第44章 第 44 章

吴老爷子进屋坐了,  姜云珠给他端来四盘菜，一道过油肉，一道宫保鸡丁,  一道清炒白菜，还有一道卤味拼盘，拼盘里有无骨鸭掌、猪尾巴、鸭胗、牛蹄筋四样。

        并一碗米饭，一碗紫菜蛋花汤。

        这四样菜,  看着平常,  却处处有不平常之处。

        就比如这清炒白菜,  吴老爷子吃遍了大江南北，就连宫里的御膳房都吃过很多次了，可这清炒白菜能做到这种火候的,  全加起来不超过两手。

        还有这卤味拼盘，这个是鸭爪子吧？看这蜷缩的模样，似乎是去了骨的,  吴老爷子真是第一次见这么做鸭爪子的。

        吴老爷子好奇，先夹了一个鸭爪子吃。

        香、辣、弹、糯！

        他又吃了一块猪尾巴。

        不同的口感,  却一样好吃过瘾。

        清炒白菜，果然，跟他猜得一样,  这手艺已经臻至化境，基本没放什么调料，只有白菜本身的味道,  却异常清爽甘美。

        吴老爷子忍不住看了姜云珠一眼，问,  “你做的？”

        “是啊,  老爷子吃着怎么样？”

        吴老爷子盯着她,  这手艺，若不是有名师指点再苦练很多年，根本没这水平。当然，还有一种可能，大道天然，化繁为简，这姑娘天生就有这种慧根。

        吴老爷子感觉姜云珠是后者，不由得心中一动，他漂泊半生，连个衣钵传人都没有，这姑娘……

        想到这里，他脸色好看很多，说，“挺好吃的。”

        姜云珠眼睛漾起一层水波，能得到吴老爷子这四个字，可真不容易。老爷子吃着高兴，是不是就会帮陈老爷子治病了？当然，她不会说出口，显得自己太急功近利了。

        还是等吴老爷子自己提的好。

        “好吃就多吃点。”她只说。

        吴老爷子本来就肚子饿，刚吃了两口，更勾的食欲大开，当即也不再说话，埋头吃了起来。

        四盘菜，每样都不多，没一会儿，他就把菜全都吃完了，一碗米饭也吃进肚子里，最后还喝了半碗汤。

        吃完，他抚着肚子坐在那里，才后知后觉地想起，吃饭要吃七分饱，他这样，可不适宜养生。

        都怪这些菜太好吃了，他悻悻地拿起茶碗，慢悠悠的喝茶。

        这茶味道不行，他想。

        确实，姜家的茶就买的一些茶沫子，能有什么好滋味。

        这时姜云珠等人也开始吃饭了，陈老爷子眼睛不好，陈氏告诉他桌上都有什么菜，然后问他想吃哪个。

        陈老爷子说了，陈氏帮他夹。

        姜云珠在一边看着，悄悄打量了一眼吴老爷子，陈老爷子的眼睛明显有病，难道他不想帮忙看看吗？还是刚才那些菜，没有打动他？

        确实，那些菜，就是一些家常菜而已，吴老爷子眼界高，自然看不上。

        姜云珠琢磨，是不是该把梦里准备的那道菜给他做一下。

        梦里安平侯府，林霆安想请吴老爷子看病，找人是一方面，找到人怎么说动他，又是另一方面。

        姜云珠知道吴老爷子爱吃爱玩，便细心琢磨了一道菜，想打动他。

        可惜最后根本没找到人，她那道菜也没了用武之地。

        现在倒是刚好。

        不过怎么把那道菜合理地做出来，还要仔细想一下。

        姜云珠胡思乱想，却不知道，吴老爷子吃完那些菜，已经想替陈老爷子看病了。只是他想到，沈凤鸣把他绑来，估计就是为了给陈老爷子看病，他给看了，不是顺了他的心意？

        不看，不看，起码现在不看。

        等沈凤鸣走了，他再看。

        他是这么想的。

        “老爷子一个人，这么冷的天打算去哪里？要是没什么要紧的事，不如在这里多住几天。”姜云珠说。

        吴老爷子正想这样呢，当即点头。

        两人可以说一拍即合。

        院里有两间偏房，沈凤鸣跟杨晟住了一间，剩下那间本来放杂物来着，姜云珠立刻收拾出来，给吴老爷子住。

        未时，顾宴州来了，来教姜霖等人识字。

        姜云珠学了一段时间，便谎称自己学会了，后来便没再跟着他学了。

        今天，她却在堂屋前后转。

        “小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”顾宴州教姜霖等人背古诗。

        姜云珠听到这个，终于找到了由头，坐在桌前，对顾宴州说，“这两句诗词，感觉很好听。而且听你念着，我就好像看见一片池塘里，一片尖尖的荷叶刚刚冒出水面，一只蜻蜓立在上面一般。”

        顾宴州星眸闪动，“好的诗词，确实让人有身临其境之感。”

        姜云珠似想到什么一样道，“你这么说，我忽然想起做菜来，做菜能不能也这样？”

        顾宴州愣了下，放下书本，“当然可以，五代时有位女厨师，名叫梵正，她最擅长得就是把菜做成景致的样子。

        她做的‘辋川图’，被赞为‘菜上有山水，盘中溢诗歌’。

        辋川是王维隐居的地方，风景秀美。

        王维是个有名的诗人，曾做过不少诗词描述他居住的地方，比如那句有名的‘雨中草色绿堪染，水上桃花红欲然’等等。

        梵正便把他诗作里的景致做成菜的模样，做的栩栩如生，惟妙惟肖。而且更难得的是，桌上有二十个客人，他们每人面前的菜景致不同，放在一起，却能连成一片，当真巧夺天工。”

        姜云珠听得心向往之，说，“我也想试试。”

        顾宴州笑了，哪是那么容易的，古往今来，也就出了梵正那么一个，但他不忍心打击姜云珠，便道，“好。如果有需要帮忙的，可以跟我说。”

        姜云珠还真有，“能不能多说一些王维的诗词，我听听有没有想法。”

        顾宴州当然没问题，当即念了起来。

        他是状元之才，这些诗词全都烂熟于心的。

        当姜云珠听见那句“明月松间照，清泉石上流”暗道终于来了，立刻说，“这句十分好听。”

        顾宴州跟她解释，这句诗词的出处，以及当时王维写这首诗时的处境。

        他们俩有说有笑，相谈甚欢的样子，那边杨晟看着朝沈凤鸣努了努嘴。

        沈凤鸣也看到堂屋中的两人了，他起身往外走。

        杨晟则慢悠悠的跟上。

        “姜姑娘。”沈凤鸣进屋，对姜云珠说。

        姜云珠抬头，疑问地看向他。

        沈凤鸣往桌上扫了一眼，“姜姑娘的字学得怎么样了？”

        姜云珠：……有种被老师查作业的感觉，虽然这位老师只教了她几天。

        “姜姑娘十分聪慧，关于菜谱、记账的字，已经学了七七八八了。”顾宴州笑着接过话。

        “哦？”沈凤鸣看向他，带着一种审视。

        顾宴州收起了笑容，神情变得紧绷起来，他感受到了一种异样的压迫感。他也打量起沈凤鸣，容颜俊美，身姿轩昂挺拔，尤其他身上有一种特殊的气质，如山如海。

        这样的人，只是京城来的一个客商吗？顾宴州抿唇，他以前也曾去京城游学过，见识过京城里的一些贵公子，却没任何一个人像沈凤鸣这般。

        “姜姑娘，之前不是玠玉教你识字的吗，现在我们回来了，还是让他教你吧。至于这位顾公子，我觉得还是大考比较重要。”杨晟不耐烦他们看来看去，直接对姜云珠说。

        说到玠玉两个字，他觉得十分别扭，他还从来没这么叫过沈凤鸣。

        只是忽然，他又想到，姜云珠名字里有个珠字，沈凤鸣这个表字则是玉，珠玉珠玉，果然是有缘分的。

        他为自己的独特眼光感到欣欣然。

        其他人当然不知道他已经想到十万八千里去了，沈凤鸣跟顾宴州听他这么说，都看向姜云珠。

        上次他们就曾为了这件事争辩过一次，这次，也不用争辩，等姜云珠决定就行。

        姜云珠正想找个机会跟顾宴州说这件事呢，于是她道，“确实大考比较重要。”

        “可是……”顾宴州想解释。

        姜云珠却笑了，“多谢顾公子这些日子的教导，其实我前几天已经跟我娘商量过了，等过些天再攒些钱，就送姜霖他们去学堂。

        至于我，我觉得我能记账，认识菜谱就够了。”

        “姜姑娘不必如此轻贱自己，以你的聪明，假以时日，必有所成。”顾宴州劝她。

        姜云珠觉得汗颜，她表现出来的“聪明”，是因为她在现代学了十多年，真让她钻研那些文言文，她不行的。

        但她又不好明说，便道，“我觉得我专心做一件事就很好了，不然总感觉时间不够用。”

        众人都知道她喜欢做菜，研究菜，她便拿这个当挡箭牌。

        “专心做一件事？”顾宴州重复了一句，觉得自己还是小看了姜云珠，是啊，人的精力有限，做自己喜欢的事，然后做好，不好吗？

        “是我唐突了。”他看着姜云珠，释然道。他的眼眸如春水流淌，让人如沐春风。

        姜云珠对他笑笑，又谢道，“还是要多谢顾公子教了我们这么些时日。”随后她又看向沈凤鸣，“沈公子，我……”她觉得她已经说得很清楚了。

        “嗯。”沈凤鸣点头。

        这件事就这么过去，随后姜云珠开始鼓捣她那道菜。

        顾宴州得知她真要做一道跟那句诗词相对应的菜，也来了兴致，在一边看。

        杨晟也觉得有趣，站在一边。

        不一时，连吴老爷子都来了，他把顾宴州跟杨晟都挤到了一边，伸着脖子看姜云珠做。

        姜云珠：……这么多人看着，她压力好大。

        幸好这道菜她在梦里安平侯府准备了很久，也做过好几次，这次，她偶尔失误，但总方向还是对的。

        先做月亮，这个就用白萝卜，当然不是只把白萝卜雕刻成月亮的样子，要做一锅高汤，然后将汤浇在处理好的白萝卜上，让它慢慢变熟、入味。

        出锅时，要洒一些鸡油，让白萝卜看起来如白玉盘一般明亮润泽。

        这萝卜的做法，是她参考现代国宴开水白菜的做法做的，高汤中用了各种大荤的东西，可是最后的萝卜却一点油腥没有，看起来清淡至极，实则滋味无穷。

        单这一块萝卜，吴老爷子就看得眼中异彩连连，果然，大道至简！

        然后姜云珠又开始做松树、山崖。

        中间到了准备晚饭的时间，她又去做晚饭。

        “先做这个，晚饭急什么！”吴老爷子眼看着那道菜就要做成了，急哼哼地说。

        “客人中午就定了饭。”姜云珠说。

        吴老爷子真想说，管谁定了饭，都给他等着。可是想到自己现在的身份只是个过路的老头，他又忍住了。他倒不怕告诉姜云珠自己就是吴兴为，可万一姜云珠知道了，求他给陈老爷子治眼睛，他答应还是不答应？

        他可不想顺了沈凤鸣的意。于是，他只能耐心等着，等得抓耳挠腮。

        好不容易，姜云珠做完了晚饭，重新做这道菜。

        一直到月兔东升，这道“明月清泉”终于做完了。

        姜云珠把它端出厨房，只见一轮明月挂在山崖上，跟天上的明月交相辉映，一片挺拔的松林，中间有几块山石，山石上，一条蜿蜒的清泉缓缓流过。

        山崖、松林、石头，无一不惟妙惟肖，而最奇特的是那条清泉，它真的在缓缓流淌，在月光的倒影下波光粼粼。

        “‘明月松间照，清泉石上流’，好一个‘明月清泉’。”杨晟当先赞道。看到这道菜，他仿佛真看见了诗中所描述的美景。

        顾宴州也吃惊地看着这道菜，他说梵正曾做“辋川图”，可那毕竟是几百年以前的事了，他没真正看见过，可姜云珠做的这道“明月清泉”，却是他亲眼所见。

        这时沈凤鸣也在，他的脸上，也难道露出一丝讶色。

        吴老爷子更是惊叹连连，看看这里，瞧瞧那里，最后拍着脑袋说，“我都不舍得吃它了。”

        “吃起来比看起来更好。”姜云珠却说。

        吴老爷子只觉得她这话好似魔鬼的诱惑，他试探着说，“那不然，我尝尝？”

        姜云珠把筷子递给他。

        吴老爷子早想尝尝那萝卜的味道了，当即用筷子去夹。

        没想到，那萝卜竟然十分软烂，他很轻松的就夹了一块。放进嘴里，丝毫没有萝卜的辣味，只有各种鲜香味跟萝卜的甘甜味道，沁人心脾。

        “好吃！”他当即赞了一句。

        别人见月亮已经缺了一块，纷纷拿筷子吃了起来。山崖、松林、石头，甚至那条清泉，全都是菜，而且每道菜味道不同，却都滋味非凡。一路吃下去，颇有种苏州园林那种一步一景，一步一味的感觉，当真奇妙非常。

        很快，一道菜就被吃了个精光。

        杨晟目光灼灼的看着姜云珠，他觉得如果他上司不行，他来也可以，把姜云珠带回京城去，起码以后他天天能吃到好吃的饭菜了。

        他觉得，他娘应该也会喜欢姜云珠的。

        这时，他忽然感觉到一片冷冽，扭头看见沈凤鸣正看着他，他嘿嘿笑了两声。

        姜云珠却没心思看别人的反应，她只盯着吴老爷子。老爷子满意吗？能治病了吗？

        吴老爷子满意至极，但，他还是不能给陈老爷子治病。

        他沉吟了下，问姜云珠，“你想拜我为师吗？”

        姜云珠直接愣在那里，这跟她想的完全不一样啊！吴老爷子要收她为徒？这当然是很多人梦寐以求的机会。可她不想学医啊。

        “老爷子也会做菜？”姜云珠希望吴老爷子说自己会医术，她顺坡下驴，求他给陈老爷子治眼睛，就皆大欢喜。

        吴老爷子犹豫了下，点了点头，用王八炖汤算是做菜吧？虽然，那王八他还没钓上来，但迟早他能钓到的。

        姜云珠笑笑，“以后有机会，一定跟老爷子请教一番。”她这是委婉的拒绝。

        吴老爷子也不生气，会有机会的。

        两人鸡同鸭讲了一会儿，天色不早了，大家各自散去。

        姜云珠忙了一下午，真的很累，没多想其它，自去洗漱，准备睡觉。

        顾宴州回家了，杨晟拿着姜云珠那个盛菜的盘子回了屋，想弄明白那清泉为什么会流。

        沈凤鸣也去洗漱，洗漱完准备睡觉。

        院子水井旁，他忽然停在那里。不一时，一个人从屋后转出，正是吴老爷子。

        他观察了一下午，终于明白沈凤鸣为什么把他绑来给陈老爷子看病了，他对姜云珠心怀不轨。

        他冷哼了一声，京中都传闻麒麟卫指挥使沈凤鸣不近女色，怎么，却在这里跟一个姑娘耍手段？还隐瞒自己的身份，怕姑娘以后闹上门去吗？

        那他不如直接把人杀了，不是一了百了。

        反正他杀人也杀习惯了。

        还想让他帮忙治病，讨姑娘的欢心？做梦去吧！

        沈凤鸣感觉到吴老爷子面色不善，微微皱眉。

        “想让我帮忙治病？”吴老爷子问沈凤鸣。

        “嗯。”沈凤鸣答应。

        “离那姑娘远一点。”吴老爷子直接说。

        沈凤鸣看着他，目光幽冷。

        吴老爷子气急，这个道貌岸然的衣冠禽兽！他当然不会相信沈凤鸣真喜欢姜云珠，只觉得他是想哄骗姜云珠。

        一阵北风吹过，吹得人骨头打颤，他道，“想让我治病，好，你先在这里站一晚上，否则，以后与你有关的任何人，我都不会医治。

        哪怕我死！”吴老爷子是不怕死的，做大夫这些年，他早看透了生死。

        他这话就是有意难为沈凤鸣，一是报复他把他绑来之仇，二，证明沈凤鸣的虚伪。

        “如果我站了，你就帮老爷子治病吗？”沈凤鸣问。

        “你站了，我可能会帮他治病，你不站，那……”那当然也治，只不过以后再治。

        沈凤鸣不知道他心中所想，知道他这人脾气就是这么怪，微一犹豫，他就道，“好！”

        “我就知道你……”吴老爷子的话没说完，就听见了那句“好”。

        他呆住了，他真没想到沈凤鸣会答应。

        沈凤鸣却不再说话，把水盆放下，站在那里，似乎真打算站一晚上。

        吴老爷子上下打量他，然后哼了一声，转身回了房。

        又过了一会儿，杨晟要睡了，见沈凤鸣还不进屋，便出去找，然后看见他一动不动地站在那里。

        “你干什么呢？”杨晟问。

        沈凤鸣不想跟他解释，“你去睡吧？”

        “那你。”

        “不用管我。”

        “什么就不用管你……”

        杨晟跟沈凤鸣对视，剩下的话被憋了回去。半晌，他一咬牙道，“你想怎么样就怎么样吧，我回去睡觉了。”他知道沈凤鸣做事，肯定有理由的，但他不说，他便也不问。

        不过他回去，给他取了一个大氅出来，这大氅是用银狐的皮做的，风吹不透，最是保暖。

        姜云珠躺在被窝里，或许是今天做那道“明月清泉”太累了，或许是吴老爷子最后也没说要给陈老爷子治病，她翻来覆去的睡不着。

        她睁眼，想看看现在什么时辰了。透过窗子，她却看见，一个人？

        她急忙凑到窗前，仔细往外看。

        借着月色，她看见，确实是一个人，他站在水井旁，是沈凤鸣！

        他做什么？姜云珠脑中瞬间转出数个念头，却感觉没一个靠谱的。

        她看着他，想看看他要做什么，或许什么时候回屋。

        结果，他就那么一直站着，好像雕像一般。

        不会出事了吧？她赶紧穿上衣服，提了个灯笼开门往院中走去。

        天色黑沉，那灯笼散发着暖黄的光芒，照在她的脸上。

        沈凤鸣从她屋中有动静，就朝她这边看来，此时看她提着一盏灯笼过来，他眉眼微扬。

        暖黄的光越来越近，似驱散了他身上的黑暗与寒冷。

        “你没事吧？”姜云珠提起灯笼，问。

        “没事。”沈凤鸣回。

        “那你？”这是做什么，姜云珠想问。

        沈凤鸣看着她，因为她把灯笼提高了，光把她的眉眼照得更清楚。

        “我以前从未想过成婚。”他说。

        姜云珠怔住，他这话从何说起？不过好像是的，梦里七年后，他还是一个人。

        沈凤鸣垂眸，“我母亲不喜欢我父亲，我父亲也是。他们两个人每天都会吵架，小时候我不明白，他们既然这么讨厌对方，为什么还在一起。

        我也厌烦了他们吵架。”说到这里，他顿住。这些话，他从没跟任何人说过，可是他现在想说给她听。

        姜云珠没见过丹阳公主跟沈大学士，但听说过，他们好像是政治联姻。沈家是大世家，在夏朝有着举足轻重的地位，那时当今的皇上还是个不受宠的皇子。

        他的胞妹嫁到了沈家，就相当于有了沈家的支持。

        姜云珠也不知道说什么好，自古帝王家的事就这样。

        她蹙着眉，抿着唇。


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