第1393章 ：中餐烤鸭

港岛这个地方，几十年的殖民地位，英伦人把持着港岛政商界，高高在上。
  再加上英伦人在教育宣传等等方面刻意引导之下，除了那些底层的小混混和社团，还有一些年纪大没有太多想法，只是想安安稳稳挣钱养家过日子的人之外，但凡有点想法，想改善现状改善命运的人，在各种因素之下不得不刻意从方方面模仿西式的一些行为习惯甚至生活方式。
  英伦为什么被称为欧罗巴大陆的搅屎棍？就因为英伦善于使阴招，喜欢到处挑拨埋伏笔。
  很明显的一点，港府所有的政府部门包括警队和法律部门，所有的正式文件都是英文，无形中就把华人排除在外。
  现在港岛能排得上号的大公司包括一些银行，基本上也都是被英国人把控，内部的一些重要文件也都是英文。
  华人无论是想进政府部门还是想进这些公司工作，首先就得懂英文。
  其他的公司想和这些大公司产生生意上的往来，慢慢的受其影响，公司的中高层也必须看得懂英文文件资料。
  慢慢的，英文就成了在港岛无论是政界还是商界的官方语言，年轻人想有份好工作，无论是想进政府部门还是想进这些公司当文员，首先就得懂英文。
  在学习和长时间使用英文的过程中，西式的一些生活习惯就慢慢渗透进了港岛华人的生活。
  现在在港岛尤其是在年轻人当中，中餐无论再高档再豪华，在很多港岛华人看来都没有西餐有档次。
  今天的午饭，段鸿轩准备了一桌地道的中餐，倒不是他讨厌西餐，在段鸿轩看来，无论是中餐还是西餐，本身只是不同地域不同国家不同民族不同的餐饮习惯而已。
  可这种餐饮习惯一旦被人为注入某些其他因素，那么餐饮就已经不仅仅是餐饮，而是变成了一种工具。
  在座的无论是林经理一家还是冯助理一家，他们的祖上都是从大陆来的，可他们父辈就已经是在港岛出生的，因此，他们也可以算是地地道道的港岛本土人。
  作为被英伦把持了方方面面的港岛，华人想讨生活想养家糊口，想过得好点，想给家人提供更优越的生活条件，无形中就要受到英伦各个方面的影响。
  可这两家人对段鸿轩来说，打算以后重用的，因此，段鸿轩也打算通过各种潜移默化的影响，慢慢减弱英伦对他们在各方面的影响，加强他们对华夏从饮食到生活习惯到文化各方面认知和认同。
  正在段鸿轩看来是非常重要的，如果做不到这一点，在未来的商业版图中，就会被逐渐淘汰出段鸿轩的核心圈，以致彻底被段鸿轩弃用。
  机器人做饭，只会死板地按照菜谱上的量一板一眼来执行，不过好在这些机器人智能化程度之高远远超出想象，再加上空间智能把各种菜谱进行了细化，对菜谱中的咸、淡、甜等各种味道都进行了量化处，就连烹饪当中的火候都以不同的时间段用什么样的温度进行了标注。
  有了如此详尽的菜谱，再加上机器人双眼强大的探测器，机器人厨师做出的一些中餐已经不亚于很多顶尖大厨。
  比如说段鸿轩准备的一道地道的烤鸭，这种菜最适合机器人做，因为对时间、温度等等的把控，人只能靠经验靠眼睛去看，机器人却可以通过探测器把各种数据进行量化，进行非常细致的调整，甚至探测器可以探测出食物内部的成熟程度。
  因此机器人做出的烤鸭甚至比老北京烤鸭的顶级大厨做出的烤鸭品质还要好。
  午饭时间到了，众人被请进饭厅。
  大家一大早来到段鸿轩家，虽说看了别墅院子的各处风景，可别墅本身大家还没来过。
  众人一进别墅，别墅里从来没见过的简洁时尚的装修风格和各种家具，把众人看得眼花缭乱。
  这种简洁明快又时尚的装修风格和各种家具，最受冯助理小两口以及林经理家的几个孩子的喜欢。
  毕竟是年轻人，这种从来没见过的装修风格引得他们不住的赞叹，向娄小娥以及何雨水几人不停地询问。
  众人一路说笑一路参观就来到饭厅。
  段鸿轩招呼大家就坐，何雨水突然对段鸿轩开口道：“鸿轩哥，中午要喝点酒吧？要是喝酒的话，我们女士要碧香露。”
  我想问一听这话顿时也想起来了：“呀，鸿轩，你昨天光给外公和舅舅拿了清溪流泉，没给舅妈拿几坛碧香露！
  今天就开一坛让舅妈尝尝！
  舅妈，我告诉你们，昨天咱们喝的酒叫清溪流泉，鸿轩还有一种专门给女士喝的低度酒碧香露，喝了活血养颜，今天就让你们尝尝碧香露，一会儿给你们拿两坛回去！”
  娄小娥一开口，两个舅妈顿时想起昨天喝的酒，大舅妈就笑盈盈地看着段鸿轩：“怎么鸿轩，有好东西就光想着外公和舅舅，就没我们两个舅妈的份儿？”
  段鸿轩郁闷地瞪了何雨水和娄小娥一眼，赶紧向两个舅妈解释：“大舅妈，二舅妈，你们可千万别误会！

  说实话，昨天我真是忘了，不是故意的。
  再说了，咱们两家住得这么近，家里又有两个内奸，我这儿有好东西能藏得住吗！”
  “哈哈哈！”
  “咯咯咯！”
  众人看着段鸿轩郁闷的样子不由得哈哈大笑，就连何雨水和于海棠也笑个不停。
  “好了，好了，今天给你们补上，大舅妈二舅妈你们要是喜欢的话，一会儿给你们拿上两坛回去！
  我这就去给你们拿酒！”
  段鸿轩娶拿酒，饭厅进来一排佣人，每个人手里端着一个盆温水，还拿了一个干净的毛巾，来给大家净手。
  等众人喜欢，段鸿轩拿着两个酒坛子回到饭厅。
  何雨水三人一看抢着起身抢段鸿轩手里的酒坛子要给大家倒酒。
  最终还是于海棠和秦京茹接过了倒酒的活。
  段鸿轩看了看桌上的几个孩子，“明枫，明娜和智雯可以和女士一样喝一杯碧香露，其他人就喝清溪流泉吧！”
  林经理看着眼前杯子晶莹翠绿的清溪流泉，若有所思地问了娄小娥一句：“大小姐，这酒叫清溪流泉。
  两个小少爷一个叫清溪一个叫清泉，他们这名字和这酒……！”
  “咦？”两个舅妈突然也回过味儿了，不由得好奇地看着娄小娥。
  娄小娥咯咯笑着道：“林经理猜的没错！
  清溪和清泉都是在京城出生的，出生那会儿爸爸因为名字的事儿想的头都大了，一直都没有给他们想出一个满意的名字。
  都大半年了，清溪和清泉都只有大宝和小宝两个小名。
  直到后来鸿轩把他的酒起了个正式的名字，爸爸因为很喜欢清溪流泉的酒，而且觉得清溪流泉听起来特别有韵味，于是就灵机一动，给大宝小宝起了清泉和清溪的名字！”
  众人一听这才恍然大悟，二舅妈诧异道：“小娥，要照这么说，清溪和清泉的名字在很大程度上算是鸿轩给起的喽！”
  娄小娥想了想不由得点点头：“嗯，这么说倒也没错！”
  这时，于海棠和秦京茹已经倒完了酒，段鸿轩冲管家示意，很快，几个厨师就端着几只烤的外焦里嫩的烤鸭来到餐厅。
  段鸿轩向大家解释道：“这头一道菜我给大家上的是烤鸭，用的是地道的老京城烤鸭的做法。
  地道的京城烤鸭，要在挂炉里用果木木柴烤，这样烤出来的烤鸭本身还带着一点淡淡的果木的香味，火候要恰到好处，外皮烤成焦糖色，外焦里嫩。
  吃的时候有专门的厨师把烤鸭用小刀一片一片削成薄片摆在盘子里，然后用一张张的薄饼放上几片鸭肉，再加上切好的黄瓜条和葱丝，蘸上事先准备好的甜面酱，味道简直绝了。
  很多时候招待外宾的时候，都要请外宾去吃京城烤鸭。”
  众人一听，顿时一个个都目不转睛地看着厨师手里的烤鸭。
  娄小娥见段鸿轩介绍完了，就举杯道：“来，大家举杯喝一个，欢迎大家来家里做客！”
  众人一听赶紧纷纷举杯，一口酒下肚自然不同凡响。
  无论大人孩子，对喝下去的酒引发身体上的种种反应都纷纷惊呼惊叹。
  餐厅里顿时响起一片“好酒！”、“这酒太好了！”等等的赞叹声。
  孩子们还好说，毕竟以前没喝过酒，这是头一回喝酒，还以为所有的酒都是这样的，然后就不由得暗自恍然，怪不得大人们那么爱喝酒，原来这酒的味道真的这么好。
  关键一口酒下肚，从头到脚从内到外全身上下这个舒爽劲儿就别提了。
  可林经理和冯助理，包括林经理家的老大和老二，他们以前都喝过酒。
  可其他的酒就只是酒，今天喝了这种酒，下肚之后的种种反应和身体上的感觉，让人觉得这哪是酒啊。
  尤其身体上舒爽的感觉，这简直不亚于仙丹啊！
  直到这会儿林经理和冯助理才终于明白，为什么娄老板一直对段鸿轩的酒和茶念念不忘，他们原本以为是娄敬斋的客气话。
  这种神奇的酒，让俩人不由得对被娄敬斋和这酒并列的茶也起了兴趣，不知道今天能不能有幸品尝到。


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