第149章 计上心来

　　看着都这么美味的，她竟然说不好吃！

　　沈诗筠又看向中间的那盘菜，是黄鳝，被切成一段一段的，盘子里漂浮着一层油。

　　她眉心又是一拧，夹了一小段鳝鱼放进嘴里，一股油腻的味道蔓延在嘴里，还有未去除的腥气。

　　沈诗筠难以下咽，吐了出来，眉心紧紧拧着，叹息道，“真是糟蹋了好食材。”

　　宋虎几人：“……”

　　说的她好像是个大厨一样。

　　几个人见她放下筷子，小心问道，“女侠，我们可以动筷子了吗？”

　　“吃吧。”

　　几人风云残卷的吃着，一边吃着一边点头，“好吃，好吃，从来没吃过这么好吃的东西。”

　　沈诗筠：“……”

　　正当他们几人吃得欢快时，二楼骤然响起碟子碎落的声音。

　　随即小二狼狈的跑出来，飞快的跑下楼来到掌柜身边，“掌柜的，李公子带来的两位客人说咱们做的东西太难吃，这会将今天新到的那种黄鳝都扔到了地上，李公子这会正赔罪，让您赶紧上去。”

　　掌柜的脸色一白，身子都有些僵硬了。

　　怎么可能，新到的食材他们早上还试吃过了，明明很好吃的，怎么会难吃了？

　　“掌柜的，你给我滚上来！”

　　二楼的雅间里响起李公子愤怒的吼声，显然此人怒到了极点。

　　“李公子，我这就来。”

　　掌柜的抹了把额头的冷汗，蹬蹬的泡上了二楼雅间。

　　前脚一进屋子，李公子手里的一只螃蟹就朝头砸了过来，砸在掌柜额头。

　　螃蟹周边的尖利划破了掌柜的额头，渗出一丝血迹。

　　他顾不得擦血，连忙赔不是，“李公子，是哪里做的不和胃口，之前不是吃的好好的吗？”

　　那两位贵客脸色难看，不发一言。

　　李公子浑身冒着戾气走来，揪起掌柜的衣襟，眉眼里喷发着怒意，“这两位贵客可是淮安城来的，他们吃过的东西比你见过的都多，你就拿你们店这些上不得台面的菜招待我们吗？”

　　掌柜的脸色一白，额头冷汗直冒。

　　他算是听出了李公子的言外之意，这是给他一个台阶下，让他把他们店里的拿手好菜端上来。

　　可是拿手的好菜都上齐了，再没有了。

　　李公子暗暗咬牙，“还不快去把你们这最好的菜端上来！”

　　说完，将掌柜的一把给推了出去。

　　掌柜的趔趄了几步才稳住身形，满脑子浆糊，根本不知道该从哪里整好菜去。

　　这李公子不能得罪，他可是他们这的大客户，而且来这吃饭的几个贵公子也与李公子交好。

　　若是得罪了李公子，他们酒楼的就要损失一半的收入。

　　掌柜的快愁死了，烦躁的走下来去后厨，让他们必须想个花样出来。

　　可是几个厨师皆是摇头，“掌柜的，我们每个人都有自己的做饭手法，这是改不了的。”

　　掌柜的更头疼了。

　　方才那个小二走了过来，低声在掌柜耳边说了一句，“掌柜的，方才那个姑娘想见你。”

　　掌柜的心烦意乱，哪有心情见她，本想打发了，却又想起她和知府夫人相识，只能应付着过去。

　　走到窗边的座位，他耐着性子问道，“不知姑娘找我有何事？”

　　沈诗筠手臂撑在桌上，指尖抵着鬓角，淡淡一笑，“不如让我试着做几个菜，说不定能帮你度过这次难关。”

　　掌柜的一怔。

　　就她？

　　一个乡下的土包子，能做出什么好东西来？

　　沈诗筠眉眼弯弯，笑意不达眼底，“索性你没有办法，倒不如让我试试，兴许成了呢？”

　　掌柜的纠结皱眉，“那若是不成怎么办？”

　　沈诗筠嗤然一笑，“凉拌。”

　　掌柜的：“……”

　　宋虎几人：“……”

　　掌柜的也不好驳了她的面子，俨然一副死马当活马医的心态，带着她去了后厨。

　　掌柜的吩咐几个厨师都放下手里的活，将厨房交给这个姑娘。

　　几位大厨看过去，见是个穿的穷酸模样，长得又胖的姑娘，从心底里都开始鄙夷不屑。

　　沈诗筠并未在意他们的态度，对掌柜道，“给我找个帮忙的。”

　　掌柜的立马让配菜的师傅上去帮忙。

　　几个大厨站在一旁，悠闲一般的看着好戏。

　　他们倒要看看，一个乡下来的村姑能做出什么美味来。

　　沈诗筠取出螃蟹，将蟹黄全部挑出来放在一个小蝶里，又配制了几种菜系。

　　看着她忙忙碌碌的，整的都是他们从未见过的做法。

　　几个大厨不再悠哉了，而是凑到跟前认真看着。

　　沈诗筠先做了一道蟹黄包出来，而后又做了一道爆炒黄鳝，还有一道虎皮辣子烧茄子。

　　看着她将长茄子切成六瓣，辣子整只放在里面，几个厨房瞪大了眼，“辣子不切吗？”

　　沈诗筠淡然道，“切了味道会差很多。”

　　当这三道菜全都做出来了，厨房里飘溢着浓浓的香味和辣椒的香气，勾的几个厨师直吞口水。

　　沈诗筠打开蒸笼，水晶版剔透的蟹黄包出锅了，薄薄的皮，里面裹着蟹黄。

　　几个大厨震惊问道，“这是什么？”

　　沈诗筠淡然道，“这是蟹黄包。”

　　蟹黄包？

　　他们从未听过，更没有见过。

　　看着像包子，但又不像，比包子皮透亮，个头还小。

　　皆是是爆炒鳝鱼出锅，带着勾人的辣味，让人食欲大增。

　　沈诗筠将每样菜各盛出来一些，放在桌上，转身笑看着他们，“你们尝尝。”

　　几个人早已按奈不住，纷纷上前尝吃。

　　蟹黄包里包裹着蟹黄的味道，浓香的让人直流口水，一口咬下去，里面还有汤汁。

　　爆炒鳝鱼吃着没有一点腥味，且不油腻，嚼起来还有嚼劲。

　　他们又吃了虎皮辣子，整只辣子辣子吃进嘴里，那个味道简直比将辣子切成丝吃起来香多了。

　　掌柜的也闻见香味了，跑进了后厨，看见几个厨师在吃着炒出来的菜系，正要呵斥，却看见桌上放着的菜是他从未见过的。

　　掌柜的一惊，震惊的看着对面的沈诗筠，第一次觉得自己真是看走眼了。

　　厨师让掌柜的也尝尝。

　　掌柜的挨个尝了一变，那味道，简直太好吃了！


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