第10章 丰收
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“瑶华,你快来看,有种子发芽了。”
听到苏青柔的叫声音,沈瑶华赶快跑到后院的空地那边去。
果不其然,一些个嫩绿的芽破土而出了。
那日苏青山受伤后,两个回来的时候她已经把东西全扔到了房间里,所以两人也没注意到她在码头究竟买了些什么东西。她也忘记了,等过了些时日想起这事,【百草园】里的红薯也成熟了。
她挖了些红薯,又把系统空间内麦粒和稻穗多拿了些出来,混杂在码头买的乱七八糟的植物种子中间。辣椒比较占空间,她直接捣成辣椒面。东西种类很多,有见过的,没见过的,所以拿出来的时候姐弟俩都没有起疑,都以为她是在码头买的。
这一段时间一直忙着做腊肉,腊肠。也没来得及研究温室大棚,为了早日完成任务,获得一级农民,她选择了最耐寒的小麦种了下去。又找了个花盆,种了些辣椒,出太阳的时候就在外面晒太阳,夜间气温低的时候就抱回室内。
腊月二十九,他们做了最后一天的腊味。
大年三十这日,铺子也只开了半天,下午就关了门准备年夜饭。
牛婶为人豪爽宽和,这一两个月熟悉之后,大家相处得非常融洽,情同一家,也不再像一开始那样推脱不上桌吃饭。整个人放松了很多。
这是她们到青州安顿下来之后,第一次过年。这段时间又赚得盆满钵满的,自然隆重了些,四人准备了八个菜。这段时间他们自己做的腊味除了还不能吃的火腿,自是每样都有,另外又准备了一些寓意比较好的鸡鸭鱼肉。
“愿新的一年我们每个人都能平平安安、心想事成,干杯!”四个人都端起了一些牛婶前几日酿好的米酒,一饮而尽。米酒度数不高,加上过年高兴,所以苏青山虽然腿脚还没好利索,也喝了一碗。
几人一一说了新年贺词,热热闹闹的吃完了年夜饭。
到底是人少,吃过年夜饭后不久,几人在院子里赏月守岁,没一阵热闹的氛围就下来。
“今晚的月亮真圆。”沈瑶华看着天上的一轮明月说。不知道她多久才能完成任务,和家人团聚。
几个人可能也是想到自己亲人,一起沉默起来。半晌,苏青柔说了句:“爹娘要是看见我们现在这么出息了,一定会很高兴的。”
气氛稍稍活跃起来。
牛婶也给几人讲起她和她在边关的相公,两人青梅竹马,成亲不过一月,她相公便被征召从军,一别就是十八年。十八年间,断断续续来了九封家书……
大年初一,因为赚的钱比较多,沈瑶华给牛婶直接包了一个一两银子的红封。同辈之间倒是不好发压岁钱,她提前准备姐弟俩准备了新年礼物。
给苏青柔准备了一对金耳饰,苏青山则是一块不大的玉佩。
苏青柔作为三个人里年纪最大的,也给他们俩包了红封。
苏青山嚷嚷着等他腿好了,可以出去,一定给两个姐姐把礼物都补上。
舒舒服服的休息了几天,计划着正月里接着做些个腊味。
没想到才正月里,青州的气温就回升了。
温度高了,做出来不好存放,计划就搁浅了。
【任务进度93】,因为前面是辣的和不辣的腊肠一起卖,所以还得再卖上几天,任务就能完成了,但沈瑶华也没同意继续开门,就是有些外地的客商上门,她也说不卖了。
正月里那些个木匠也闲了下来,沈瑶华前面本来是想做火锅的,现下也改变了计划,直接改了之前的设计图。
一楼留了一个‘接待处’之后,并没有在大堂里放任何的桌椅。结合前面铺子的梯形格局,一侧做了镂空雕花屏风的小隔间,另一侧则和后面的伙房打通,做了一个出菜间,二楼则是更私密的雅间。
前面在木匠带着一众徒弟在装修铺子,因为把挂在前面铺子里的腊肉全撤了下来,放到后院里就有些挤了,沈瑶华想起现代看过的新闻,火腿存放到地窖中风干。
牛婶刚好有挖地窖的经验,带着几人还真就在地下挖了个地窖出来。
转眼便来到了二月。
春风和熙,万物生长,所有的一切都充沛着无限的生机。前院的铺子装修好了,火腿,腊味也存放到挖好的地窖中了,之前种下的小麦也长得老高,辣椒也早就移栽到了地里,就连之前种下的土豆也全部收获了,一切都在朝着好的方向发展。
沈瑶华数了数,一共挖出来了一百一十七个土豆。
牛婶得知只用五个土豆,种出了这么多,感叹道:“东家,这要真的可以吃,冬天还能播种,到时候拿出去卖得挣多少钱。”
沈瑶华笑了笑,想的却是:土豆很好保存,还有很强的饱腹感,也比较耐旱,再加上红薯,到时候大面积推广种植,应对十年时候的三年大旱总归是多了一分希望。
这些土豆大多数都不是特别大,中等大小。捡了几个比较大的留下吃,剩下的一半放到地窖之中储存起来了,另一半放到屋檐下背风处催芽。
“这个土豆真的可以吃吗?真的好吃吗?会不会有毒,我们不会中毒吧。”苏青柔看着她削土豆皮嘴里碎碎念。
她也不回答,土豆这个菜怎么做都好吃,待会吃了,他们肯定都会喜欢的。
她把削好皮的土豆,切成长条,锅中倒油,油热之后,“刺啦”一声,把切好的土豆条倒入锅中,炸至表面金黄酥脆,捞出。撒上盐、辣椒面和花椒面,拌匀,上桌。
只是上了桌之后,几人都不太敢吃。
见沈瑶华吃的很香,苏青山首先尝试夹了一根,在苏青柔和牛婶的目光中,他把土豆的一端咬下。只听到清脆的“咔嚓”声,轻嚼两下,接下来他便一口塞下剩下的半截子土豆。
嘴里还嚼着,又伸筷子过去夹了土豆条,嘴里含糊不清的说着:“好吃”。
见状,苏青柔和牛婶半信半疑的夹了一根,接下来便是你争我夺的夹土豆,桌上其他菜几乎没怎么动。吃完几人还意犹未尽。
接下来两天,沈瑶华做了干煸土豆片,清炒土豆丝,凉拌土豆丝,土豆泥。土豆一下就征服了几个人的胃。
这时候沈瑶华却宣布吃土豆到此结束,剩下的土豆得留着种。
之后一段时间,苏青山恨不得马上就把土豆种下去,每天都去翻翻放在檐下的土豆。
买了些花,字画装饰,装点好了前面的铺子,在二月初三这天,他们再次开业了。
牌匾上就简单两个大字“食肆”。
揭牌之后,沈瑶华直接开始给围观的人群宣传,他们的店,不能点菜,上什么吃什么,一两银子一人,每天只经营一个时辰,且不接受普通客人的预定,一副高冷的姿态做的足足的。
苏家姐弟俩一开始还担心这样还有人愿意来吃吗?
但事实证明,无论是什么时候,有的是有猎奇心理的客人。
开业不过三天,慕名而来的人络绎不绝。
靠着独特的上菜方式吸引了很多客人过来尝试。至于怎么留下这些客人,让顾客源源不断,他们几人都不是专业的大厨,比不上人家的专业大厨做的好吃,但靠独一无二的菜式也能有一分赢面。
他们除了之前卖出去的腊肠以外,还有的是这些人没有吃过的腊肉,腊排骨,还有让附近村子杀猪时,多余的肉做成都坛子肉。
再加上辣椒,他们可以把现有的一些菜,衍生做出更多独一无二的菜。
卖上两个月新鲜的辣椒也长出来了,辣椒成熟她还能获得一粒西瓜种子,之后还会有土豆,红薯,兴许还能系统里还能兑换出一些其他种子。
总之,一切向好。
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