第六百三十章 农家饭
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所有的食材全都准备好了,见米饭快要熟了,俞婆子就开始炒菜了。
郑秋月坐在灶台前面,熟练的烧着火,时不时的还跟旁边的闺女聊上两句。
第一道菜,俞婆子炒的是胡萝卜,切了点甜辣椒一起炒。
等油温热了后,倒入胡萝卜和配菜,随便翻炒了几下,便可以出锅了。
胡萝卜其实生吃也没问题,所以不需要炒太久,脆脆的味道反而更好。
第二道菜炒的是蒜苗腊肉,俞婆子见锅里水分被烧干,才将油倒进去。
等油温度差不多升起来的时候,拍了几瓣蒜进去。
蒜瓣的香味随着油温的升高缓缓往外飘。
俞婆子见差不多了,便将切好的腊肉倒了进去。
农村人自己做的腊肉,味道跟外面可不一样。
闻着就香香的,下锅一炒那味道更是让人忍不住滴口水。
这不,王大美他们下工回来,还没进院子呢,就闻到一股浓浓的腊肉香。
这香味实在太过霸道,大家没忍住吞了好几口唾沫。
“娘中午又做肉了。”王大美看着厨房,一脸羡慕的说。
“肯定的,安安今天回来,娘可不得做肉吃嘛。”张腊梅说着语气中不免有些埋怨。
没办法,谁叫婆婆这么偏心呢,有肉就只想得到安安那个死丫头。
小林,小木他们也是俞家的孙子,婆婆每次做肉没说是叫他们过去吃一点。
果然,在那死老太婆心里,就只看得到四房一家。
张腊梅清楚婆婆的脾气,这些话自然不敢说出来。
尽管心里有怨气,也只能埋在心底里。
否则,不说婆婆,就连她男人估摸着也不会轻易放过她,严重的说不定会跟自己离婚。
离婚啊,她要真跟建民离婚了,那不就成笑话了嘛。
再说了,她都这把年纪了,要真离婚了,以后可找不到建民条件这么好的男人。
这些事,张腊梅清楚得很,她可不傻。
蒜苗和腊肉一起炒,味道更是香的不行。
大家这会儿刚干完活回来,一个个饿得不行,闻着这香味,使劲的嗅了好几口。
就当望梅止渴了。
俞婆子把所有的菜炒好后,便端着烧好的菜去堂屋了。
俞大河这会儿刚回来不久,在院子里将鞋子上的泥巴刮干净,顺便将手洗了洗才进屋去吃饭。
看到小孙女回来了,俞大河心里也高兴。
简单的关心了她几句,确定小孙女在城里过得也很好,就没再问其他的了。
“快坐下吃饭吧,”
饭菜上齐后,俞婆子招呼大家坐下赶紧吃饭。
俞安明今天上学,所以中午没回来吃饭。
没办法,学校离家里太远,一来一回完全赶不上。
好在他自己带了饭菜的,到时候只需要去学校食堂找人帮帮热热就能吃。
四个菜,有荤有素,唯独差一个汤。
俞婆子这才反应过来,放下碗筷就打算去厨房烧一个汤。
俞安安见奶奶忙活了老半天,还得去烧汤,立马拦下了她。
“奶,这几个菜够了,不用再烧汤了,再说了,有白开水呢。”
“是啊,娘。”
“老伴,你都忙了这么久,坐下来好好吃顿饭吧。”
俞大河也心疼自家老伴,早上在地里忙活了一上午不说,忙完就回来做午饭。
忙活了老半天,连顿饭都吃不清净。
见大家都拦着自己,俞婆子只能算了。
刚一坐下,俞安安就给她夹了一筷子肉,专门挑的一块肥瘦相间的肉。
“奶,吃块肉。”
“好好好。”
俞婆子夹起安安递到她碗里的那块肉,混合着米饭一起,味道果然很好。
“奶,你最近的厨艺又好了很多。”俞安安笑着说道。
她这话可不是拍俞婆子的马屁,而是真心实意的。
这段时间她要么吃研究所的食堂,要么在姑姑家吃。
虽然味道都很好,但比起正宗的农家饭还是差了点味道。
“那你多吃点,等你忙完城里的工作回来,奶奶天天给你做好吃的,到时候你想吃啥,提前给奶说一声就行。”
得到小孙女的夸奖,俞婆子笑眯眯的,夹起一筷子腊肉就往安安碗里放去。
现在家里日子好了,俞婆子也舍得给家里人买肉吃。
哪像以前,吃块肉都抠抠搜搜的。
吃完午饭,郑秋月主动将桌子上的碗筷收去了厨房。
家里的事一般都是她跟婆婆两人平摊,婆婆做饭,她就负责洗碗。
婆婆扫地,那她就负责洗衣服。
分工合作,这样谁也不会有意见。
古语有云:饭后百步走,能活九十九。
俞婆子帮着老四媳妇把桌子搽干净,然后就领着小孙女出门遛弯消食。
走一走,消化消化,不然等会睡午觉肚子里撑着难受。
这会儿村子里有不少的人都在遛弯,看到俞安安,全都走过来热情的打招呼。
“安安回来了?”
俞安安看着大家,笑了笑,然后回道:“嗯嗯。”
“城里的工作都忙完了?”
“没有呢,就休息这一天,明儿个一早还得去城里工作。”俞婆子牵着安安的小手说。
“还得去啊,不是说安安一周只去一天吗?这段时间怎么这么忙?”
“这你还不明白,咱家安安厉害呗,能干的人就得多做点。”
“那确实,咱们安安这脑瓜子,还真没几个人能比得上。”其他人也跟着夸奖道。
俞婆子摆摆手,假装谦虚的说:“哪有,这不是安安单位这段时间情况特殊,等后面她还是跟以前一样,一周去一天。”
同大家聊了一会儿后,俞婆子便领着安安继续往前走。
在村子里简单消食后,两人就回去了。
下午他们还得继续上工,所以一回家俞婆子就打算回房间休息一会儿。
俞安安不困,决定看会儿笔记,看能不能有新的灵感。
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