第一百六十一章杀猪
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......
第二日上午,朱屠夫就来了,牡丹招呼他在堂屋喝了一口热乎的金银花茶,带着下人们,便往里正家赶,
牡丹前两天就让玉色去找里正叔,算过黄历,推出最近几天的时日,都是好日子,适合杀猪,
所以,牡丹才会这几天都赶着时间,把最紧要的忙了,就去请了朱屠夫杀猪。
“里正叔,我带着朱伯伯来了,”牡丹跨进敞开着的里正家门口,对着里面道,瞧了一眼堂屋,发现里正不在,心里正纳闷呢,
里正媳妇周婶子从里屋出来,看见牡丹带着一个中年男人过来了,望着装扮,像是屠夫,脑筋一转,连忙开口道“请进、请进,大海去后院了,我现在就去给你喊过来”,话音未落,就把牡丹、朱屠夫迎到堂屋,自己则转身往家里后院去找里正叔,
里正昨日就收到白家下人的通知,所以今天才没有去城里盖房,就等着牡丹带人来呢,家里的两头猪,已经被自己贤惠的媳妇养的肥肥胖胖的,白家又出的价格和县城的猪肉价还要高一两文,
今年自己家的两头猪,比往年的收入肯定会多收好几百文,想想就兴奋不已,不一会儿,里正就从后院过来了,笑着客套道,“刚在后院拔草呢,”,说罢,在堂屋的椅子上落了座。
几个人谈论一番,便开始了杀猪,里正去猪圈把猪拦打开,想赶一头出来,那猪好似知道要杀它一般,害怕了,在圈里的西南角躲着,里正无论怎么用竹棍驱赶,都不出来,
朱屠夫见里正叔赶了半天猪也不出来,自个上前毫不犹豫的进了猪圈,去拉猪的耳朵,手臂使劲往外拖,
里正也进了猪圈帮忙,牡丹很有眼力见的叫自家的家丁去帮忙,六个人一起使劲,费了九牛二虎之力,才把它抬到准备好的的木板上。
哇,长的正肥呢,牡丹正站在旁边感慨着,猪的声音就撕心裂肺的传了出来,
那木板上的大白肥猪大声吼叫,拼命挣扎,想要逃脱杀猪匠的魔爪,逃离这会让它丧命于此的木板,
可是朱屠夫可不是吃素的,他身上的强健的肌肉,不是白来的,那是他日积月累杀猪、卖猪肉,得来的力气呀,
朱伯伯熟练的组织着人们,迅速的将大肥猪五花大绑,它就动不得了。
这时,朱屠夫赶紧拿起洗干净尖刀,对准猪的脖子用力刺去,只见猪的血飞溅出来,牡丹飞快的拿着大木盆,接那哗哗流的猪血,片刻之余,血就流了一大盘,
这玩意是好东西,不能浪费了,吃的时候,添上些面粉搅匀了,可以做血豆腐、灌血肠的。
猪一呼一吸之间微弱的可怜,张着大嘴,想要呼吸更多的氧气,它知道自己快死了,只想在它生命的最后时刻,努力的活下来,
可是,已经被割了脖子,那还能活呢?最后猪一动也不动了,于是大家把猪抬到木桶里,倒进开水、把毛刮干净,牡丹见朱屠夫和里正他们在忙,就留下五名家丁,给他们打下手,自己就带着丫鬟们与周婶子去了厨房。
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