第六章:火锅
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“哎呦,本小姐的腰,哪个杀千刀扔的香蕉皮。”乔菲菲刚出门就踩到了香蕉皮闪了腰。
“啊!来人啊,有蜜蜂。”
不知哪里来的蜂窝掉到了乔菲菲闺阁里,正躺在床榻上敷腰的她只能躺着被蜜蜂蛰。
“哎呦,我的祖宗哦,你怎么变成这样了!”
乔夫人看着脸肿成猪头的乔菲菲一脸心疼。
“老爷,您快看啊,肯定是那张符作怪。”乔夫人一把鼻涕一把泪的锤着胸口。
乔老爷一脸黑线“夫人,你莫要胡言,一张纸符而已,只是凑巧了,菲儿今天走霉运了。”
“爹,您不管女儿嘛,一定是乔伊伊捣的鬼。”乔伊伊顶着猪头呜咽起来。
乔老爷大惊失色连忙捂住乔菲菲的嘴
“菲儿啊,伊伊如今是武王妃,不得胡言,这话若是传到武王爷耳朵里,咱们一家都遭殃啊。”
“爹啊,呜呜!”
乔府炸开了锅,乔伊伊倒是在自己大院里舒坦的很。
“我这第一次请客,可得做一个他们都没见过没吃过的,古代人没见过没吃过这大冷天还保暖的饭菜“火锅”。”
乔伊伊忙活了半天已经将昨天从系统秋季地区采摘回来的蘑菇,小白菜,菠菜,土豆洗好切好。将红干辣椒、大葱切成断生姜切片丢进锅里涮了涮,锅底的辣香味飘香四溢。
担心有人不能吃辣乔伊伊还特地做了一个菌汤锅。这菌菇可是自己忙活了大半个晚上才摘的。
自己又吩咐了清水去王爷府正厨房偷了四大盘子羊肉这会齐刷刷的摆在桌子上
清风端着一碗麻酱和一瓶芝麻油要进王妃院子的时候正碰上小福子一行人,个个手里都提着各种吃食。
见到清水一行人下意识的行礼
“清风暗卫”
清风挠了挠脑袋有些不好意思“王妃都说了在这里大家都一样,大家不必拜我。”
刚进门就看见清水正被乔伊伊指使着在菜园子里松土浇水。
“娘娘!我们来了,清水暗卫”
大家还是下意识的行礼。
“呵呵都来了呀。”
乔伊伊乐呵呵的带着笑脸迎出来,将大家手机提的糕点等小玩意放下。
“娘娘,奴才们做完上午的活计就赶来了”小米子憨憨的解释道,觉得自己来的有点晚不好意思。
“娘娘,奴婢们也是干完手里的活计就过来了,奴婢没什么好东西就带了奴婢最喜欢的紫苏糕请娘娘尝尝。”腼腆的燕子这回说话很积极。
乔伊伊摆摆手满脸笑意,“不打紧,不打紧,快坐下。马上锅底就好了。”
大家就坐在桌子前看着咕嘟咕嘟冒热泡的两口锅你看看我我看看你谁也不知道这是做什么的。
第一次瞧见有人把锅吊起来,把木炭放到过下头上桌的吃法。
来咯来咯,乔伊伊招呼着清风清水帮忙把蘸料端上桌。
“涮肉啊愣着干嘛。”
乔伊伊见众人都不下筷,自己举起一盘子肉夹进麻辣锅一半,菌汤锅一半。
用勺子涮了几下。
“都别看了,快动筷啊,这就涮好了。”
清风率先拿起筷子夹了一块麻辣锅的羊肉尝了尝。
眼睛顿时一亮。
“娘娘,这是何等吃法?爽辣可口羊肉不腻”
“哈哈哈哈,这叫涮火锅。还没完呢可以沾着酱料吃。”
又麻又辣的羊肉沾着香喷喷的麻汁别提多香了。
辣度够不,不够再来点辣椒断。
乔伊伊乐呵呵的也夹了一块子羊肉吧唧起来。
众人见王妃和清风吃的这么香,都拿起筷子夹起来。
“呼,又麻又辣,太过瘾了!"
“我这咋没味儿嘞,我尝尝你那个锅。"
“真香!”
一盘羊肉很快就解决了,清水这下不客气了,拿起一盘子小白菜就倒进麻辣锅,清风拿起一盘子羊肉倒进锅里。
乔伊伊看着没人往菌汤锅里放东西,问了一句
“啧啧啧,你们都爱吃辣啊!”
“哈哈哈哈,辣的过瘾。"
众人嘻嘻哈哈边说边吃,直到把四大盘子羊肉,一盘子小白菜,一盘子菠菜,一盘子土豆片,一盘子蘑菇都吃的干干净净才摸着肚皮直打饱嗝。
小福子哈了哈气道
“娘娘,这火锅可真新鲜啊小福子第一吃这么好吃的。”
“是啊是啊,娘娘。又麻又辣又香,回味无穷。”
“此火锅只应天上有,人间难得几回尝啊。”
小叶子和小德子也打趣道。
“乔伊伊一边嚼着大家带来的糕点瓜果一边呵呵笑了。
清风清水和大家围坐在一起全然忘记禀报王爷这回事了。直到下午大家要回去做活计纷纷离开他俩才想起来,摸着鼓鼓的肚皮慢腾腾的挪着去王爷院。
韩霄染手里把玩着刻刀,听着清风清水的汇报心情很不错。
“嗝。。”
清风打了一个饱嗝儿。
“嗝。。。”清水没忍住也打了一个饱嗝儿。
韩霄染风眼微眯“你们也吃了?”
清风清水跪在地抱拳“王妃宅心仁厚,看我俩饿着肚子一同作了东”
不知为何,看着清风清水美滋滋的饱餐一顿自己都没尝过的美食,他心里很是嫉妒。
“他这个夫君虽说是挂名的,但不应该请他吃一顿嘛?他最爱吃辣了!”
一生气手里的小刻刀就从清风清水中级飞了出去。
吓的清风清水一脸懵逼,冷月秘密暗杀成功完成了,王妃也没什么不正常的动机,为何王爷还一脸不高兴呢?
前几日王爷一直没有上早朝,皇帝心生不满派人告知王爷今日必须去,所以韩霄染早早的就带了官帽穿上了官服坐上马车去上早朝。
“离府前特意告诉清风清水今日自己要去王妃院子用午膳。”
清风清水倒也没有太惊讶,也就是下巴半天没有合上而已。
乔伊伊翘着二郎腿吃着紫苏糕坐在水池边悠闲的观赏着水池中嬉戏欢快的鲤鱼,她倒不是有这个闲情雅致赏鱼,就是想图个新鲜吃现杀的鱼。
清风清水从正门进来抱拳道
“王妃娘娘,今日王爷在您这用午膳,您需要什么材料吩咐属下便是。”
乔伊伊手里的糕点差点掉在地上。
“王爷来我这用午膳?”
“开完笑吧你俩,他堂堂武王爷,想吃啥没有啊非得来我这个小破院用午膳。”
“娘娘,王爷今早特意交代的。”
清风清水一脸无奈。
“唉!来就来吧,还寻思一会进系统空间完成任务得金币呢!”
“正好,上次在冬季地区抽奖得了一枚白药丸虽说不能完全解开韩霄染身上的毒,但起码能拖延继续蔓延的时间。”
乔伊伊咽下最后一口紫苏糕,拍了拍手站起来向院外走去。
“走吧,去正厨搬东西去。”
清风清水相视一眼随即跟上。
正厨的嬷嬷,下人丫鬟瞧着乔伊伊带着清风清水来厨房都没有感到惊讶。
大家都觉得这个王妃人美心善,平易近人,没有架子。上回小福子他们在王妃院里用膳的事已经在整个王府传开了,大家都希望有机会可以尝尝王妃的手艺。
乔伊伊在厨房里转了一圈,看着各式各样的瓜果蔬菜肉类琢磨着该做点什么。
“这回还是可以弄个火锅,可人家毕竟是王爷,只有一个火锅肯定是不成的,在做点别的。”
捏了捏案子上的排骨,乔伊伊有了注意。
排骨淋上泡好的糯米和香菇丁、胡萝卜丁、姜蒜末加盐酱油等调料腌制半小时,之后用泡软的干荷叶包好上锅蒸个个把时辰一道香喷喷的荷香糯米排骨就出锅了。
再来一道水煮鱼片。
豆芽洗净待用,生姜切片,大蒜一半切片一半切末,小葱切成葱花,泡椒切碎,干辣椒切成段;
大鲤鱼洗净,沿着鱼的中骨把鱼肉切下,鱼片中调入盐、胡椒粉、料酒顺时针拌匀后放入蛋清,然后放入淀粉腌制10分钟。锅内倒入适量油,油温烧热,放入几颗辣椒段、花椒炒香,放入豆芽大火炒至断生后放入盐1勺拌匀后将腌制好的鱼片放如锅中翻炒。
熟练的刀工和做菜的手法让一旁围观的张大厨看得直点头。
清风清水在一旁洗菜端菜,端调料早就对这种事司空见惯。
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