第736章细的粉丝条
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其实苏冰岚本来想着留着明天做给大家吃。
但那么好吃的东西,她想着还是一会做给大家尝尝味道吧。
也是她想做出来让大家吃。
一家人一起吃美食的感觉还是很不错的。
正好也过节嘛。
苏文哲激动的道:“又有好吃的了,放心妹妹我还能吃得下,我去帮你,给你烧火。”
柳音音照顾苏学轩和苏学海吃饭,也想下去帮忙,只不过这会倒不出功夫来。
苏学轩和苏学海用勺子舀着汤圆吃,一点点吃着,有些慢,但两个人的眼睛都亮晶晶的,仿佛有星星在闪烁。
主要是两个人觉得碗里的汤圆好吃,喜欢吃,所以吃的很满足。
看着两个孩子吃的开心,柳音音觉得比她自己吃了都开心。
沈秋花看着柳音音的神色道:“你陪着两个孩子吃饭,我去给岚岚帮忙。”
说着,沈秋花也下地,不过却看着苏文武道:“你别闹腾,陪着绯然吃饭。”
“好。”
叶绯然吃饭有些慢,主要是她胃不好,为了养胃,养成了细嚼慢咽的习惯。
“我……我也想去给妹妹帮忙。”
苏文武道:“没事,你慢点吃,吃饱了后,咱们过去看看。”
苏文武都没有注意到,他在叶绯然面前说话的时候,声音不由自主的放柔和。
若是平日的话,他在家吃到好吃的,肯定会跟大哥那样赞叹出声。
但这会因为有叶绯然在身边,他吃饭的时候,比较沉稳。
仿佛一下子成熟稳重了一样。
苏冰岚看着叶绯然和苏文武,然后笑着对叶绯然道:“没事,叶兄多在家里住段时间,我还有很多美食的做法跟你说。”
叶绯然脸一红,感觉自己心里想什么,苏冰岚怎么都知道的样子。
她刚刚着急,也是好奇,海虾怎么做出蒜蓉粉丝虾来。
没想到苏冰岚知道她的想法。
苏文武的妹妹也如此聪慧,让叶绯然心中都赞叹不已。
总觉得这一家子人都不简单。
叶绯然点头道:“好,那就多谢妹妹了。”
叶绯然也没有跟苏冰岚客气,她知道,大家把她当自己人,她再客气的话,就矫情了。
苏冰岚接着就去做蒜蓉粉丝虾了。
家里放了一些粉丝,有粗的有细的,还没来的及吃。
这些都是柳音音正月初二回娘家的时候,她爹娘让她带回来的。
说来粉丝的做法还是苏冰岚教给柳音音爹娘的。
现在柳音音爹娘开了鸭血粉丝店,生意很火,他们后来根据客人们的喜好又做了粗粉丝和细粉丝。
这些粉丝如今很受欢迎。
柳音音的爹娘又有了新的营生,那就是卖这些粉丝。
别说,来买粉丝的人很多。
有的人用这些粉丝做出了猪肉粉。
还专门开了一个猪肉粉店。
也有人用这些粉丝做粉丝煲。
醉云楼酒店也买这些粉丝,他们用粉丝做出了鸡肉炖粉条,也是一道很好的菜,客人们也都喜欢吃。
还有很多人在柳音音爹娘那里买粉丝。
柳音音爹娘还想着要不开一个小作坊。
主要是生意很火,都有些忙不过来。
之前苏冰岚还不知道这些,也是他们从姥姥姥爷家回来,柳音音跟他们说的。
说实话,苏冰岚挺替柳音音爹娘高兴的。
柳音音的爹娘大哥大嫂他们勤奋还有智慧,做生意的话,也会很不错。
苏文哲听着妹妹说什么蒜蓉粉丝虾,道:“妹妹,是不是要拿粉丝啊?”
苏冰岚点头道:“不错,不过要拿那些细的粉丝。”
“好。”
一般这样的东西都放在橱柜固定的地方,苏文哲直接拿了很多出来。
苏冰岚道:“大哥,你先将这些细的粉条用热水泡一下。”
“一会要泡软了才能用。”
“好。”苏冰岚听苏冰岚的话就去泡粉丝了。
洛槿安心疼苏冰岚,赶忙过来帮忙,“我需要帮你做什么?”
苏冰岚道:“你怎么不多吃点元宵汤圆。”
“没事,我来帮你。”洛槿安顾不得吃饭,对他来说苏冰岚的事情最重要。
而且他做不来他在那里吃饭,让苏冰岚忙活的事。
他会心疼。
他也舍不得她累着。
其实苏冰岚并不觉得累,一想到给家里人做好吃的,让大家品尝美食,她就挺开心。
苏冰岚也了解洛槿安。
其实看着洛槿安此时关心的神色,苏冰岚心里也一暖。
但在某些时候,苏冰岚也很固执,“你去吃元宵汤圆,你要是不把我给你盛的全吃了,我……我就会生气。”
在苏冰岚的坚持下,洛槿安去将元宵汤圆吃了。
吃着的时候,心口暖暖的,而且他觉得元宵汤圆非常好吃。
大家都将碗里的元宵汤圆吃了后,也都过来给苏冰岚帮忙。
这会苏冰岚也将虾给化冻了。
“大家跟我学如何给虾开背,去掉虾线。”
说着,苏冰岚给大家示范。
苏冰岚一示范大家就明白了。
然后按照苏冰岚说的去做。
叶绯然带来的虾非常大,而且还很多。
苏冰岚打算多做一些,让大家也都尝一尝。
所以处理了很多虾。
接着还要剥蒜。
大家一起剥蒜。
剥好皮后,要将蒜捣成蒜泥。
然后要调味道。
要在锅里弄了。
苏丰茂帮忙烧柴火。
锅热了后,苏冰岚在锅里倒上油,再倒入她专门调好的料酒,还有白糖,胡椒粉。
这胡椒粉也是苏冰岚研制出来的,专门用来做饭用的。
又将一些东西放进去调味。
苏文哲也已经将粉丝泡好了,他按照苏冰岚说的将粉丝捞出来沥干。
然后放在大的盘子里。
然后将虾放上去,放入调好味道的蒜泥。
之后再放入锅中蒸煮。
按照火候来。
出锅的时候,再放一些葱和切好的辣椒。
都弄好了后,苏冰岚端到桌子上道:“大家都尝一尝,味道如何?”
叶绯然都愣愣的,没想到虾还可以这样做。
就是不知道味道如何。
但光看这个颜色,闻着香味,她就知道肯定好吃。
叶绯然都迫不及待的想尝一尝看看。
但这是在苏家,叶绯然可不好意思第一个动手。
沈秋花赶忙催促苏文武道:“文武,还不快给绯然剥皮。”
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