第6章 八零年代的窝囊老实人（6）

下午，杜北将所有材料都凑齐了，开始做第二锅酸枣糕，林青舒这才知道原来做糕点还有这么多的步骤。

        杜北将处理好的枣泥加入六个鸡蛋，然后用力搅，然后按照顺序添加其他用料。

        林青舒只觉得看杜北搅拌了一会儿，然后把糊糊倒进平盘放进锅里，没一会儿枣香开始在空气中蔓延。

        直到枣香浓郁到有些甜腻，杜北将锅盖打开，热气蒸腾之后，橘红饱满的枣糕吸引住林青舒和小军的目光。

        “呼。”杜北切下一块放在碗里，“帮我尝尝味道，这次应该好吃了。”

        在帮忙的过程里建立了友谊的一大一小赶紧接过碗，十分和谐的分着吃枣糕，然后又十分同步的惊呼。

        “好吃！”

        “又香又软，还是酸甜的！”

        杜北看着两双一样亮晶晶的眼睛，不由得扬起笑，毫不犹豫的再切两大块，一人分一块，“一点尝不出啥来，吃这个。”

        刚熟透的枣糕还是滚热的，两人吃的时候依然是头也不抬，还不忘夸奖杜北，乐的杜北心里头还有点小得意。

        等着稍微凉了一些，杜北将枣糕均匀的分成手掌大小的方块，边边角角切不成块的就都留了下来，打算一会儿拿去大哥家里，大家分着吃。

        “阿北，你的手艺也太好了，比我以前吃过的蛋糕都要好吃。”林青舒凑在杜北身边，仿佛捡到宝了一样，笑的眉眼弯弯，“以后我是不是就有口福啦？”

        杜北挺起胸膛，“你要是喜欢，我还可以做别的，你说的那个什么奶油蛋糕我也会想办法学的。”

        国内现在奶油蛋糕还很少见，最起码杜尹村里没有人吃过，只有留过学的林青舒一直念念不忘，但也仅仅是和杜北提过一两次而已，没想到他居然记在心里了。

        “我随口说的而已。”林青舒觉得已经吃到了最好吃的奶油蛋糕，从内而外都很甜。

        他从来不是一个贪心的人，经历过上一段失败的感情，这一次反而更加容易被细小的温暖所感动。

        “青舒，以后我肯定能学会的，到时候就做一个和咱家锅一样大的奶油蛋糕给你。”杜北说这话的时候还挺认真的，仿佛在发什么重要的誓言一样。

        “嗯，我等你学会！”

        以后，林青舒喜欢这个词，因为他在杜北的未来设想里呀。

        “四叔，我爸说晚上在这儿吃饭。”小军从外面跑回来，打断了两人之间的温情脉脉。

        “知道了，你跑的倒是快，帮我把枣糕收起来。”

        杜北敲敲小军的脑门，让他拿着铺好屉布的搪瓷盆，然后一个一个的把切好放温的枣糕放进去，盖上盖子，“去放炕头温着。”

        “哎！”小军乐滋滋的进了东屋。

        炕上滚热的，放下搪瓷盆，小军也出溜一下爬到炕上，手脚都钻到褥子下面，一下就暖和了。

        杜北发现了，也不说他，还把洗干净的小石子拿给他，“给你，自个儿玩抓石子吧。”

        小军双手摊开，接着四叔给他的石子们，一个个干干净净的，大小还差不多，没有那种灰扑扑的颜色，都是白的、肉色、橘的这种好看的。

        “四叔这是给我的吗？”小军抓着一把石子爱不释手，每一个都觉得好看，好像是什么值钱的大宝贝一样。

        “嗯，昨儿后晌在河边捡的，你拿着玩儿吧，别往嘴里塞就行。”

        “啊啊啊，四叔你太好了！”小孩子的快乐非常简单，一把小石子就可以玩的很高兴。

        杜北还问林青舒，“青舒，抓石子会玩吗？”

        林青舒诚实的摇摇头，他以前不是在学习就是在学习，唯一出格的事情就是上一段恋情，玩闹似乎都是记忆深处很久远的事。

        “那小军你教教他，你俩一块儿玩。”

        林青舒有些好奇的看着小军扔起一个小石子，赶紧抓了一个，又用手背去接刚刚扔的那一个，似乎有点难度。

        小军也发现了林知青不会玩抓石子，比他玩的还差，这下子心里那点羞涩也不见了，还手把手教起林青舒来。

        杜北看着一大一小两个凑在一起，头对头的抓石子，心里铺满了柔和的温度。

        默默的看了一会儿，他悄悄退出去，准备做晚上的饭，大哥说要来，估计是来说卖枣糕的事，那就得把二哥、三哥也叫上。

        算算人数，杜北决定来一锅乱炖，贴一圈棒子面饼，再烧一锅柿子鸡蛋汤，这一顿晚饭可香的很，唯一的缺点就是没有肉。

        杜北想了想自己存款，愈发的想快点挣到钱了，不然吃肉都吃不起。

        “小军，去把你二叔、三叔都叫来，马上要吃饭了。”

        “哎。”小军一出东屋，闻到浓郁的香味，肚子立马咕咕叫起来，“四叔，你炖肉了吗？”

        “没有啊，快去叫人，回来好吃饭。”杜北看他不信，还掀开锅盖让他看了。

        小军没出息的吸溜着口水，真没看到肉，这才相信一锅菜也让四叔做的这么香，比他妈做的炖肉都香。

        抹了把嘴，小军跑的飞快，就为了早点回来吃饭。

        在小军的努力之下，天还没黑透，杜北家就开饭了。

        想要先商量一下正事的杜东吃上菜也顾不上那么多想法，其他五个人更是吃的碗筷放不下，一大锅的菜和一大锅的汤，让一家人吃的干干净净，都不愿意动弹了。

        “舒坦呐。”三哥伸着懒腰，“老四这手艺，真绝了，这才几天没来你这儿吃饭，都快赶上城里饭店了。”

        “瞎琢磨的，三哥，多放点油就好吃了。”杜北实诚的回答着。

        调料都缺，能有多好吃？不过是这年头的人们都缺油水，而杜北做菜又舍得放油，再加上他的手艺确实是好，乱炖也让大家吃出了珍馐的味道。

        吃过晚饭，杜家要商量事情，林青舒有眼力见的回了知青所，还拒绝了要送他的杜北，两人约好了第二天早饭见，这才分开。

        “哥，这是今天下午新做的，我觉得挺好吃的，就是丑了点，不像人家店里卖的好看。”

        杜北把搪瓷盆的盖子掀开，还有旁边一个大碗，“这是切好的，这是切剩下的，哥你们尝尝。”

        杜东拿了几块边角料，塞给眼巴巴瞅着碗的小军两块，让媳妇先带着孩子去西屋待着，他媳妇一走，另外两个也跟着过去，让兄弟四个商量正事。

        杜东等人尝过枣糕之后，都觉得肯定能卖出去，这比城里卖的还好吃。

        杜北有些不自信的问，“哥，这么丑，真的行吗？我看城里的都是带包装的，不然咱也包装起来吧？”

        “嫂子们不是会糊纸盒子，教教我，就按照这个大小做，一个纸盒子里头放四块，然后林知青写字好看，让他帮着写上枣字，就好看了吧？”

        杜北看哥哥们都不说话，声音越来越小，最后都怀疑起来，不由得掰着手指头，絮叨起来。

        “不行吗？其实我觉得往枣糕上面撒点白芝麻点缀点缀，也好看，就是没找着白芝麻”

        杜西一巴掌拍在他身上，“老四，你这脑瓜子开窍了，主意想的可以啊。”

        然后又激动的问杜东，“大哥，你上次不还说军界谷那边过年送什么礼盒呢吗？咱这不也是礼盒吗？”

        “不不不，三哥，我就是为了让枣糕不那么丑，怎么可能是礼盒呢？城里的点心礼盒可贵着呢，有票都买不着。”

        杜北没有半点信心，还举例对比，“供销社的点心礼盒最便宜的都要两块钱呢，还要一斤的粮食票，就放在这么大的盒子里，上面还印着花，可好看了。”

        “我做的这个，一点花纹没有，还没有放干果，就是酸枣，唉真的能卖出去吗？万一没那么多人喜欢咋办？”

        杜老二听着他弟弟的碎碎念，抓到了其中的重点，“枣糕里头还能加干果？”

        “可以吧？切碎了放进去一起蒸，干果都是熟的，也没啥味，不影响枣糕的味道。”

        杜北的话让两个哥哥都有些新的想法，就连最沉稳的杜东，心里都在想，这枣糕肯定好卖的很。

        三个哥哥很快商量好，决定先卖一块的，再做十盒礼盒去试试水。

        一家子行动力都很高，用油纸和麻绳简单一绑，贴上一张小红纸，杜南和杜西分别拿了一半出去。

        夜里，杜北家，四兄弟凑齐了，杜南和杜西一人捧着一碗汤面填肚子，桌子中间还堆着一堆东西，有钱、鸡蛋、面粉等等，虽然东西都不多，但数量很杂。

        杜西一边吃还一边绘声绘色的描述他怎么把枣糕卖出去，枣糕又是多受人欢迎，杜北全程都非常捧场，让杜西更加兴奋起来。

        清点了桌子上所有东西，光是那些东西，就已经足够今天的成本了，更别说还有钱，很显然是有赚头。

        杜东习惯性的抽了两口空烟杆，一锤定音，“这事可行，咱们做！”

        “老二，这些钱你拿着，让老四列个单子，你去买。”

        “老三你也不要闲着，明天早点起来，去摘酸枣，避着点人。”


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