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第295章新鲜吃法


不过很多人都冲着打折优惠来的,套餐加上开张前三天打折优惠,价格都不算贵。

        镇上有钱的人也多,也愿意来尝尝鲜。

        当然,苏冰岚早前的时候就雇了一批人给打广告。

        就是雇一些人跟镇上周围的百姓们说一下苏记火锅店。

        也说了开张前三天打折促销。

        很多人不太懂,但听说价格便宜,还会抽奖,

        ……

        苏冰岚他们天不亮也都到了店里,不过他们走的是后门,前面的店门还没有开。

        苏冰岚在店里的后厨里,将很多东西都准备好。

        也跟大家说了一些细节方面的事。

        前一天,她都做了培训,她相信大家不会出什么问题。

        因为刚开张肯定回忙一些,所以很多人都来帮忙。

        苏冰岚,苏丰茂、沈秋花,苏文武,百里静画,还有秋禾一家、杜小菊他们都在店里。

        苏冰岚之前在衣服店定做的衣服,也都给大家穿上。

        虽然洛槿安也跟着来了,但苏冰岚没想着让洛槿安干活。

        他身体不太好,她还是有些担心的。

        当然苏家人也不会让洛槿安干活,他们跟苏冰岚的心是一样的,都一起心疼洛槿安。

        谁让洛槿安是苏冰岚的夫君。

        “我来做什么?”

        洛槿安问着苏冰岚。

        苏冰岚想了想,道:“要不你就在收银台这里帮忙收银?”

        苏冰岚觉得这个不用跑腿不用跑来跑去累着,也不用跟客人们打招呼,能好一些。

        收银必须是自己信任的人才能做。

        本来苏冰岚是准备让沈秋花收银的。

        洛槿安看了看苏冰岚,“确定?”

        苏冰岚压根不知道洛槿安心中所想。

        其实她是本能的信任洛槿安。

        苏冰岚点头,“确定啊,要是做别的,你身体也扛不住,这几天还是要多休息的。”

        要不是洛槿安坚持,苏冰岚本来不准备带他来店里的。

        洛槿安轻声道:“好。”

        不过每一笔洛槿安都准备记下来。

        ……

        将事情都安排好后,到开张的时候了,苏丰茂将门打开,然后放鞭炮。

        “噼里啪啦!”

        当鞭炮声响起的时候,氛围也给带动起来了。

        门口很多人大声道:“掌柜的,火锅店是不是开张了。”

        “今天真的有抽奖有折扣,还能免费吃吗?”

        “对啊,我们都早早来排队了。”

        “套餐价格,到底是什么意思啊?”

        ……

        大家看着有人从店里出来了,赶忙问道。

        苏冰岚从店里走出来,跟大家解释道:“今天是我们苏记火锅店正式开张的日子。”

        “想必大家很好奇火锅是什么,一会大家进来了就知道了,会有专门人员给大家讲解如何吃。”

        “天气冷了,吃一顿火锅,绝对会让你们全身心都暖和起来。”

        “套餐就是说,大家按照选的套餐一次性付钱,然后我们按照这上面标明的东西给你们上食物……”

        “大家也可以单独点,就看大家喜欢哪种吃法……”

        ……

        苏冰岚笑着跟大家讲解这些。

        大家听着苏冰岚说话,都觉得很舒服。

        这姑娘真的是又漂亮又有能力,让人看着都喜欢。

        而且很多人都认得苏冰岚,“是苏姑娘,原来还真的是苏姑娘开的火锅店。”

        “对啊,我们都是冲着苏记来的,苏姑娘做的那些甜品啊,太好吃了,还有月饼,真的是美味。”

        “对对,我们相信苏姑娘做出来的火锅肯定也好吃。”

        “哈哈……”

        大家都笑着起哄,七嘴八舌的说着话。

        苏冰岚看着人群里的人,发现很多都是老顾客。

        很多人都在他们甜品屋买过甜品。

        还有的买过豆腐。

        苏冰岚也笑了起来,“没想到都是老顾客了,大家里面请,放心今天都有折扣和优惠,还有抽奖送礼物的环节……”

        为了让火锅店的生意火起来,苏冰岚可没少下功夫。

        将很多促销的方法都用上了。

        所以客人们进了店,也都热热闹闹的。

        “哎呀,原来火锅店是这个样子的。”

        “还真没想到是这样的,这不跟家里的灶口大锅差不多吗?”

        “对啊,这……这怎么吃。”

        “还有烟筒……”

        “这个是在烧木炭吗?”

        “这……这太浪费了,用木炭,这要多贵啊。”

        很多人进了店里,都觉得很新奇。

        但有的看着看着,有些想打退堂鼓的。

        这时候,杜小菊出现在一桌旁边,给大家拿过菜单道:“我们这里的东西都很便宜,这样一盘猪肉十文钱。”

        “天气冷了,烧着木炭也暖和,大家在这里吃火锅,全身也能暖和起来。”

        “而且这是一种新鲜独特的吃法,保准大家吃了还想着再来。”

        “不过我们也就开张前三天优惠,后面就恢复原价了,大家还是趁着这三天多尝一尝。”

        ……

        罗娟娟也跟另一桌客人解释着。

        沈秋花,秋禾、罗康,苏丰茂也开始忙着招待大家给大家上菜。

        一个人负责好几桌,锅开了后,教导大家将肉和菜放进去。

        也教导大家如何配料。

        配料都放在旁边一个架子上,大家可以拿着盘子自己配料。

        很多人都觉得这种吃法真的很新奇很新鲜。

        “还真是有趣,第一次见到这样的吃法。”

        “可不是,也不知道味道怎么样。”

        当大家将肉捞出来,蘸着调味料吃起来的时候,发现真的好吃。

        “好吃,好吃。”

        “全身还热乎乎的。”

        “对啊,外面都冷了,这木炭烧着烤着,真暖和。”

        “这辣味之前吃烧烤吃羊杂汤都有吃过,就是这个味道,哈哈。”

        “果然是苏记的产品,就冲着苏记就没有不好吃的。”

        ……

        大家吃了火锅后,都连连夸赞。

        这种吃法新奇,而且调味配料好吃。

        这样一边涮一边吃还挺有意思的。

        再就是店里也暖和。

        大家吃着东西的时候,就开始了抽奖的环节。

        苏冰岚制作了一个圆盘。

        上面写着桌号。

        “第一个抽奖礼物是两个咸鸭蛋,看看这一次抽中奖的人是谁。”

        苏冰岚开始摇动圆盘,当圆盘停下来后,是12号桌。

        12号桌的人激动的站起来。

        周围的人都鼓掌。

        “接下来的礼物是一个扒鸡,看看这一次中奖的人是谁……”

        苏冰岚准备了扒鸡烤鸭,还有豆腐乳,烧饼,还有一等奖是免费吃。


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