第122章 来人了

　　程溪和温十俭将全部物品都摆好，天还亮着。
温十俭道：“小溪，你跟明书去逛逛吧！一会儿天黑了可就没有时间了。”
天黑了他就不会让程溪去了，人多了危险。
虽然程溪这次出门还是女扮男装，把脸化的谁也认不出来，但他还是不放心。
程溪冲他摇摇头，转头对江明书道：“明书，你去逛逛吧！天黑了再回来就行。”
江明书从来没有见过灯会，自然想去，但他一个人又不好意思去。
他挠挠头，“你们都不去，我也不去了。”
程溪笑着拍了他一巴掌，“我要去也要跟你大哥去，才不跟你一起，你赶紧去逛，早点儿回来。”
“哦。”
江明书这才欢呼一声，跑了出去。
程溪摇头，看他平日里挺沉稳的，到底是个孩子。
“小兄弟，你这碗里的是什么？”
杨圆子的媳妇眼尖，看到程溪碗里的东西，稍微透明的质地，带着点儿淡绿，看上去软弹软弹的。
她看到程溪将一大块切成小块，还加上了一些佐料。
看上去像是吃的。
对，就是吃的，她闻到了香醋酸溜溜的味道。
程溪拿起一个小碗递给她，笑道：“大嫂，这是我自己做的吃食，叫凉粉儿，您跟大哥尝尝。”
“凉粉儿？是吃的？”
“对。”
他们跟程溪不认不识，原本不好意思要人家的东西吃，但她从来没听说过凉粉这个东西，更不用说吃过了。
她下意识的接过了程溪递过来的碗。
里面只有两小块像麻将块大小的凉粉儿，离得近了，只觉得在酸酸的醋味儿里带着点儿海腥味儿。
里面有星星点点的白色和绿色的佐料。
“这是海里的东西做的？”
程溪点头，“大嫂的鼻子真尖，里面有虾皮。”
杨大婶清楚了，星星点点的白色作料是虾皮，只有两三只。
在盛京，虾皮的价格可不便宜。
“你们这么碗凉粉儿要多少钱？”
程溪笑道：“不贵，五文钱。”
程溪和温十俭早就打听过了，盛京的物价比平川县贵的多。
一碗肉丝面要十个铜板，一个肉包子要三文钱。
他们的凉粉儿卖五文钱一份不算贵，考虑到人们没有见过，所以才把价钱定的这么低。
再一个，他们也动了些小心思。
这一小碗凉粉儿的份量只有之前卖的五分之一。
一个碗里也就十小块凉粉，两三口就吃光了，为此他们还买了一批只有巴掌大的小碗儿。
他们之所以将份量减下来，一个是因为这是夜市摊，人们来吃就是吃个新鲜，不会跟平时一样带回去当菜吃，再一个这会儿是冬天，凉粉这种东西不能吃太多。
当然，份量减了，他们也能赚更多的钱。
杨嫂子听到这么一小碗凉粉儿就要五文钱，不敢吃了。
“还是你们留着赚钱吧！”
程溪笑起来，“大嫂，这一份不是卖的，是试吃的，您尝尝。”
“试吃？”
“对，试吃不要钱。”
杨圆子拍了下大腿道：“这法子好。很多人没吃过这东西，不知道好不好吃，试一试就知道了，比说多少话都管用。”
杨嫂子点头，“是这个理。”
杨圆子道：“既然不要钱，我尝一口试试。”
他用碗里的勺子舀了一块凉粉儿放到嘴里，先是尝到了香醋的酸，随后是凉粉儿的软弹，随后是虾皮、咸菜碎和香菜的鲜咸。
咽下去后，他意犹未尽的看着碗里剩下的两块凉粉，想再尝一块，却终是忍住了。
“孩子他娘，你尝一块试试，这味道不好说，但是确实很美味。”
杨圆子看了看程溪，又看看温十俭，这两个孩子年轻，却是会做生意的。
寒冬腊月，原本不适宜卖凉粉这种寒凉的东西，但他们卖的是烤肉，吃了肥腻的烤肉，再吃一碗凉丝丝的凉粉，再舒适不过了。
这也确实是程溪想的。
只卖凉粉儿，大冬天的不合适。
而今晚的夜市上，买烤肉的肯定很多，虽然程溪对自己烤肉的水平很有信心，但要是加上凉粉儿的话，肯定相得益彰，生意会更好。
这边杨嫂子吃完了碗里剩下的两块凉粉儿，看了眼杨圆子，两人齐齐露出惊叹之色。
这俩年轻人不简单呀！
他们活了半辈子，做了多年生意了，从来没吃过凉粉儿这种东西，深知一种新鲜吃食是如何能赚钱的。
即便这东西只适合夏天吃，但能赚的钱也是惊人的。
他们能护得住这吃食的方子吗？
杨圆子想要提醒几句，却又觉得交浅言深。
“大哥，大嫂，我回来了！”
江明书跑的气喘吁吁的回来了。
程溪递给他一杯水，“怎么跑了一头汗？”
江明书“嘿嘿”笑着接过水，“我看正阳街那边人多起来了，想着这边也该来人了，就赶紧回来了，我可是要大干一场的！”
程溪笑起来，“今天晚上全看你的了。”
温十俭把第一把烤肉烤好放到盘子上，一个中年男人牵着一个八九岁的男孩子走了过来。
“烤肉怎么卖的？”
两人都是胖乎乎的身材，相貌相似，应该是一对父子。
他们身上穿着锦绣，看上去日子过的不错，还是爱吃的人。
江明书快速回答：“五文钱一串。”
“五文钱？”
江明书已经打听过了，这几条街上的烤肉都是五文钱一串。
江明书见客人迟疑，连忙道：“客人您看，我们肉串上的肉都是大块大块的，有里脊，有五花，都是好肉。切好了还要腌制，光调料就用了半盆子，有五香味儿的，有孜然味儿的，有辣味儿的，再加上炭火，竹签，这成本可不少，关键是您能吃到实实在在的肉，我保证您吃了这肉不会后悔。”
程溪和温十俭对视了一眼，眼中含笑还带着几分意外，这小子倒是能放得开。
“还有好几种口味？”
“对，我们的烤肉有麻辣、五香、孜然三种口味。您要什么口味的？”
“呃……”
那人有些意外，平时他吃的烤肉都是五香味一种，这家还有其他两种？
他倒是没吃过。
“一样来两串吧！”
“客官，一样两串是六串儿，一共三十文钱！”
男子爽快的付了钱。
“小同，你吃什么味儿的？”
孩子迟疑片刻，道：“我要吃麻辣味儿的。”
男子皱眉，“你不怕辣吗？”
“不怕。”
见儿子吃了麻辣味的烤肉，林风亭停住自己要吃的动作，看着儿子的反应。


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