第34章 第 34 章

自然不能这么快离京,  皇上召沈凤鸣回来，是有一件棘手的案子让他办。

        杨晟听了,  顿时蔫在那里。

        但很快,  他又问，“是不是把这案子办完了，咱们就能离京了？”实在,  他不想在京中待了。家里的姑娘都很好，可是凑在一起,  也让他头疼。

        还有他老娘……

        主要,  昨天一顿就把那些香肠吃完了,  他还没吃上几口。什么时候再去吃那些好吃的饭菜，过快乐的日子啊？

        “大概。”沈凤鸣不确定地回。按理说就算这案子办完了,  他们也没那么快离京的。

        “那就赶紧办！”杨晟却认定了办完这案子就能走，当即站起身摩拳擦掌道。

        过了几天,  姜云珠的外卖生意稳定下来,  现在每天大概能赚五钱多银子,  真要抵得上姜城一个月的工钱了。

        昨天，她已经跟姜城商量过，他今天就会跟矿上提离职的事，然后他可以先跟着许青山熟悉一下武陵县的路况，等过几天，再攒些钱,  就给他买驴车,  让他也去拉脚。

        姜城也跟做梦一样，没想到这么快就要有自己的驴车了。

        高大的汉子,  看着姜云珠,  也不知道说点什么好。感激的话？都是一家人,  倒也不必。

        最后他只说，让她早点休息，以后有什么事，他来！

        姜云珠笑着点头。

        前两天姜云珠开始尝试让姜云雪做记账这件事，姜云雪果然是个有天赋的，这些天把这些字竟然记得七七八八，有不记得的，也不要紧，反正是菜，差一个字，姜云珠也能知道是什么。

        姜云雪也爱干这个活计，拿着纸笔，像个读书人。

        今天，姜云雪第一次单独去集市接订单，陈氏不放心，拉着姜霖跟她一起去了。

        姜云珠觉得没什么，凡事都有第一次，错了不要紧，下次改就行了。

        她舒舒服服地睡了个懒觉。

        窗外鸟鸣阵阵，她翻身起床。不用去集市，今天做菜的东西昨天也准备好了，她倒是难得的清闲。

        想起前两天她一直想吃一样东西却没机会做，今天没事，却是可以了。

        她在厨房忙了起来。

        绿豆跟小米用小磨磨成粉，按比例加入白面，然后加水搅成粘稠的面糊。

        这边用鸡蛋活一小块面，擀成薄片，下油锅炸，炸得金黄酥脆，放在一边。

        然后就是最后一步，在锅里刷一点油，将面糊薄薄地在锅中摊一层，然后打上一个鸡蛋，等鸡蛋快凝固了，把整个面皮翻过来，刷上酱料，再把炸得酥脆的薄饼放上，洒一点葱花香菜，便可以叠在一起出锅了。

        没错，姜云珠做的就是煎饼。

        虽然过程中跟现代的煎饼有许多不同，比如她用的锅不是平底锅，比如她做的薄脆不够薄，但总体来说，这还是一个煎饼，足以解她的思念之情。

        第一个煎饼，姜云珠递给陈老爷子，第二个，则给姜武，最后，则是她的。

        这几天赚得钱多，姜家的生活水平直线向上，虽然陈氏还惦记着攒驴钱，不让大家乱花钱，但吃点还是没问题。

        刚出锅的煎饼，外皮软糯却不粘牙，还有一股鸡蛋的香味，配上酥脆的薄饼、酱料，真的特别好吃。

        “好吃是好吃，就是太麻烦了。”陈老爷子拿着煎饼叹道。

        姜云珠忙活这么一早上，就为了这三个煎饼？

        在他看，早饭嘛，随便吃点汤、饼子就行了。

        姜武则忙着吃，没时间说话。

        姜云珠笑笑，也不止为了最后吃这一口，做的过程也很快乐。就像现代，很多人还自己做凉皮，又麻烦又很容易失败，但也很享受不是。

        如果自己做好吃了，就更有成就感了。

        况且她就想吃煎饼，然后就吃上了，这不是一种幸福？

        “看来你是真喜欢做饭。”陈老爷子只能这么说。

        喜欢吗？姜云珠咬着煎饼，想起年幼时，她母亲让她给她打下手，让她跟着学做菜，那时她是拒绝的。

        她想，为什么自己要学做菜，做了给别人吃吗？怎么不是别人学了，做给自己吃。

        后来她长大了，才发现，求人不如求已，还是自己会最稳妥。

        就像现在，她会这门手艺，无论到哪里，什么时候想吃，都能吃上，而不是光想着流口水。

        姜云珠美滋滋的吃着煎饼，这时，陈氏脸色难看地走了进来，旁边跟着姜云雪跟姜霖。

        “娘，吃煎饼吧，我去给你们做。”姜云珠把最后一口煎饼放进嘴里，站起身说。

        陈氏这时候哪有心情吃煎饼，就是给她龙肝凤髓，她也咽不下去。

        “怎么，有事？”姜云珠问。

        陈氏咬牙，“今天集市上多了两份卖饭的人，跟咱们一样，订饭，卖的也是卤肉饭、鸡肉饭还有红烧狮子头饭。”顿了下，她瞧着姜云珠说，“还卖得比咱们便宜。”

        说完，她不知是气愤还是惊慌，手竟然微微发抖。

        姜家突然有了这么个赚钱的生意，陈氏看着，就跟每天抱个金元宝似的，谁多看一眼，她都觉得人家好像要抢她的。

        现在忽然多了两份抢她生意的，她又惊又怒，还有些不知所措。

        姜云珠却不意外，外卖这种东西，有第一个做的，第二个一看就会了。况且卤肉饭什么的，实在很大众，矿山上这么多人，他们不可能垄断的。

        唯一能做的，就是保证菜品品质，然后不停推陈出新。

        这么想，她想起，好几天了，她那个特制饭盒，是不是该做好了？

        “云珠，怎么办？”陈氏问。人家卖的便宜，今天跟他们订饭的明显少了三成。

        “我去镇上看看。”姜云珠说。

        “需要我跟你一起去吗？好给你帮帮忙。”陈氏问。

        “娘你还没吃饭呢，你先吃饭吧。”

        陈氏吃不下，但怕影响到姜云珠，她勉强道，“好。”

        姜云珠去了镇上，去找王德。

        只是到了王德摆摊的地方，却没人。

        他今天没来摆摊吗？姜云珠纳闷。她知道王德的姓名，犹豫要不要跟人打听一下，去他家里找他。

        就在这时，王德从那边过来，“姑娘，我正想找你呢！你要的东西我给你烧好了。”

        姜云珠眼前一亮，“我能看看吗？”

        “当然。你跟我走。”

        姜云珠跟着王德去了镇西一户人家，这户人家三间的瓦房，朱红有些斑驳的门墙，单独看算不错的了，可两边的人家似乎都新翻修过房子跟墙，都明显比他们高一截，他们这房子被夹在中间，显得很局促。

        王德知道自家的情况，尴尬的笑笑，让姜云珠往里请。

        打开门，屋里走出一个妇人。妇人一身粗布衣服，听说姜云珠是来取定制的那些饭盒的，招呼了两句就进去了。

        做这批饭盒，虽然王家赚了点钱，可她好不容易说动王德去矿山的，就被耽误了。下次再劝他，又要费很多口舌，所以妇人对姜云珠并不那么热情。

        “她就那样，你别跟她一般见识。”王德怕姜云珠生气，赶紧解释。

        姜云珠并不在意，她只想看她的饭盒。

        王德去后院，拿出一个饭盒递给她。

        姜云珠眼前一亮，可以啊，这饭盒做的。

        “老板手艺真好。”她夸道。这饭盒，比她想的做得还好。

        王德憨厚的笑了，他做的东西能得别人喜欢，没有比这再让人高兴的了。

        当即，姜云珠付了钱，然后雇佣了一辆驴车将那些饭盒拉回了家。

        下午她再去镇上买菜时，便调整了菜单。

        第二天，姜云珠亲自去集市上摆摊接订单。

        “老板，要一份卤肉饭。”一个熟客说。

        “抱歉，今天我们不卖卤肉饭，我们卖套餐。”姜云珠笑着说，然后不等客人问，她便开始解释，“套餐就是一份米饭，任选几样菜。”说着，她从桌下拿出一个白瓷饭盒，打开，只见里面有两层，上面一层被分为四格，下面则不分。

        她指着饭盒解释，“下面这里放米饭，上面放菜。今天的菜有水煮肉、红烧肉、辣子鸡、焦溜丸子……”荤菜素菜加起来一共十种。

        “十种任选，全选素菜，十文钱一份，一荤三素，十二文钱一份，两荤两素，十四文钱一份，三荤一素，十六文钱一份，全选荤菜，十八文钱一份。”

        众人看她拿出那个饭盒就觉得新奇了，雪白的圆形饭盒，盖子上画了两块颤巍巍红润润的红烧肉，往下淌着汤汁，正是姜云珠秘制的红烧肉的模样，让人看着就流口水。

        红烧肉旁边，则是“姜记”两个字。

        再听说她这订饭方法，大家立刻来了兴趣。总是卤肉饭、鸡肉饭的，他们也吃腻了，想跟姜云珠订小炒吧，小炒毕竟贵，现在只要订一份饭，就能吃到四种不同的菜？

        竟然还有水煮肉，他们可早听说了，姜云珠做的水煮肉一绝，只是一直没机会尝。

        现在可好了。

        “老板，给我来一份，我要四个荤菜的，要水煮肉、焦溜丸子、熘肝尖，还有糖醋里脊。”

        “老板，我也要。”

        “我也要。”

        一时间很多人都要订。

        姜云珠又道，“还有件事要提前跟大家说，大家订这套餐，还要先付七文钱押金，就是这饭盒的钱。大家放心，等大家晚上或者什么时候把饭盒拿回来，我们立刻就会把押金退给你们。”

        还要押金？不过大家看到那雪□□致的饭盒，也理解，这么好看的饭盒，说不定谁吃完饭就不还了，那这姑娘不是亏了。

        这么想，大家忽然觉得这饭盒真不错，以后他们要是用它带饭，可方便很多。

        “好，这是押金，这是饭钱，老板，刚才我订的套餐……”很快，大家就接受了押金的事，继续跟姜云珠订饭。

        姜云珠收了钱，给他两张纸条，一张是押金的条，上面也有数字，到时拿饭盒跟纸条，可以退押金，另一张则是订饭的纸条，上面也写了数字，另有四个数字，那是他订的菜的数字。

        这是姜云珠想的办法，把菜用数字来代替，写的时候就好写了。

        “我也订一份。”

        “给我也订一份。”

        姜云珠今天选的这十道菜，是小炒里面出现频率最多的菜，说明也是大家最爱吃的菜。大家一听菜名，本来听说别处便宜，想到别处订饭的人，立刻全选择留在这里，继续跟姜云珠订饭了。

        一时间人流涌动。

        最后，竟然连赵副将等人也选择了订套餐，毕竟订套餐能一下子吃到四种菜，十分新奇。

        辰时，姜云珠收摊，今天的生意，可不是一般的好。

        “云珠。”陈氏看着她都不知道说什么好了，真是姜云珠出马，没有解决不了的问题。昨天还要不行的生意，今天就更好了。

        姜云珠笑了，今天做饭还比昨天简单呢，毕竟只要做十种菜就可以。这么想来，在这矿山下做套餐，真的很合适。

        当然，最重要的还是保证口味跟质量，还有，等这饭盒拿回来，一定要洗干净然后用热水煮过才能继续用，保证饭菜的卫生。

        中午，姜云珠的套餐获得了大家的一致好评。

        晚上，姜云珠改了菜单，订套餐的人更多了。

        每天更换菜品，保持菜品的新鲜性，她这生意越发红火。

        不过过了两天，她发现一个问题，“娘，咱们这饭盒是不是越来越少？”都快不够用了。

        “我也正想跟你说这件事。”陈氏道。

        “姐，我知道这件事。”姜云雪糯糯地说。

        “怎么？”姜云珠问。

        “他们说咱们这饭盒买饭、带饭方便，好些人直接把押金条子给我了，说买了那饭盒。”姜云雪这两天又重新管订饭记账的事，所以她知道。

        姜云珠没想到是这样，一时间竟有些哭笑不得。怎么，买饭还带买饭盒的？

        七文钱一个饭盒，她倒是微赚了点，但她不是卖饭盒的啊！

        看来，要尽快去镇上再定制一批饭盒了。

        想做就做，姜云珠立刻去镇上，在摆摊的地方没发现王德，便去了他家里找他。

        此时王德家，王德正跟媳妇崔氏拌嘴，却不是为了去矿上的事。

        原来这两天不少人都跟他打听那种特殊饭盒的事，崔氏听说，立刻让他烧一批来卖。

        王德觉得那是姜云珠的主意，他怎么好烧来卖。

        他不干，崔氏正骂他死脑筋，他不卖，别人难道就不卖吗？放着钱不赚，他就是想让她跟着他受苦。

        就在这时，有人敲门。

        “你去开门。”崔氏生气道。

        王德去开门，却见是姜云珠。

        “你……”王德愣住，怎么说谁谁就来了。

        “我想再定制一批饭盒。”姜云珠说明来意。

        “好。”王德答应。

        这时崔氏却赶忙从屋里走了出来，“姜姑娘，一路过来，渴了吧？快，进来喝点水。”她拉着姜云珠，一张脸笑得像太阳花。

        她这过分的热情，跟她第一次的表现，可差太多了。

        姜云珠不动声色地把胳膊从她手里抽出来，“我不渴，婶子有什么话，就直说吧。”

        崔氏有些尴尬，给王德使眼色，那意思，他来说。

        王德假装没看见，他没脸说。

        崔氏咬牙，看来只能她来当这个坏人了。她先叹了口气，然后才对姜云珠说，“那我就实话跟你说吧，你定制的那个饭盒，现在很多人想买，我让他烧一批出来卖，可是他不肯。

        我知道这事是我不对……”

        姜云珠明白了，饭盒这东西吧，其实没啥技术含量，只要烧瓷的，看一眼就知道怎么烧了，只是手艺高低而已。

        “那你们打算怎么办？”她把问题抛给对方。

        崔氏不好意思说。

        王德憋得满脸通红，忽然，他说，“你要是同意，我可以给你银子，然后我就烧饭盒卖。你要是不同意，我就不烧了！”说完，他蹲在那里，也不管崔氏怎么踢他，都不抬头了。

        姜云珠觉得他这人真得不错了，在这个根本没有版权保护的世界。

        其实她也知道，就算王德不烧，也会有别人烧的。

        正好她买驴还缺点钱。

        想到这里，她笑了。

        跟王德谈了一会儿，两人议定，王德给姜云珠三两银子，他就可以烧这饭盒卖了。当然，他不能给别人烧姜云珠这种图案的。

        王德很高兴，他终于又能继续烧瓷了。他立刻去了屋里，给姜云珠拿了三两银子出来。

        崔氏在旁边看着，又急又气，三两银子，要多久才能赚回来？就这么给了别人？

        姜云珠拿到银子，决定多帮王德一点，反正这饭盒的市场他不占，别人也会占，还是让他占的好。

        “也不止烧这样的饭盒，你还可以烧上面三个格子的，两个格子的，没有格子的都可以。还可以烧方形的，长形的。对了，上面的格子中间，还可以加一个圆，用来放小菜什么的。

        你这样把饭盒烧成一个系列，客人买什么样的都有，即便有人也烧饭盒跟你抢生意，也抢不过你的。

        还有，可以对外面说，姜记只认准你家，只在你家烧这种饭盒。”姜云珠最后这一句，可分量不轻。

        现在大家想买饭盒，就是因为她用的饭盒，她这么说，等于认证了王德的身份，那大家如果想买饭盒，当然要找王德了。

        就跟现在明星代言，机构认证一样。

        王德听得一愣一愣的，就连崔氏都呆在那里。

        半晌，王德激动得说，“谢谢，谢谢，真的谢谢！”他已经预感到，这门生意别人是抢不走了。武陵县矿工多，肯定很多人买他的饭盒。

        说不定还能卖到外县。

        这门生意，肯定能赚钱的。

        崔氏这时也觉得那三两银子花得不冤枉了，羞赧得对姜云珠说，“多谢姜姑娘。”后面那些话，姜云珠本来不用说的，可她说了，可见她的品格。

        “姜姑娘，晚上留在我家吃点饭吧。”她这次是真心邀请姜云珠。

        姜云珠摇头，她还有事。

        “真不知道怎么感谢你。”王德搓着手道。

        “以后咱们还会有合作机会的。”姜云珠说。

        王德重重点头，决定以后凡是姜云珠的订单，他都一定做好。

        姜云珠跟他约定好这批饭盒的交付时间，这才离开。她没跟王德说，饭盒上也弄个像“姜记”那样印章的事，是因为王德烧的别的瓷器，底下都有他的印章。

        看来王家祖上烧瓷，确实风光过。

        又订了一百个饭盒，本来要花六百五十文的，没想到没花钱，还赚了。关键，有这银子，就能买驴了。

        姜云珠脚步轻松地回了家。

        京城镇抚司，沈凤鸣从皇宫回来，杨晟听到消息，立刻顶着两个熊猫眼从房里蹿了出来。

        “这案子已经办完了，咱们能离京了吧！”他急问。这几天，他夜以继日的办差，堪称大夏第一劳模官员。

        沈凤鸣静静地看着他。

        杨晟也看着他。

        半晌，杨晟如泄了气一般没了精神。

        他们俩一个是麒麟卫指挥使，一个是副指挥使，是说离京就离京的吗？起码要跟皇上报备一下，免得皇上想找他们办差找不到人。

        跟皇上说，那就一定要有个合理且正当的理由。

        两人沉默着进了镇抚司。

        两人都不爱回家，中午就在镇抚司的食堂吃饭。食堂的管事怕沈凤鸣一来，大家都不敢吃饭了，所以在食堂里面给他们俩弄了个单间。

        今天，两人照常往里面走。

        食堂里面本来很热闹，聂鑫正跟同伴说起武陵矿山脚那个摊子做的鱼头豆腐有多香，可惜他们没口福，没吃上。然后为了佐证，他还拿出几罐子东西。

        “都尝尝，尝尝就知道我们有没有骗你们了。”他道。

        这时，沈凤鸣跟杨晟从外面进来，众人远远看见，立刻谁也不说话了，食堂里安静一片。

        沈凤鸣两人习以为常，继续往里走。

        只是走到一半，杨晟提了提鼻子，什么东西这么香？

        扭头一看，旁边的桌子上摆着几罐东西，那味道，又香，似乎还有点熟悉。

        他看向聂鑫，眯了眯眼，呦，“你从潞州回来了？”

        “回来了，跟副指挥使交差。”聂鑫赶紧道。

        杨晟看向那几罐东西。

        聂鑫赶紧说，“带回来的东西，副指挥使要不要尝尝？”说着，他就把一个罐子递给杨晟。

        杨晟接了，不说话也不走，就这么看着他。

        聂鑫怔了一瞬，福至心灵，又拿起两个罐子递给杨晟。

        杨晟这才笑了，拿着罐子跟沈凤鸣进了里屋。

        他们走后，所有人围在剩下那三个罐子前，你一勺，我一筷子得迫不及待地吃起了罐子里的东西。

        冷吃兔，香脆筋道，麻辣鲜香，灯影牛肉丝，牛肉丝细薄得透明，一口下去，麻辣鲜脆。

        还有一罐子香辣牛肉酱，本来是配饭吃的，结果被众人一下子哄抢完了。

        吃完，他们不约而同地看向聂鑫两人，还有吗？别等着大家搜了，都拿出来吧！

        聂鑫两人瑟瑟，真没了。本来带回来挺多的，结果太好吃了，他们俩路上差点给吃完了。就这几罐，还是他们特意给他们留的，不然也早吃完了。

        食堂里间，杨晟跟沈凤鸣吃得嘴唇殷红，这三罐东西，本来就是香辣味的，姜云珠为了能多保存两天，又多加了辣椒，他们俩吃得既过瘾，又畅快！

        吃完，杨晟只觉浑身舒泰，似又有了力气，他看着那已经半空的罐子，一拍桌子对沈凤鸣说，“我就不信，这么大的潞州，连个能让咱们办的案子都没有。

        我让他们把潞州的案子都送来，我一件件地看。”

        沈凤鸣看看他，没说话。

        不说话就是默许，杨晟笑了。


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