第16章 麻辣小龙虾（改错字））

苏甜没想到在这儿看见小龙虾，终于可以美餐一顿，她也顾不上翻译，拿来竹盆把小龙虾全都倒进去，足足有大半盆，估计得四五斤。

        从井里打了水倒进盆子，又加上食盐和醋让小龙虾吐脏东西，一个小时后换干净水，找来刷子洗干净刷小龙虾，刷了十来个苏明聪回来了。

        “爷爷奶奶晚点过来，”苏明聪见苏甜刷小龙虾很新奇，搬个马扎子坐在旁边，也想试试。

        苏甜给他找了个刷子，要告诉他怎刷，可他不耐烦听，“这活儿没难度，不用说，我会。”

        苏甜没坚持，由着他去，年轻人不吃点亏不会回头。

        苏明聪拿着刷子学着苏甜的样子刷的有模有样。

        “你小心点儿，”苏甜见他做事儿大大咧咧，还是忍不住提醒，“这东西夹人，当心被夹住了。”

        “没事儿，”苏明聪毫不在意，“这东西夹人能有多疼。”

        苏甜见他满脸不在乎，觉着让他夹一下也好，省的不知道天高地厚，这想法刚冒出来，就听苏明聪啊的一声，食指被夹住了。

        他一边叫一边甩手，可怎么也甩不掉，苏甜连忙按住他被夹住的手连同小龙虾一起放进水里，小龙虾挣扎了几下松开了钳子。

        “姐，破了——”苏明聪把被小龙虾夹破了皮的手指头伸到苏甜跟前，一副可怜兮兮的样子。

        “刚不是还说这东西夹人能有多疼吗？”苏甜见夹破的口子很小，连血都没流出来又补了一刀。

        “我，我也没说疼啊。”苏明聪嘴硬。

        “不疼就继续刷。”苏甜认为男孩子不能惯着，就要养皮实些。

        苏明聪委屈地撇了撇嘴，再也不敢大意，想让苏甜教他怎么刷，可想到刚才说的大话又拉不下脸，干脆学着苏甜的样子用食指中指和大拇指钳住小龙虾的后背，再把它翻过来刷，果然再没被夹住。

        “姐，这东西真好吃？”苏明聪刷了一阵忍不住问苏甜，“他们可都说这东西没法吃，你确定能吃？”

        “怎么会，这可是人间美味，一会儿炒熟了保证你吃的停不下来。”苏甜对自己烹饪小龙虾的手艺非常有信心。

        “这就怪了，孙胖子，杜小满他们捞了好些一个也没留都给我了，”苏明聪显然不太相信苏甜的话，“要是真好吃他们咋不要呢？”

        “我也不知道，”苏甜才不管别人要不要，不要正好，这么多够他们好好吃一顿喽，“你别管他们，赶紧刷，刷干净我好炒。”

        苏明聪果然不再说话，埋头刷小龙虾，这几天他住在苏甜这儿没少吃好吃的，苏甜看着不显，可做菜的手艺那是一流，普普通通的食材在她手底下都能做出御膳的味道来。

        他哪知道苏甜是用空间食材炒的菜，自从那日从县城卖瓜回来后，苏甜就把自家的蔬菜移了大半进空间，又去三爷爷家选了一些她家没有的蔬菜移进空间。

        虽然系统说空间里的时间和外头相等，可种植的植物都比外头长势好成熟快，最关键的是口味有了大大的提高。

        这小龙虾是河水里的，不算太脏，两个人很快把所有的小龙虾都刷干净，苏甜找了个剪子，把小龙虾的肠胃，腮和虾线清理干净后又洗了三遍才放进竹筐里沥水。

        主材准备好，辅料就简单了，苏甜自然还是准备用空间的，她拿着小筐去后院假装摘菜，其实用意念把空间的大蒜、小米椒、香葱、西红柿、黄瓜，香菜都拿出来一些。

        大蒜、小米椒和香葱是炒小龙虾用，西红柿和黄瓜她打算吃小龙虾辣的时候生吃。

        摘回来的食材清洗干净切好，再准备好要用的调料，准备开炒。

        苏明聪已经提前把灶烧好，大锅也清洗干净，苏甜端着食材进来，等锅热了往里倒上油，加热后放入配料，翻炒几下出来香味再把小龙虾全部倒进去。

        “快扇，火大一些。”苏甜用脚碰了碰只顾着看她炒菜的苏明聪。

        苏明聪连忙拿着大蒲扇用力扇风，火苗蹭蹭直往上窜，苏甜快速翻炒，香味慢慢冒出来。

        “好香，”苏明聪吸了吸鼻子，“这是小龙虾？怎么这么香，太香了，好了吗？让我尝一个。”

        他说着就把手伸进锅里想拿一个，苏甜一巴掌打落他的手：“急啥，赶紧烧火，火不够大影响口味。”

        就这香味还能影响啥，都这么好吃了，苏明聪咽了咽口水又坐回马扎子扇风。

        “不是不给你尝，这还没好呢，吃了要拉肚子，”苏甜见他噘着嘴满脸不乐意，心里一阵好笑，“一会儿熟了让你吃个够。”

        “好，”苏明聪这情绪来得快去的也快，转眼又高兴起来，“姐，你可太厉害了，干脆去城里开家饭店，肯定挣钱。”

        “姐要上学，开啥饭店。”苏甜嘴上这样说，其实心里确实盘算过开饭店，自己有空间，这就是开饭店的优势啊，为啥不好好利用利用呢。

        “我听我爸说，小叔在县城承包饭店，每个月好几百块。”

        “你就这么喜欢钱？”苏明聪说话的时候两眼放光，苏甜觉着奇怪，这孩子怎么跟钻钱眼里一样。

        “那当然，我有好多想买的东西，可我爸我妈嫌贵不给我买。”苏明聪神色有些沮丧。

        “你想要啥？等姐有钱了给你买。”

        “算了吧，等你有钱了得猴年马月去。”苏明聪撇了撇嘴。

        “你个臭小子，”苏甜假装生气在他背上拍了几下，“看不起你姐是吧。”

        “我哪敢，你初中英语就那么厉害，”苏明聪露出羡慕的神色，“以后可以出国留学。”

        “你好好学也能出国留学。”苏甜鼓励他。

        “哎，希望吧。”苏明聪不过心地应了一句。

        “咋这么香，”隔壁章大婶子隔着篱笆探头看，“苏甜，你炒啥呢？这么香，我在屋里都闻到了。”

        “小龙虾，”苏甜把锅里加了些水，走出厨房跟章大婶子说话，“回头炒好了我给你端一碗。”

        “那多不好意思。”章大婶子口不对心，一边说一边还往厨房里看。

        “乡里乡亲又是邻居，有啥不好意思的，”苏甜知道她其实想要，“你要是不爱吃给孩子尝尝，又不是啥值钱东西。”

        “行，那我就不客气了。”章大婶子这才收回脑袋，“我也得做饭，不和你说了。”

        这边刚和章大婶子说完，那边院门口就听见几个声音都在说好香啊，紧跟着就看见文跃进几个技术员和三爷爷三奶奶进来了，一个人手里端着一碗菜。

        “苏同志，”董连清顺着香味走到厨房门口，“这是做的啥？这么香？”

        “小龙虾。”苏甜一边说一边去从三奶奶手里接竹筐。

        “小龙虾能吃吗？”三奶奶把装了馒头的竹筐给了苏甜。

        “能，你闻闻，香吗？”进了堂屋，苏甜找来马扎子让大家坐，又让苏明聪去倒水。

        “不好意思啊，”文跃进把手里的一盘子卤牛肉放在桌上，“过来吃饭也没提前打招呼，这是省城张家卤肉的卤牛肉，原本也是打算晚上吃，正好拿过来大家都尝尝。”

        几个人都把手中碗放在桌上，“他们三个原本都在我那吃，你不让做饭，我就把他们都带来了。”三爷爷解释。

        “那正好，都尝尝我的手艺。”苏甜估摸着时间差不多，赶忙去厨房看小龙虾。

        掀开锅盖又翻炒了几下，用大搪瓷盆盛出来端上桌，浓郁的香味把大家伙儿的口水都馋出来了。

        苏甜拿了碗先给章大婶子盛了一碗，隔着篱笆喊了她过来拿，两个人又说了几句话，这才各自吃饭去。

        董连清好酒，看见这么好的菜就嚷嚷着要回去拿酒，文跃进和李大军没让。

        苏甜给每人盛了一碗凉了的绿豆粥，让大家赶紧尝尝。

        其实众人早都想动筷子，可主人没发话，实在不好意思，听见苏甜让吃，立刻拿起筷子夹。

        苏明聪干脆连筷子也不拿，伸手揪住一只小龙虾钳子就提溜出一个。

        “脏死了，”苏甜忍不住蹙眉，“拿筷子，再用手不让你吃了。”

        苏明聪顾不得回答，已经拨开小龙虾把虾肉吸进了嘴里。

        哇，太好吃了，鲜香麻辣咸，五味十足，刺激着味蕾，虽然很辣，但就是停不下来，苏明聪吸了吸小龙虾壳子上的汁水，惬意地舒了口气，“过瘾，我长这么大头一次吃这么好吃的东西，姐，你太棒了。”

        “嗯嗯，好吃，真好吃。”董连清一边吃颔首表示赞同一边吸溜小龙虾，“就是太辣，哎呀，你不知道我不能吃辣，水，有没有水。”

        苏甜赶紧去给他倒凉开水，然后想起黄瓜和西红柿还没拌，又赶紧去切了拌好端上桌。

        黄瓜和西红柿都是用糖拌的，辣的时候吃一块，特别解辣。

        文跃进吃东西文雅，慢条斯理的，都辣的额头上一层汗却也看不出丝毫辣的表现，苏甜给他倒了一杯凉水，心道这人是爱吃辣还是真能忍。

        三爷爷和三奶奶年纪大了不敢多吃，怕肠胃不舒服，苏甜就帮俩人把虾肉剥出来，这样不会太辣。

        几个人围着桌子，片刻功夫就把一盆子小龙虾干光了，苏明聪意犹未尽，苏甜也觉着不过瘾，看着不少小龙虾，可给章大婶子送去一碗，这又多出三个大男人，一个人其实也吃不到几个，她光顾着给三爷爷三奶奶剥，看着桌上一堆虾壳，其实真正到她嘴里的没多少。

        苏明聪虽然没吃多少小龙虾，可因为辣，糖拌西红柿黄瓜可没少吃，凉开水也没少喝，这会儿胃里涨涨的，可嘴上还想吃，他打了个饱嗝说道：“明天我还要去河里捞。”

        “不许去！”苏甜哪敢再让他去河里，要是让二婶李艳知道了，即便不说也的生气。

        “不去哪有龙虾吃。”已经打定主意要去。

        “那你去吧，捞回来我不给你炒。”苏甜自有办法对付她。

        “姐，你是我的好姐，你咋这样绝情呢？“苏明聪拉着苏甜的胳膊左右甩，那样子真是太可笑了。

        “去去，一边去，”她端起盛小龙虾的盘子，“我去下个挂面，用这汤汁拌着吃。”

        “好好，你看着弄，你这手艺，我们放心。”董连清是真服了苏甜。

        下的是挂面，一会儿就好，她盛出来过了凉开水，然后直接捞到小龙虾盘子里搅拌，白嫩嫩的面条全都裹上了一层鲜亮红润的汤汁，看着就诱人。

        “小聪，把面条端出去。”苏甜在厨房叫道。

        “来了。”苏明聪应了声很快过来，端着装满挂面的扁盆走出厨房。

        苏甜又拿了几个碗，跟着走出厨房，还没进堂屋，就听院子门哐当一声被人从外头打开了，跑进个消瘦高挑的男人，手里拿着个布包，看见苏甜慌了一瞬，然后突然冲过来。

        苏甜察觉不对转身要跑，却到底慢了一步，被那人一把抓住钳住脖子，一把黑色的枪抵在她的脖子上。


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