆淀粉取了一小碗。

        然后用凉水化开，把里面的淀粉全部搅拌均匀，再在锅里烧了适量的热水，等到水快要开的时候把那一碗淀粉水慢慢的倒进锅里，一边倒一边搅拌，不一会儿锅里就成了黏黏糊糊的状态。

        这个时候就差不多成了，她从旁边取了一个大盆，把这黏黏糊糊的东西全部沉进盆里，再用力的震了几下，盆子里面原本黏黏糊糊的东西瞬间平整了不少。

        随后她又去外面院子里打了些井水上来，院子里的井水够深，水温很低，她把凉粉连盆子放在井水上面降温。

        王之禹在一旁看着元芬芬的这些操作，全然看不出头绪，果然他在厨房这方面没有一点天分，还是老老实实的在一旁坐着等吃的。

        鱼肉快要烤熟的时候，元芬芬又加了一遍酱料，这一次涂上了辣椒粉孜然粉，还有她特制的花椒粉，一时之间刺激香辣的味道在整个厨房弥漫开来。

        接下来她开始准备配菜，有芹菜豆芽土豆豆腐，还有新鲜的猪肉和牛肉，她都切成了薄片放在一旁备用。

        今天中午可真是丰盛的一餐，元芬芬一边准备一边都在咽口水了。

        等到鱼烤到快要差不多的时候，她取出一个准备好的大铁盘，先在锅里炒制了一锅香辣无比的汤料，然后把配菜铺在了大铁盘上，再把汤料倒上去，最后把烤好的鱼从架子上取下来放在配菜的上面。

        最后在鱼身上铺上些葱花香菜，又取了一个小砂锅把炭火放进砂锅里，再把铁盘加在砂锅上，一个简易版的烤鱼就做好了。


　　https://www.msvvu.cc/45045/45045186/88790402.html


请记住本书首发域名：www.msvvu.cc。妙书屋手机版阅读网址：m.msvvu.cc