第671章皮蛋豆腐
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林琴并不想为马氏说什么好话。
哪怕马氏现在比以前好很多，她也不想替马氏说话。
要不是马氏当初蠢，秋花也不会嫁那么远。
一年也就见一次两次的。
沈秋花道：“能变好就好，也许人上了年纪后，突然间就明白很多事了。”
沈秋花记得有这样的人。
有时候跟不懂事的小孩子一样，可能突然间经历了一些事，就突然间明白了道理。
可能性格也就变好了。
就如同她，感觉当了奶奶后，对小孩子格外耐心。
她以前对儿子们可没那么耐心，但看到孙子就觉得比对儿子耐心多了。
而且沈秋花觉得，也是以前日子清贫，所以为了一口吃的，为了一点东西，就会计较很多。
要是日子好了，估计很多人出手都会大方起来。
苏冰岚让娘陪着姥姥说会话。
她则去灶口帮忙做饭去了。
苏冰岚坚持让江耐耐休息，但江耐耐觉得姑姑一家人回来了，她坐着什么都不干心里过意不去。
无奈，苏冰岚只能让江耐耐帮忙烧火。
烧火在那坐着应该累不着。
苏冰岚让沈知善帮忙打下手。
不一会，洛槿安挑水回来了。
他将水缸里的水都装满后，也来帮忙做饭。
沈莫痕帮苏丰茂劈了会柴火后也来帮忙做饭。
苏冰岚晚上准备多做一些菜。
好在她也知道姥姥姥爷家的情况，所以带了很多的东西和食材。
其实沈知善和江耐耐看着苏冰岚拿出来的东西，都一愣一愣的。
尤其看到排骨肉的时候，两个人都瞪大了眼睛。
他们都很久没有吃肉了。
以前沈知善和江耐耐都不敢想还可以吃到肉的。
苏冰岚对沈莫痕道：“哥，你帮把这些排骨焯水，煮大概一炷香的时间。”
沈莫痕笑着道：“明白。”
在姑姑家住了一段时间，沈莫痕对做饭也有了很多了解。
知道妹妹说焯水什么意思，也知道怎么做。
江耐耐认真看着听着，这会回神便明白要烧火，她赶忙将柴火点燃，烧起火来。
沈莫痕很快就往锅内倒了一些水，将小排放了进去。
排骨要煮一会才能调味。
苏冰岚接着要做皮蛋豆腐。
苏丰茂也过来帮忙。
苏冰岚道：“爹，你帮我剥蒜，一会要做皮蛋豆腐。”
说着，苏冰岚让洛槿安帮忙切皮蛋。
洛槿安知道皮蛋豆腐如何做，所以不用苏冰岚说，就开始将皮蛋对半切开后切小块。
然后也将豆腐切成小块。
要做皮蛋豆腐，也需要另一个锅。
沈莫痕道：“妹妹，是不是还要烧火，我来烧另一个锅吧。”
沈知善道：“我来，我来。”
沈知善刚将柴火从外面拿了进来，赶忙也帮忙。
苏冰岚笑着道：“其实焯豆腐，一会就好。”
待锅中水烧开后，苏冰岚将切好的豆腐放进去，焯了一会后，捞出来沥干。
接着将豆腐块放在盘子中间备用。
然后苏冰岚将蒜切末，一点小辣椒切末，葱和香菜切段。
然后她拿了一个碗，将这些东西放进去，再放入自己放在空间里的一些调味料，包括醋、白糖还有油。
然后挑好汤汁。
接着将皮蛋和豆腐摆好，然后洒上汤汁。
这样皮蛋豆腐就做好了。
江耐耐是温柔的人，但此时看着苏冰岚做的皮蛋豆腐，都惊呆了。
她从未见过这样的菜。
皮蛋豆腐？
她记得，之前吃过一次豆腐。
就是去年姑姑托人送来的东西。
那时候他们只是煮着吃，都觉得很好吃。
还想着是姑姑买的。
没想到可以这样做。
还有那个是皮蛋吧？
之前姑姑也托人带来过，他们吃过。
但都舍不得吃。
原来可以这样做饭。
摆盘还那么好看。
沈知善都惊叹道：“妹妹，这道菜真好看。”
沈莫痕道：“哎呀，你不知道妹妹做的菜非常好吃，你吃了后就知道什么味道。”
沈莫痕现在都回味无穷，不过他在姑姑家没吃过皮蛋豆腐。
也不知道皮蛋豆腐什么味道。
闻着味道就很好。
他感觉他饿了。
白天赶路，中午都是吃了点带的干粮。
虽然也好吃，但他现在开始期待吃晚饭了，尤其妹妹做的饭，让人无比期待。
肯定美味啊！
苏冰岚看着那盘皮蛋豆腐道：“可以先尝一尝看。”
沈知善摇头道：“还是等一起吃饭。”
哪有长辈没吃，他们就先尝的道理。
这会，排骨已经焯好了，苏冰岚开始用调味料腌制排骨。
腌制排骨的时候，苏冰岚又开始做黄焖鸡。
鸡肉焯水后，苏冰岚就开始下锅做了。
放入油后，又放入了糖炒化，然后倒入鸡肉炒出色来。
再一点点加入调味料炒。
其实做这样的菜，关键是调味。
然后加清水没过食材，再加入盐炖，然后再放香菇土豆炖。
之后再放一点辣椒进味，收汁。
灶口都弥散着饭菜的香味。
沈知善闻着香味，都感觉肚子很饿了。
他忍不住悄悄咽了咽口水。
他看着妹妹做的菜，还觉得眼前跟出现了幻觉一样。
也不知道是不是真的。
但闻到的味道真的很香，味道这么香，应该是真的吧？
江耐耐也感觉肚子饿了。
中午也就是吃了点白菜炖萝卜，白面饽饽，她也没舍得多吃。
一顿饭省一点，就能多吃几顿。
江耐耐是这样想的。
所以到半下午她其实就饿了。
但她没好意思说。
只是这会闻着如此香的菜，看着鸡肉和排骨还有那什么皮蛋豆腐，她肚子都咕噜叫起来了。
江耐耐尴尬的头都要低到地上去。
苏冰岚听的真切，苏冰岚赶忙拿了一个小碗，用筷子夹了几块鸡肉递给江耐耐道：“嫂子，你先吃点。”
“不，不……”
这可怎么能，刚刚肚子叫，江耐耐都尴尬的不行。
苏冰岚道：“嫂子，我这不是给你吃的，是给我侄子吃的，就算是你身体不饿，孩子也要吃的。”
一想到孩子，江耐耐没再说什么。
苏冰岚道：“大嫂，以后的日子肯定会很好的，所以以后这样的饭菜肯定会经常吃，你放心吃就行。”
江耐耐感激的看着苏冰岚道：“妹妹，谢谢你。”
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