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胡萝卜鸡蛋饼


  直播间的粉丝望着那碗看上去格外诱人的阳春面,金灿的鸡蛋丝和绿油油的蔬菜,加上细细的葱丝,热气腾腾的泛着香味,然后有人试着拿起桌上的小木棍,发现自己完全不会用。
  【江江家的小迷妹:救命,我不会用这个两个小木棍,刚才看江江用来捞面,有人会用吗?】
  【巧克力我的最爱:啊啊,好香好香但是我也不会用,刚才试着学江江用小木棍捞面,结果甩了我一脸水】
  【江江我女神:江江你快来教教我们这个小木棍是怎么用的,有没有叉子啊】
  江秋意抬头才看见光屏上的弹幕内容,赶紧拿叉子出来放在了一旁还放一根勺子在旁边,她知道星际人用的最多的就是叉子了,但是江秋意老是用不习惯,干脆找人定制了一些筷子回来。
  一开始江文也特别不习惯用筷子,太难用了但是看见姐姐用筷子,非常轻松的模样,也不服输的学着姐姐的样子,拿起筷子然后到后来才慢慢的学会用筷子。
  但只不过是会用,像江秋意一样一双筷子就是最好的工具,江文还是不行只停在了能夹起食物的境地。
  江秋意看着光屏上的弹幕开口解释道:“这两根小木棍叫做筷子,是我们家乡的用餐工具,我从小学用筷子吃饭,大家不会用筷子的话还是用叉子比较方便一点”
  其实星际大部分的人连叉子都用不习惯,大家日常都是喝营养液的,方便快捷包装一撕开就可以了,江秋意的粉丝们做饭的频率比其他星际人高,所以叉子用的还算是顺手。
  但是筷子这种餐具还是第一次听说,在直播间的粉丝好奇的拿起放在一旁的小木棍,然后回想刚才江江的动作,试着模仿结果面太柔软了全部滑下去。
  不少急性子的粉丝,干脆放下筷子然后用叉子挑起面条,但是面条太滑了很容易的从叉子上滑下去,好不容易送入口中,面条的柔韧和劲道从唇齿间弥漫开。
  面汤裹着细软的面条是全新的味道,用勺子尝了一口面汤,一股鲜香味在口中弥漫开,胡椒特有的味道又让人忍不住在来上一口,有的粉丝学会了面条和面汤一起送入口中。
  看上去绿油油的蔬菜和金灿的鸡蛋丝格外的诱人,绿叶菜在阳春面里不光是只有点缀的好看,而是灵魂带出清爽和香味,让人味蕾大开。
  江秋意把刚才杀出水分的胡萝卜丝,过掉里面的水分胡萝卜丝变的微微有些发软,放入两勺面粉加上两颗鸡蛋然后搅匀了,在放一点适量的盐和胡椒还有葱花。
  然后接着往平底锅上刷一层油,江秋意把手放在平底锅上,感受油温可以后,舀了一勺面糊倒进热锅里,温度迅速的让蛋饼成型,直播间的粉丝全部扑到了阳春面上。
  【大木木:啊啊,是江江的味道,太好吃了除了刚才那个筷子,真的是用不明白】
  【江江家的女神:好好吃江江的料理就没有让人失望的,江江好棒面粉什么时候上架,我要买空】
  【攒钱买机甲:楼上你别搞留一点给我们好不好,圆粒果又断货了】
  有的粉丝还不容易从阳春面里出来,目光看着江江手里上的动作,手里捧着碗一边一口面汤完全没有看清江江的动作。
  看直播的粉丝就没有几个是真的想认真学的,连记笔记的都没有几个,都是出去后然后在刷江江视频看够了才开始做笔记的,看直播的粉丝谁不想第一时间尝到江江做的料理。
  尤其是江江每次做的料理都是香气四溢的,没有人能抵抗的住江江香气四溢的料理。
  江秋意看着在平底锅里成型的胡萝卜鸡蛋饼,不到五分钟一张胡萝卜蛋饼就出来了,江秋意一口气做了三张蛋饼。
  煎的油滋滋的蛋饼上面是橙色的胡萝卜,还有翠绿的葱花看上去又好看又好吃的样子,还沉浸在阳春面的粉丝们,看见金黄的胡萝卜蛋饼,忍不住伸手拿了一张。
  蛋饼柔韧泛着油香胡萝卜咬下去又有一股特殊的香味,胡椒的味道也格外的明显,有些粉丝试探性一口胡萝卜鸡蛋然后一口阳春面的汤,然后仿佛开启了新世界的大门。
  【巧克力我的最爱:大家一定要尝尝这个饼配阳春面的汤,简直太配了,江江的料理真的好棒】
  【攒钱买机甲:谢谢楼上的方法,真的好配这个蛋饼好软啊,我一个机甲人一生只爱营养液的人,对江江的料理都忍不住,做料理是不可能了只能全息尝尝味道了】
  【江江家的小迷妹:江江的料理就没有一次让我们失望过,这个阳春面真的好好啊,还有那个蛋饼也好棒,江江快上架面粉,我感觉除了揉面的话应该其他步骤不难】
  【江江我女神:当你觉得江江的料理不难的时候,可能只有脑子学会了,手还没有学会,这个胡萝卜鸡蛋真的好好吃,好香啊】
  【来自9882星系:我真的超级喜欢阳春面,新粉福利吗?一关注江江就碰见江江直播,话说这个胡萝卜鸡蛋好吃是好吃,就是感觉那里面的胡萝卜不太好吃,要是那个饼去掉胡萝卜就好了】
  江秋意看见评论开口解释道:“可以啊,那个蛋饼可以放你喜欢的各种东西,做成肉饼也是很不错的,有些食材有人天生不习惯的,大家按照自己喜欢替换就可以了,不过我好像没有什么忌口的东西”
  江秋意说的是实话,她从小到大除了非常肥的肥肉,好像真的没有什么忌口的东西也不挑食,按爷爷的话就是天生一个会吃爱吃的厨子。
  不过有些人可能天生不喜欢胡萝卜香菜和芹菜之类的东西,江秋意之前有看过短视频的科普,好像这一部分人基因里就不喜欢香菜和胡萝卜,这些味道比较大的食物和配料。
  江秋意给客人做菜的时候,也会提前了解一下客人的忌口问题,所以看见这条评论觉得特别正常。


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