第104章 第 104 章

姜云珠想调鸡尾酒。

        鸡尾酒来源于国外,  是用一种基酒加两种或多种材料调制成的一种酒，色彩绚丽,  口感清爽。

        菜讲究色香味俱全,  酒又何尝不是，一杯看起来就很诱人的酒，谁不想尝尝呢。

        比如一直享有盛名的葡萄酒,  “葡萄美酒夜光杯”,  美酒加上美器，连历代皇上都为其倾倒。还比如跟姜云珠上次喝过的碧灵香，那一坛,  就要几百两,  还有钱都不一定买得到。

        这鸡尾酒，颜色、口感都别具一格，姜云珠觉得,  在这京城四方汇聚之地,  只要选用的好,  不像罗老板那些银质餐具一样太过夸张,  让它变得符合众人的口味,  大家应该会喜欢的。

        其实姜云珠梦里就做过这件事，还算成功,  只是她长期在安平侯府,  有些时候，这些东西根本没有用武之地。

        而调制鸡尾酒，要用基酒,  白酒其实就可以,  现代就有很多白酒调制成的鸡尾酒,  很有中国特色,  甚至风靡海外。当然，不是所有白酒都适合，要选用清香型的白酒，比如高粱酒、竹叶青等。

        “罗老板，晚上可要去我的饭馆吃饭？”姜云珠邀请，她要让罗老板看看她所调制的鸡尾酒，事实胜于雄辩。

        罗老板欣然同意，时光饭馆的菜太好吃了，今天晚上他没事，她不邀请他，他也想去呢。

        姜云珠则跟罗老板买了一些玻璃杯，然后去市集购买各种调制鸡尾酒用的东西。当然，最重要的，冰，她希望罗老板能提前支付一点报酬。罗老板答应，并带她去了郊外的冰窖。

        下午，一切都准备妥当，姜云珠开始调酒。

        她这一天都在忙，又是弄果汁又是弄冰块的，薛京跟着她的时间长，立刻知道，她要弄一些新奇的食物了，立刻守在她旁边。

        “今天不做吃的。”姜云珠对他笑道。

        随后，她拿出一个玻璃杯放在柜台上，然后她拿出一个圆形的罐子，依次将竹叶青、桃汁、杏仁糖水放进罐子，摇匀，再加入三个冰块，上下摇动。

        哗啦哗啦冰块混合着酒液撞击罐子内壁的声音清脆且响亮，立刻吸引了店里所有人的注意。

        这会儿没客人，金娇月等人好奇姜云珠在做什么，干脆都围了上来。

        “等着吧，一会儿就有好喝的了。”薛京熟稔地对张鹤等人道。

        众人又重新看向姜云珠，只见她动作潇洒肆意，说不出的好看。

        调制鸡尾酒，其实有各种花样，姜云珠在现代只学了个皮毛而已，所以也就勉强能蒙蒙他们。

        “啪”地一声，罐子落在桌子上，姜云珠打开罐子，将里面的酒水连带冰块倒进玻璃杯中。

        罗老板的玻璃杯有好几种样子，也有不同色彩的，姜云珠选用的是类似现代红酒杯的一种酒杯，只是下面没有那么高的细长支柱，有点像矮化的红酒杯。

        颜色上，这酒杯不像现代那么透明，但也能用了。

        只见白杏色的酒水混合着冰块落尽酒杯，瞬间，一股清甜的酒香飘荡开来。

        “尝尝。”姜云珠伸手示意。

        只有一杯酒，金娇月等人舔了舔嘴唇，还是决定让给薛京，谁让他跟姜云珠时间最长呢。

        薛京却把那杯酒推给张鹤，这些日子，两人相处，他十分佩服他的刀艺，这杯，算他借花献佛。

        张鹤冰块般的脸绷着，他不善言辞，既然薛京让给他，他就记下他这份情，喝了就是。

        端起酒杯，他喝了一口那酒。

        瞬间，他脸上的冰层似有溶化的迹象。这酒，怎么会如此甘甜柔美，就像，就像……他扫了一眼郑郦娘，瞬间脸上有红晕袭上。

        “这杯酒叫冰桃。”姜云珠道。其实这酒叫甜蜜之吻，这酒的味道就像姑娘的轻吻，也如无数甜蜜的思恋，不过鉴于这个时代比较保守，她将这酒改了个名字。

        “怎么样？”薛京立刻问张鹤。

        张鹤脸上的可疑红晕更多了，薛京没注意到，姜云珠跟金娇月等人可注意到了。

        姜云珠顺着他的目光看向郑郦娘，心中好笑，没想到，一杯酒，让她发现了点不同的东西。只是，这两个人一个冰冷，一个凉淡，真不知道要怎样在一起。

        金娇月等人则更加好奇那酒的味道了，竟然能让张鹤露出这样的神情。

        他们希冀地看向姜云珠。

        姜云珠也不废话，很快又调了几杯，递给众人。

        众人拿到那酒，喝了，脸上神色各异。有的人小口小口喝着那酒，心中惆怅，有人将那酒一口喝下，心潮澎湃。

        “酒也能这么好喝。”金娇月用莹白的手指掐着酒杯，眼神迷离，似想起了什么旧事。

        “老板。”薛京比较直接，直接朝姜云珠挑了下大拇指，然后看向张鹤几人，有些自得。他说有好喝的吧，果然。

        几人都看向姜云珠，神色恍然，他们似乎明白，他们沈都督为什么天天往这里跑了。

        跟姜云珠在这饭馆里，每天过简单的日子，吃好吃的饭菜，真的很快乐。

        快乐，他们都差点忘了这种感觉了。原来，它是这样的。

        几人又喝了一口那冰桃，嘴角微微上扬。

        姜云珠也在喝，一时间，屋中静谧一片。

        一起喝过酒，大家似乎比刚才更亲近了一些。

        “老板，能不能再给我来一杯？”金娇月酥声请求，她觉得她真的喜欢上这种酒了。

        “别急。”姜云珠却道。

        这次她用竹叶青、苏打水、西瓜汁调了一杯酒。

        “红妆。”她说着，将酒递给金娇月。这酒整体呈鲜红色，艳丽非常。喝下去，满口生香，真有种绝色美人之感。

        用竹叶青、薄荷、青果汁、蜂蜜调了一杯。

        “瑶池。”姜云珠道。这杯酒，整体呈现淡绿色，真好似瑶池琼浆一般。

        最后，姜云珠先用汾酒、苏打水调了半杯酒，倒入杯中，随后用竹叶青、薄荷并一点兰香汁，调了半杯，倒入之前那个杯子。

        杯子底下的酒是透明的，上面则是冰蓝色的，杯子晃动间，蓝色氤氲，“海洋”，这酒的口感就像它的颜色一样，神秘中带着一点甜香，引人遐想。

        众人每样都喝了一杯，仍意犹未尽。

        “马上到开门营业的时间了。”姜云珠道，不能再喝了。

        众人正喝得高兴，听了这话，都有种被当头一棒的感觉。

        “以后我把这调酒的方法教给张鹤，你们想喝，可以跟他要。不过，不能多喝，醉酒会误事。”姜云珠又道。

        众人听了这话，又高兴起来。他们都是心志坚毅之人，当然不会醉酒。

        心情舒畅，他们打开店门，准备营业。

        没想到第一个上门的客人是杨夫人，她今天依旧带着一对儿女来的。

        昨天中午吃过姜云珠做的菜，他们三人念念不忘，本来中午就想来的，可惜有事耽误了。晚上，他们也顾不得远，立刻来了。

        杨夫人是杨晟的母亲，姜云珠对她就像对长辈一样，见到她来，她调了一杯瑶池，让金娇月给杨夫人送去。

        “店主人特意送给客人的，酒名瑶池。”金娇月把酒放在杨夫人跟前，笑着对她道。

        杨夫人诧异，一是诧异这酒的颜色跟香味，二，店主人送她酒？

        “替我谢谢店主人。”她道。

        金娇月行礼，退出。

        杨夫人好奇地端起那杯酒，喝了一口，只觉入口甘甜、清香，真好似琼浆玉露一般。

        “瑶池？”她看着那酒，觉得这名字还真没起错。

        好菜，好酒……忽然，她想起后天跟李夫人她们的约定，一起去白马寺上香，吃素斋。

        吃素斋有什么意思，还是这饭馆的酒菜美味！

        她转瞬有了主意。

        不一时，罗老板来了。他点了菜，姜云珠调了一杯瑶池，一杯海洋，让金娇月给他送去。

        很快，罗老板就要见姜云珠。

        姜云珠过去见他。

        一进门，罗老板就指着那两杯酒激动道，“姜老板，这是？”

        “我调的酒。”姜云珠道。

        罗老板注意到，她用的是“调”而不是酿。不过不重要，反正他以前在别处没喝过这种酒。

        既清冽又爽口，关键，这酒也太好看了。

        尤其，装在他最引以为傲的玻璃杯里。

        这酒，就跟为他量身打造的一样。他已经能想象，大家看到这酒时的神情。

        “姜老板，我的宴席，能不能用你的酒？”罗老板紧张地问。其实姜云珠今天邀请他来，又给他送来这两杯酒，他已经能猜到她的意思，不过，还是亲耳听到她答应，他才能安心。

        “好。不过，酒杯、冰块都要罗老板准备。”姜云珠道。

        “没问题。”罗老板立刻答应。

        随后，两人又商量了一番，姜云珠才离开。

        之后几天，时光饭馆慢慢有了些客人，有富商，有杨夫人带来的几位夫人，饭馆的生意似乎在慢慢走上正轨。

        这天，也终于到了罗老板宴请宾客的时候，姜云珠带着薛京、张鹤等人早早去罗家忙碌。

        罗老板忙着招呼众人，杜老板悄悄问他，“怎么这么快就做宴，你找到名厨了？”他是替他担心，今天这菜若做得不好，白老板他们肯定会趁机奚落他们。


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