第17章 第17章
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德城的拍摄结束以后，按照计划，下一站应该是要去川城。
然而计划发生了小小变动，节目组决定在德城和川城之间，间插澳城的美食旅行。
德城和澳城离得不算很远，相距80千米，都是以粤菜为主。
不同的是，相较于传统粤菜而言，澳城的美食不拘于一格，更多元化，融入泰国菜、葡国菜的风格，从而使得澳城与其他城市的美食有了较大区别。
两座城市的美食有些相似之处，节目组的安排倒是说得过去，不至于令人疑惑。
苏棠不是好奇心丰沛的人，对于节目组的临时变动，没有丝毫的好奇。
被告知要先去澳城，再去川城，她只是点点头，神情寡淡地说：“嗯，我知道了，谢谢。”
嘉宾不问，工作人员自然不会多嘴说什么。
倒是陈念禾，主动向苏棠提起原因：“据说是节目的赞助商想了解澳城有什么特色小吃，所以临时安排我们去趟澳城。”
苏棠“噢”了一声，“原来这样。”
陈念禾笑了笑，侧着头看她，“嗯，是啊。”
澳城不仅有许多装潢精致奢侈的餐厅，也有不少藏在深巷里的老店。
澳城人对“老字号”有着别样的情怀，是对美食的追求、对“老字号”的眷恋，前来帮衬的顾客、老街坊让许多老店得以继续经营。
提起澳城，很难不让人想到澳城的葡式蛋挞。
1989年，一位名叫“安德鲁”的英国男人将葡挞带到澳城，并对用料稍作调整，做出来的葡挞深受欢迎，随后成为澳城的著名小吃，最为代表的是玛嘉烈蛋挞。
有趣的是澳城葡挞由安德鲁所创，扬名却是出于安德鲁和妻子的婚变缘由。1996年，安德鲁和妻子玛嘉烈婚姻破裂，玛嘉烈离开安德鲁另起炉灶，开设“玛嘉烈蛋挞店”。
玛嘉烈蛋挞是葡式蛋挞的一种，但在有些人看来，玛嘉烈蛋挞才算得上葡式蛋挞的经典。【注1】
来到澳城，不去安德鲁和玛嘉烈的店品尝经典的葡式蛋挞，实在说不过去。
新鲜出炉的葡式蛋挞外观焦黄、色泽鲜艳，有着明显的分层，蛋浆表面有着糖过度受热后形成的黑色焦糖，牛油香气扑鼻而来，带着浓郁的奶香。
蛋挞底座像新鲜出炉的牛角面包，口感松软香酥。
一口咬下去，嘎蹦脆！
皮酥蛋滑，热乎乎的蛋浆流出，有些像软乎乎的牛奶布丁，葡挞的美味在舌尖味蕾层层叠进，甜而不腻。
江团团咬下去的第一口，那双圆溜溜的眼睛就睁得大大的。
这是团团吃过最好吃的蛋挞！！
实在太好吃啦！
这只饕餮崽崽吭哧吭哧地吃着新鲜出炉的玛嘉烈蛋挞。
苏棠担心小孩吃蛋挞会口干或者噎着，十分贴心给小孩买了牛奶，有了牛奶的搭配品尝，更是让葡挞多了几分美味。
吃了四个玛嘉烈蛋挞还不够，贪吃的饕餮崽崽暗示着：“姐姐，这个蛋挞好好吃呀！”
这个蛋挞好好吃呀！
姐姐快给团团再买二十个蛋挞！！
江团团满心期待着，仰着脑袋，眼睛“布灵布灵”地看着苏棠，要是她像小猫咪那样有一条小尾巴，说不定此时此刻尾巴疯狂摇晃着。
苏棠不忍心拒绝如此可爱的小孩，没辙，于是给小孩买了一盒蛋挞。
苏棠将买到的蛋挞给到某个眼巴巴望着的小团子手里，交代：“团团，现在不可以吃哦，要回去才吃。”
现在是在录制节目，又是在大街上。
这小孩走路都容易走摔的，哪里敢让她一边走路一边吃东西。
江团团向来听话懂事，听到姐姐的交代，就满脸严肃地点了点头，“团团知道啦！团团回去再吃！！”
说到这里，江团团努力回想，姐姐给她买了多少个蛋挞呀？
有好多个呢，十根手指都数不完那么多呢！
江团团抱着那盒热乎乎的蛋挞，艰难做出决定。
——这样的话，团团可以吃剩下半个蛋挞，留半个蛋挞给哥哥吃！
苏棠垂下眼眸就见到小孩满脸苦难的样子，整张可爱脸蛋都皱起来了，不知道的人还以为她是在思考什么重大问题呢。
但，苏棠知道小孩只是在想有关“吃”的事情罢了。
她不是很能理解吃货小孩的想法。
苏棠：我不是给你买蛋挞了吗？怎么还一副愁眉苦脸的样子呢？
……
吃完蛋挞，接下来要去的是十月初五街，南屏雅叙。
这是一家将冰室、茶室和餐厅三种模式融合一起的茶餐厅，更是澳城最古老且第一间有冷气的冰室，看起来颇有年代感。
南屏雅叙最有名的是“莎翁”和“叉烧蛋三文治”。【注2】
沙翁用鸡蛋、油及面粉混合而成的面团炸起后在外加糖而成，是中国传统油炸甜食之一。由于制作工艺复杂，如今这道传统老点心并不多见。
炸过的莎翁面包会有一种油炸蛋白的香气，有些像大火热油翻炒鸡蛋时散发的味道，莎翁外面撒满着糖，咬下去嘴巴定会沾满白砂糖的。
它吃起来口感轻盈，外面脆脆的，但是里面非常松软，有些像甜甜圈、又有些像是油条的口感，但比油条的口感好。
叉烧蛋三文治的用料很足，店里的蛋制品都是“落足料”“豪华版”，厚蛋烧搭配叉烧，外面是又松又软的起司，里面嫩滑且软的厚蛋。
曾有网友评价，“睇落普普通通，入口点会咁好食”，说是镇店之宝不为过。
江团团吃过哥哥从面包店里买回来的三明治，那些都是流水线生产的食物，冷冷的，哪里有“叉烧蛋三文治”好吃呢？
哥哥买的三明治，没有好吃的叉烧、没有嫩滑的厚蛋。
吃过“叉烧蛋三文治”，她再也不想吃哥哥放在冰箱里的三明治啦！都不好吃的！！
南屏雅叙的“叉烧蛋三文治”份量很大，差不多是外面普通三明治2-3倍份量，有些食量小的女游客，都是可以两人吃一份的。
但是，对于饕餮崽崽来说，“叉烧蛋三文治”份量虽大，但是填不满她的小肚子。
江团团“嗷呜嗷呜”吃完一份叉烧蛋三文治，然后就眼巴巴地望着苏棠，那双黑葡萄似的眼睛眨啊眨。
姐姐、姐姐！
快看！团团的大眼睛像不像还没填饱的小肚子呀？
苏棠吃了半口三文治，正细细品味着叉烧、厚蛋和芝士三者配搭融合的神奇口感，是她从来没有品尝到的，顿时新奇不已。
见到小孩眼巴巴望着自己，苏棠愣了一下。
江团团朝她眨了眨眼睛。
苏棠懂了，这个吃货小孩又在向自己讨吃的。
苏棠吃得不多，她原本就是没有太多口腹之欲的人，再加上歌剧演员的身份，吃东西向来十分克制。
这么大份的三文治，她确实吃不完。
但是，吃剩的食物总不能让小孩吃吧？
团团不是垃圾桶。
苏棠想给江团团再要一份三文治，然而这个吃货小孩却满脸严肃地说：“姐姐，浪费食物是不对的！！”
江团团张着大大的眼睛，看着苏棠，煞有其事地说：“浪费食物，是会遭雷劈哒！好可怕哒！！”
就这么，苏棠被小孩装模似样“教训”了一顿。
苏棠看着小孩那张软乎乎却故作严肃的可爱脸蛋，有些想笑。
但是听到对方像个小大人似的，不停重复“浪费食物是不对的”，苏棠只好装作有认识到错误的样子，时不时就点点头，附和：“对，团团说得对。”
苏棠：演戏，我可以。
江团团煞有其事“叭叭叭”输出一顿，见到姐姐真被她说服了，连忙换上眼巴巴的模样，仰着脑袋，眼睛“布灵布灵”看着苏棠。
她语气期待问道：“姐姐，你那个吃不完的三文治，现在可以给团团吃了吗？”
苏棠实在是被吃货小孩搞得有些头疼，忍不住笑了，只好拿餐刀将咬过的边缘切下来，然后再将剩下的大半份三文治给小孩。
苏棠有些无语。
真没见过这么能吃的小孩。
江团团高举着两只小胖手接过苏棠递过去的三文治，眼睛亮亮的。
她忍不住张大嘴巴，发出“哇~啊~”的低呼，然后捧着三文治，大口“嗷呜”咬下去，又开始美滋滋地吃着美食。
陈念禾见状，将盛放莎翁面包的餐盘朝江团团那边挪了一下，笑着问：“团团，要不要尝尝这个？”
江团团口齿不清：“嗷——！”
江团团三两口就将那份三文治给吃完了，然后就伸出胖乎乎的小手，去拿裹满白砂糖的莎翁面包。
只拿一个不够，要左手拿一个、右手拿一个！
要先吃一口左手拿的莎翁面包，再吃一口右手边拿的莎翁面包，真是太满足啦！
要是每天都能吃到好吃的三文治和莎翁面包，那该多好呀！
吃完面包，江团团看着空荡荡的盘子，忍不住皱起秀气的眉毛，微微叹气，心情又有些低落。
好吃的面包吃光光了，团团不开心。
哥哥不来找团团，团团不开心。
团团想让哥哥也尝尝这个好好吃的面包和三文治。
苏棠见到小孩吃完东西又是露出一副伤心难过的表情，以为小孩是因为吃完没得吃了难过，忍不住扶额。
苏棠：“好啦，我给你再买两个，打包回去吃。”
听到姐姐这么说，江团团顿时不难过了，那张可爱脸蛋洋溢着幸福雀跃的神情，露出软乎乎的治愈笑脸。
江团团：“好耶！姐姐真好，团团最喜欢姐姐啦！”
哎呀，哥哥不来找团团，吃不到好好吃的面包和三文治，那就算啦！
哥哥不重要！！
重要的是，团团要把哥哥的面包和三文治，通通吃进肚子里！！
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